Miért jó diót enni

Miért jó diót enni

Az egyik brit cím egy egészen más történetre összpontosított. "A dió megelőzi a szívbetegségeket" - jelentette ki a Daily Express hatalmas, címlapos címsorban. Lehet, hogy nyugdíjasok rohantak megvenni őket a zsákosok által.

Tehát pácolt, apróra vágott, süteményeken vagy csak önmagában fogyasztva a dió nagyon ízlik. De milyen előnyei vannak az egészségnek? És valóban megelőzik a szívbetegségeket?

Az izgalom az Expresszből jött tanulmány kivonata a dióról és az egészség elöregedéséről, amelyet nemrég mutattak be egy San Diego -i konferencián. Azt javasolta, hogy a dió mindennapos fogyasztása segíthet csökkenteni az LDL-koleszterinszintet, ami a szívbetegségek kockázati tényezője.

Egyedül a konferencia kivonata alapján valószínűleg túl korai ilyen ajánlást tenni-a munkát hivatalosan még nem értékelték le és nem tették közzé, és nem vagyunk eléggé tisztában a tanulmányterv részleteivel ahhoz, hogy tudjuk-e az eredmények megbízhatóak.

Az absztraktból úgy tűnik, hogy 707 egészséges idős embert - akiket egy spanyolországi központban, egyet pedig az Egyesült Államokban toboroztak - két csoportra osztottak. Az egyik csoport dióval egészítette ki étrendjét, míg a másik (kontroll) csoport a szokásos étrenddel folytatta, de elkerülte a diót (nem világos, hogy ez a csoport kerülte az összes diót vagy csak a diót). A diós csoport résztvevői célja az volt, hogy annyi diót fogyasszanak, hogy az energiabevitelük 15% -át kitegyék. A kutatók ezután mérték a vér koleszterinszintjét és a testsúlyt is - mivel a dió nagyon kalóriatartalmú, azoktól, akik diétával egészítették ki étrendjüket, várhatóan hízni fognak.

Túl korai mondani

A cél az volt, hogy két évig kövessék a csoportokat. Az összefoglaló azonban csak 514 résztvevő adatait mutatja be, csak egy évvel a vizsgálat során. Ötvenhat ember kimaradt a vizsgálatból különböző, meg nem határozott okok miatt, és további 137 résztvevőnek még nem volt meg az egyéves értékelése. Nem tudjuk, miért nem várták meg a kutatók ezt a 137 résztvevőt. És nem tudjuk megjósolni, hogy az alcsoportból származó korai eredmények reprezentatívak -e az egész csoportra, vagy valami más volt bennük.

Továbbá nem adjuk meg a részleteket arról, hogy a résztvevőket hogyan randomizálták a két csoportba, nem tudjuk, hogy a két csoport jellemzői azonosak voltak -e a vizsgálat elején, és nem tudjuk, hogy a a mérések tisztában voltak azzal, hogy kiket rendeltek hozzá az egyes kezelésekhez. Ezek mind lehetségesek elfogultság forrásai.

E fenntartások ellenére a kutatók ellenőrizték, hogy a diócsoport valóban több diót evett, mint a kontrollcsoport, az alfa-linolénsav nevű zsírsav mennyiségének mérésével. Ez a zsírsav különösen nagy mennyiségben van jelen a dióban, de nem sok más élelmiszerben. A tanulmányterv másik erőssége az volt, hogy két különböző étrendű országban alapult, így látható volt a dió mediterrán vagy nyugati étrendhez való hozzáadásának hatása.

Ki finanszírozta a kutatást?

Egy kutatási tanulmány finanszírozási forrását mindig érdemes megvizsgálni, ha a finanszírozók érdekeik fűződnek az eredményekhez, és ezt a tanulmányt a Kaliforniai dióbizottság.

Természetesen az, hogy a kutatást az ipar támogatja, nem feltétlenül jelenti azt, hogy elfogult, de óvatosnak kell lennie az ilyen kutatások eredményeinek, valamint azok bemutatásának és értelmezésének vizsgálatakor. Egy másik, a California Walnut Commission által finanszírozott tanulmány, amelyet 2015 -ben publikált a BMJ Open Diabetes Research and Care című folyóiratban, szintén a diófogyasztás hatása az LDL -koleszterinről. A résztvevőket ismét randomizálták olyan csoportokba, amelyek vagy diót tartalmaztak, vagy kerültek.

