Azok az anyák, akik magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú étrendet fogyasztanak, anyagcsere-problémákkal fenyegethetik a jövő generációit, még akkor is, ha utódaik egészséges táplálkozást fogyasztanak - javasolja egy új, egerekkel végzett tanulmány.

"Az Egyesült Államokban a reproduktív korú nők több mint kétharmada túlsúlyos vagy elhízott."

Míg más tanulmányok összefüggésbe hozták a nő egészségét a terhesség alatt a gyermek súlyával a későbbi életben, az új kutatás az első, amely azt jelzi, hogy még a teherbeesés előtt a nők elhízása genetikai rendellenességeket okozhat, amelyeket később a női vérvonalon keresztül legalább három generáció, ami növeli az elhízással összefüggő betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát.

„Eredményeink azt mutatják, hogy az anyák elhízása ronthatja a későbbi generációk egészségét” - mondja Kelle H. Moley, a St. Louis -i Washington Egyetem szülészeti és nőgyógyászati ​​professzora. "Ez különösen fontos, mert az Egyesült Államokban a reproduktív korú nők több mint kétharmada túlsúlyos vagy elhízott."

A kutatás azt mutatja, hogy az anya elhízása - és a hozzá kapcsolódó anyagcsere -problémák - öröklődhet a megtermékenyítetlen petesejtben vagy tojásban lévő mitokondriális DNS -en keresztül. A mitokondriumokat gyakran a sejtek erőműveinek nevezik, mert energiát szolgáltatnak az anyagcseréhez és más biokémiai folyamatokhoz. Ezeknek a sejtszerkezeteknek saját génkészleteik vannak, csak anyáktól örökölték, apáktól nem.

"Adataink az elsők, amelyek azt mutatják, hogy a terhes egér anyák metabolikus szindrómával három nemzedékre továbbíthatják a diszfunkcionális mitokondriumokat a női vérvonalon keresztül" - mondja Moley. "Fontos, hogy tanulmányunk azt mutatja, hogy a petesejtek - vagy az anyatojások - olyan információkat hordozhatnak, amelyek a mitokondriális diszfunkciót programozzák az egész szervezetben."

A tanulmányhoz, amelyet a folyóiratban tett közzé Jelentések Cell, a kutatók az egereket magas zsírtartalmú, magas cukortartalmú étrenddel etették, amely körülbelül 60 százalék zsírt és 20 százalék cukrot tartalmazott a fogamzás előtti hat héttől az elválasztásig. "Ez jobban utánozza a nyugati étrendet" - mondja Moley. - Alapvetően olyan, mintha minden nap gyorsételt fogyasztanánk.

Az utódokat ezután szabályos, rágcsáló chow táplálékkal etették, amely magas fehérjetartalmú, valamint alacsony zsírtartalmú és cukros. Az egészséges táplálkozás ellenére a kölykök, nagykölykök és ükunokák inzulinrezisztenciát és egyéb anyagcsere-problémákat okoztak. A kutatók kóros mitokondriumokat találtak az egerek izom- és vázszövetében.

"Fontos megjegyezni, hogy az emberekben, ahol a gyermekek étrendje szorosan tükrözi a szüleikét, az anyai metabolikus szindróma hatásai nagyobbak lehetnek, mint az egérmodellünkben" - mondja Moley.

További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy az alacsony zsír- és cukortartalmú étrend, valamint a rendszeres testmozgás visszafordíthatja -e a genetikai anyagcsere -rendellenességeket.

„Mindenesetre a tápláló táplálkozás kritikus” - mondja Moley. „Az évtizedek során az étrendünk romlott, nagyrészt a feldolgozott élelmiszerek és a gyorsételek miatt. Látjuk a jelenlegi elhízási válság hatásait. A kutatás, beleértve ezt a tanulmányt is, rámutat az anyák rossz táplálkozására és az elhízásra való hajlamra. ”

A Nemzeti Egészségügyi Intézet támogatta a tanulmányt.

Forrás: Washington Egyetem St. Louisban

Kapcsolódó könyvek

at InnerSelf Market és Amazon