A resveratrol természetesen megtalálható a vörös szőlő bőrében. Harsha KR / Flickr, CC BY
"Egy pohár vörösbor naponta távol tarthatja a policisztás petefészket" - mondta a héten egy hírcím. Ez és hasonló jelentések egy lengyel és kaliforniai csapat kutatásain alapultak, amelyek azt mutatták, hogy a vörösborban található természetes vegyület, az úgynevezett resveratrol magas napi dózisa - 1,500 mg - csökkentheti a szteroid hormon szintjét policisztás petefészek szindrómában szenvedő nők (PCOS). Ennek valójában csökkentenie kell a PCOS tüneteit, beleértve a súlygyarapodást, a haj feleslegét, a meddőséget és a rendellenes menstruációs ciklust.
Nem ez az első eset, hogy a resveratrolt összefüggésbe hozzák az egészségügyi előnyökkel. Még 2006-ban, címsorokat jelentettek be a „vörösborban található természetes anyag” meghosszabbíthatja az egerek élettartamát. Az internetet hamar elárasztotta online eladók resveratrol-kiegészítők, a nagyon tiszta, a nagyon kevés resveratrolt tartalmazó szőlőhéjat tartalmazó tablettákig.
Az a tény, hogy a resveratrol természetesen megtalálható a vörös szőlő bőrében, abból a boldog ötletből fakadt, hogy a sok vörösbor fogyasztása hosszabb életet eredményezhet. De sajnos a resveratrol csak a nyomszintek vörösborban - tehát több mint ezer palackot kell inni naponta, hogy megkapja a két 250 mg-os tablettában található resveratrol mennyiségét.
A 2006. évi jelentések - papír alapján megjelent a tisztelt Nature folyóiratban - mégis izgalmasak voltak a tudomány számára. Resveratrol bekapcsolja a SIRT1 nevű enzimet, amelyről úgy gondolják, hogy fokozza az étrend és a testmozgás életkor késleltető előnyeit. A Nature-tanulmány kimutatta a resveratrol meghosszabbított élettartamát egy egérben, olyan állatban, amely sokkal összetettebb, mint azok az egyszerű szervezetek, amelyeken a vegyületet korábban tesztelték, mint pl. élesztő, férgek és legyek.
Az egereken végzett resveratrol egyéb tanulmányai ezután előnyöket mutattak élettartam, olyan betegségek, mint pl rák és cukorbetegségés gyulladás. Miért nem lett tehát még a resveratrol gyógyszer?
Ha pirulaként szedik, a máj gyorsan lebontja a resveratrol többségét mielőtt bejutna a test többi részébe. Ez azt jelenti, hogy csak nagyon kis mennyiség jut más szövetekbe, ahol ennek hatása lehet. Tehát nagyon nagy dózisban kellene beadni.
De olyan dózisokban, ahol hatása lehet, a resveratrol képes bélproblémákat okozhat mint például a hasmenés. Ennek ellenére kicsi klinikai vizsgálatok resveratrol alkalmazásával emberekben mutattak bizonyos előnyöket anyagcsere, a gyulladás markereiés Alzheimer kór.
Vita volt arról is, hogy a resveratrol valójában hogyan működik; különösen, hogy aktiválja-e a SIRT1-et, az enzimet, amely késlelteti az öregedési folyamatot.
David Sinclair, a Harvard Orvostudományi Kar ausztráliai székhelyű munkatársa először 1-ban mutatta be, hogy a resveratrol „bekapcsolhatja” a SIRT2003-et. Sinclair gyors egymásutánban bemutatott sorozatával meghosszabbította a resveratrol élesztő, férgek, legyek, halés egerek.
Szerezd meg a legújabb e-mailben
Vita támadt, amikor volt azt javasolta, A resveratrol a célon kívüli hatásokon keresztül dolgozott, vagyis kölcsönhatásba lépett a SIRT1-től eltérő enzimekkel. Egyszerű szerkezetű kismolekulaként valószínűleg a resveratrol nem specifikus kölcsönhatásokkal rendelkezik az egész testben, különösen nagyobb dózisok esetén.
De 2012-ben ezek a kétségek csillapodtak, amikor azt találták, hogy a SIRT1 gén hiányában genetikailag módosított egerek immunis a resveratrol hatásaival szemben. 2013-ban resveratrolt találtak kötődik és aktiválja a SIRT1-et nagyon bonyolult módon. Tehát ez a rész egyértelmű.
Még mindig bizonytalanok a tekintetben, hogy mennyire specifikus; mint például a közelmúltban végzett PCOS-os nők bevonásával végzett tanulmány. A PCOS a gyakori endokrin állapot ez akkor következik be, amikor a petefészekben a petesejteket tartalmazó tüszők megduzzadnak, és maga a petesejt nem érik meg megfelelően. Az e cisztákban található petesejtek felszabadulása nem sikerül, ami nőknél meddőséget okozhat.
Úgy gondolják, hogy a PCOS-t az androgénekként ismert hím szteroid hormonok magas szintje okozza. A PCOS legfontosabb kockázati tényezői az anyagcsere-problémák, például a magas inzulinszint, az elhízás, az inzulinrezisztencia és a II-es típusú cukorbetegség. A testtömeg csökkentése tehát csökkentheti a PCOS kockázatát.
A PCOS-ban szenvedő nőknél a menstruációs ciklus szabálytalan vagy egyáltalán nincs, pattanások, szőrnövekedés és a tesztoszteron férfi szteroid hormon szintje emelkedik. A legutóbbi tanulmányban a resveratrol-kezelés csökkentette a tesztoszteron szintjét, és annak prekurzor DHEAS - a PCOS két legfontosabb szteroid hormonális markere.
De valójában nem világos, hogy a tesztoszteron-csökkenés közvetlen hatással volt-e magának a hormonnak a felszabadulására. Ennek oka az is, hogy az inzulin, amely magas szinten anyagcsere-betegséget okozhat, szintén csökkent. Más vizsgálatokhoz hasonlóan előfordulhat, hogy a resveratrol valóban javítja az anyagcserét, másodlagos mellékhatásként csökkent PCOS-súlyossággal. Tehát még mindig sok mindent nem tudunk a vegyületről.
Ha az emberek online szeretnének vásárolni resveratrolt, vegyék figyelembe, hogy a szabályozó hatóságok még nem hagyták jóvá gyógyszerként. A növényi eredetű rezveratrol-kivonatok, például a japán csomómag, nyers vegyület-koktélt tartalmaznak, amelyek némelyike káros lehet, csak kis mennyiségű resveratrollal. Eközben a vörös szőlőhéj tabletták valószínűleg eltűnően kis mennyiségeket tartalmaznak.
Maradjon velünk: a resveratrol formulázására irányuló erőfeszítések folyamatban vannak, így nagyobb arányok érik el a test többi részét.
A szerzőről
Lindsay Wu, az orvostudományi iskola vezető oktatója, UNSW Ausztrália
Ezt a cikket eredetileg közzétették A beszélgetés. Olvassa el a eredeti cikk.
Kapcsolódó könyvek:
at InnerSelf Market és Amazon