Ennek a publikált cikknek az absztraktjában (amely gyakran az egyetlen része, amelyet a média vett fel) arról számoltak be, hogy az a csoport, amely diót tartalmazott az étrendjében, csökkent az LDL -koleszterin szintjét a vérben. Ez igaz, de amit a szerzők elmulasztottak megemlíteni az absztraktban, az az, hogy a kontrollcsoport-aki kizárta a diót az étrendjéből-szintén csökkent LDL-koleszterinszintet mutatott, és nem volt statisztikailag szignifikáns különbség a dióval és a dióval. kizárt csoportok. Tehát az LDL -koleszterinszint csökkent, akár diót fogyasztottak, akár nem.


 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

Ezt csak az egész kutatási cikk figyelmes elolvasásával lehet felfogni, és sok olvasó nem jut tovább az absztraktnál.

Együnk több diót?

Annak ellenére, hogy kétségek merültek fel az új tanulmány idő előtti bejelentésével kapcsolatban, az eredmények összhangban vannak a dióval kapcsolatos korábbi kutatásokkal. Az összesített eredmények elemzése 25 beavatkozási tanulmány jelezte, hogy a diófogyasztás valószínűleg csökkenti a vér koleszterinszintjét. A koleszterinszint -csökkentő hatás magyarázható a diófélékben található növényi szterinek jelenlétében zavarja a koleszterin felszívódását.

A dió is gazdag B-vitaminok, antioxidánsok, ásványi anyagok, rost, omega-3 zsírsavak és fehérje. A dió szerepeltetése az étrendben segíthet megelőzni az öregedéssel járó számos krónikus betegséget, különböző tanulmányok szerint ez lehetséges megelőzni a szívbetegségeket, javítja a vércukorszint szabályozását cukorbetegeknél és megelőzheti a rákot.

Magas kalóriaszámuk ellenére a legtöbb ember nem híz, és néhányan le is fogynak, amikor naponta diót fogyasztanak. Ennek oka lehet a zsír és fehérje jóllakó hatása, vagy talán nem tudjuk felszívni az összes zsírt, mivel szorosan tárolódik a sejtekben, és olyan rostokhoz kapcsolódik, amelyek képesek lassítsa a felszívódását.

Túl korai megmondani, hogy bízzunk -e a San Diego -ban bemutatott kutatásban, de nyugodtan kijelenthetjük, hogy a diófélék az egészséges táplálkozás részeként is fogyaszthatók.

A szerzőről

Jackson JennieJennie Jackson, a Glasgow Caledonian Egyetem emberi táplálkozás és dietetika oktatója. A HCPC által regisztrált dietetikus és nyilvántartott közegészségügyi táplálkozási szakember, klinikai és kutatási tapasztalattal rendelkezik az elhízás kezelésében és a demenciában szenvedő idős emberek táplálkozásának optimalizálásában.

Ez a cikk eredetileg a The Conversation oldalon jelent meg

Kapcsolódó könyv:

at InnerSelf Market és Amazon

 

A cikk további cikkei

Még szintén kedvelheted

kövesse az InnerSelf oldalt

facebook ikonratwitter ikonrayoutube ikonrainstagram ikonrapintrest ikonrarss ikonra

