Az új kutatások alátámasztják a régi mondást: az vagy, amit megeszel. Az új tanulmány azt sugallja, hogy minden személyiségjegyhez különböző baktériumok és metabolómák kapcsolódnak.
A brokkoliban, a kelbimbóban és más keresztes virágú zöldségekben található vegyszer segíthet megelőzni és kezelni a COVID19-et, valamint a megfázás egyes eseteit.
Világunk óriási kihívás előtt áll: elegendő jó minőségű, változatos és tápláló élelmiszert kell létrehoznunk a növekvő népesség élelmezéséhez – és ezt bolygónk határain belül.
Az édesítőszerekről régóta azt állítják, hogy károsak az egészségünkre. Tanulmányok összefüggésbe hozták a túl sok édesítőszer fogyasztását olyan állapotokkal, mint az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek. A rákkal való kapcsolat azonban kevésbé volt biztos.
Az általunk fogyasztott állatok megosztják velünk ezt a bolygót. Mindannyiunkat megszámlálhatatlan mikrobák elképesztő sokfélesége vesz körül, amelyek egy része étkezés közben is megosztható. Egy csábító nyers húsdarab ezért alapos ellenőrzést igényel. Van benne prion, vírus, baktérium, gomba vagy parazita?
A konzerv tonhal konzervdobozonként 1 ausztrál dollárért kiváló, megfizethető fehérje-, többszörösen telítetlen zsírok és egyéb tápanyagok forrása. Egy konzerv tonhal lényegesen olcsóbb, mint sokféle friss hús vagy hal.
Az étkezés az emberi élet elengedhetetlen része, és kiderült, hogy nemcsak az, amit eszünk, hanem az, hogy mikor eszünk, hatással lehet az agyunkra.
Két kérdést tettünk fel: a legjobb-e az LDL-koleszterin (néha „rossz” koleszterin) szintjét a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni, hogy csökkentsük a szívinfarktus, a szélütés vagy a korai halálozás kockázatát? És hogyan viszonyulnak a sztatinok előnyei ezeknek az eseményeknek a kockázatának csökkentésére?
Egy új kutatás szerint a skandináv diétának pozitív egészségügyi előnyei vannak, függetlenül attól, hogy lefogy-e vagy sem.
Az aranyszabály: „Tégy másokkal, ahogy szeretnéd, hogy veled tegyenek” arra utal, hogy úgy bánj másokkal, ahogy szeretnéd, hogy veled bánjanak. Ez vonatkozik táplálékunkra, azokra az élőlényekre – növényi, állati és ásványi eredetű –, amelyek táplálnak bennünket, és fenntartják fizikai, érzelmi, mentális és spirituális energiánkat.
A fenntartható élelmiszer-rendszerek előmozdítása sürgető globális prioritás. A fenntartható étrend az élelmiszer-rendszerek részét képezi, és jelentős hatással van az emberi és a környezeti egészségre.
A D-vitamin fontos az egészség megőrzésében, mivel számos szerepe van az emberi szervezetben. De a D-vitaminnak egynél több formája létezik, és a legújabb kutatások szerint ezeknek a formáknak különböző hatásai lehetnek
Az emberek általában kalóriának, energiának és tápláléknak gondolják az ételt. A legfrissebb bizonyítékok azonban azt sugallják, hogy az élelmiszer a genomunkkal is „beszélget”, amely genetikai terv, amely a szervezet működését a sejtszintig irányítja.
Ez a fő megállapítása annak az online felmérésnek, amelyet 930 amerikai részvételével végeztünk, akiket nem, iskolai végzettség, életkor és jövedelem tekintetében választottunk ki az Egyesült Államok lakosságára nézve. A hibahatár plusz-mínusz 2%.
A csokoládékészítőnek nincs sok más lehetősége a 100%-os csokoládé ízminőségének befolyásolására, kivéve a bab pörkölési módjának változtatását, és eredményeink azt mutatják, hogy az optimális pörkölés megfelelően csökkentheti a keserűséget.
Úgy tűnik, hogy manapság szinte minden növényi eredetű élelmiszerből „tej” készül, a legújabb a burgonyatej.
Manapság az alacsony szénhidráttartalmú diétákat súlycsökkentő megoldásként népszerűsítik, a szívbetegségek legyőzésére és a cukorbetegség kezelésére. De hogyan illeszkednek ezek az állítások a legújabb kutatásokhoz?
Évtizedeken keresztül az erjesztést az élelmiszerek tartósítására, az eltarthatóság növelésére és az íz javítására használták. Sokan azonban nincsenek tisztában a fermentált élelmiszerek egészségügyi előnyeivel.
A pszilocibin nemcsak jelentős és azonnali hatásokat fejt ki, hanem hosszú ideig is tart, ami arra utal, hogy egyedülállóan hasznos új kezelés lehet a depresszió kezelésére.
Általános tanács azoknak, akik figyelik a derekukat, vagy egészségesebben szeretnének étkezni, hogy óvakodjanak a főzés során felhasznált olaj mennyiségétől. Ez azonban nem jelenti azt, hogy teljesen ki kell zárnunk az olajat az étrendünkből.
Érezted valaha, hogy a saját vállai ellazulnak, amikor látta, hogy egy barátja vállmasszázst kap? Azok számára, akik azt mondták, hogy „igen”, gratulálunk, agyuk arra használja az erejét, hogy „placebo-hatást” hozzon létre.
A legtöbb ember úgy eszik húst és tejterméket, hogy nem gondol a következményekre. Ezek a következmények azonban bolygószintűek.
Mindenki tovább akar élni. És gyakran azt mondják nekünk, hogy ennek kulcsa az egészségesebb életmódbeli döntések meghozatala, például a testmozgás, a dohányzás kerülése és a túl sok alkoholfogyasztás.