 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

ELÉRHETŐ NYELVEK

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

BELSŐ HANGOK

Holdfogyatkozás, 12. május 2022
Asztrológiai áttekintés és horoszkóp: 23. május 29-2022
by Pam Younghans
Ez a heti asztrológiai folyóirat a bolygó hatásain alapul, és perspektívákat kínál, és…
05 21 a képzelet újraindítása veszélyes időkben 5362430 1920
A képzelet felvillanyozása veszélyes időkben
by Natureza Gabriel Kram
Egy olyan világban, amely gyakran úgy tűnik, önmaga elpusztítására törekszik, azon kapom magam, hogy a szépséget ápolom – azt a fajta…
többnemzetiségű egyének csoportja, akik egy csoportképhez állnak
Hét módszer, amellyel tiszteletet mutathatsz a sokszínű csapatod iránt (videó)
by Kelly McDonald
A tisztelet mélyen értelmes, de semmibe sem kerül adni. Íme, hogyan demonstrálhatja (és…
elefánt séta a lenyugvó nap előtt
Asztrológiai áttekintés és horoszkóp: 16. május 22-2022
by Pam Younghans
Ez a heti asztrológiai folyóirat a bolygó hatásain alapul, és perspektívákat kínál, és…
Leo Buscaglia fotója a Living, Loving and Learning című könyvének borítójáról
Hogyan változtassuk meg valaki életét néhány másodperc alatt
by Joyce Vissell
Az életem drámaian megváltozott, amikor valaki azt a pillanatot vette rá, hogy rámutasson szépségemre.
teljes holdfogyatkozás összetett fényképe
Asztrológiai áttekintés és horoszkóp: 9. május 15-2022
by Pam Younghans
Ez a heti asztrológiai folyóirat a bolygó hatásain alapul, és perspektívákat kínál, és…
05 08 együttérző gondolkodás fejlesztése 2593344 elkészült
Együttérző gondolkodás kialakítása önmagam és mások felé
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Amikor az emberek együttérzésről beszélnek, többnyire arra utalnak, hogy együtt éreznek másokkal… mert…
egy férfi levelet ír
Az igazság megírása és az érzelmek áramlásának engedélyezése
by Berger Barbara
A dolgok lejegyzése jó módja az igazmondás gyakorlásának.
egy zöld béka ül egy ágon
Játék metaforákkal, hogy segítsen az átalakulásban
by Carl Greer PhD, PsyD
Amikor a történeted nem működik az Ön számára, amikor úgy tűnik, hogy befolyásolja azt, amit átél, és…
Bizonyos emberek hajlamosabbak a csodákra, mint mások?
Bizonyos emberek hajlamosabbak a csodákra, mint mások?
by Paul Pearsall, Ph.D.
Az orvosi vizsgálatok megerősítették, hogy megmentettek a virulens IV. Stádiumú rák minden esélye ellen.
Legjobb tanács az Ön számára: Az a tanács, amelyet másoknak ad
A legjobb tanács az Ön számára? A másoknak adott tanács
by Marie T. Russell
Emberként úgy tűnik, hogy hajlamosak vagyunk arra, hogy önmagunkon kívül keressük a…

A legolvasottabb

megtalálni, amit keres 5 25
Használja a Horary Asztrológiát, hogy megtalálja, mit veszített
by Alphee Lavoie
Mindig is sok vita volt az asztrológusok között arról, hogy mikor (sőt, hol)…
környezet újjáépítése 4 14
Hogyan térnek vissza az őshonos madarak Új-Zéland helyreállított városi erdeibe
by Elizabeth Elliot Noe, Lincoln University et al
Az urbanizáció és az ezzel járó élőhelyek pusztulása komoly veszélyt jelent az őshonos madarakra…
A szenvedés és a halál története Írország abortusztilalma és az azt követő legalizálás mögött
A szenvedés és a halál története Írország abortusztilalma és az azt követő legalizálás mögött
by Gretchen E. Ely, Tennessee Egyetem
Ha az Egyesült Államok Legfelsőbb Bírósága hatályon kívül helyezi a Roe kontra Wade ügyet, az 1973-as döntést, amely legalizálta az abortuszt…
mennyi alvásra van szüksége 4 7
Mennyi alvásra van valójában szüksége
by Barbara Jacquelyn Sahakian, Cambridge-i Egyetem, et al
Legtöbben nehezen gondolkodunk egy rossz éjszakai alvás után – ködösnek érezzük magunkat, és nem teljesítünk…
a citromos víz előnyei 4 14
A citromos víz méregtelenít vagy energetizál?
by Evangeline Mantzioris, a Dél-ausztráliai Egyetem
Ha hiszel az internetes anekdotákban, langyos vizet inni egy csípős citromlével…
a megbízó társadalmak boldogok 4 14
Miért boldogabbak a megbízható társadalmak?
by Enjamin Radcliff, a Notre Dame Egyetem
Az ember társas állat. Ez szinte logikai szükségszerűségként azt jelenti, hogy az emberek…
többnemzetiségű egyének csoportja, akik egy csoportképhez állnak
Hét módszer, amellyel tiszteletet mutathatsz a sokszínű csapatod iránt (videó)
by Kelly McDonald
A tisztelet mélyen értelmes, de semmibe sem kerül adni. Íme, hogyan demonstrálhatja (és…
gazdaság 4 14
5 dolog, amit a közgazdászok tudnak, de a legtöbb ember számára rosszul hangzik
by Renaud Foucart, Lancaster Egyetem
Különös dolog a szakmánkban, hogy amikor mi, akadémiai közgazdászok nagyrészt egyetértünk mindegyikkel…

Új hozzáállás - új lehetőségek

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf piac
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf kiadványok. Minden jog fenntartva.