A kutatók szerint azok a fiatal gyermekek, akik felismerik az élelmiszer-márkaneveket, mint a Lucky Charms, az M&M és a Cheetos, egészségtelenebben választanak, és később nagyobb az elhízás veszélye.
Ez a súlygyarapodás más változóktól függetlenül következik be, beleértve a családi demográfiai adatokat és a tévénézést - és annak ellenére, hogy ezek a gyerekek nehezen tudják felidézni az olyan élelmiszer -márkák részleteit, mint a kabalák vagy más fantáziakarakterek.
Egy új tanulmányhoz a kutatók azt akarták megtudni, hogy önmagában az élelmiszer -márka felismerésének van -e jelentősége az óvodáskori súlyállapot szempontjából, és hogy a családi és egyéb változók a túlsúly elsődleges forrásai.
A 247 óvodásokból álló mintát, akiknek az átlagéletkora 4.5 év volt, megmérték a BMI -t, és 30 amerikai élelmiszer -márka közül választották ki a felismerési és visszahívási mutatókat.
A legismertebb a márkák között a Pepperidge Farm Goldfish (96 százalék) volt. Mivel minden márka logójához háromféle ételválasztás volt, a gyerekek az esetek egyharmadában csak találgatással kaphatták meg a választ.
Még a legkevésbé elismert márkát (SpagettiO -kat) is elismerték az esetek 41 százalékában, ami jelentősen meghaladta az esélyeket.
A túlsúlyos gyerekek 10 élelmiszert ismertek fel gyakrabban, mint az egészséges súlyú gyermekek: M&M, kakaós puff, Keebler süti, Pringles burgonya chips, rizs Krispies, Cap'n Crunch, Coca-Cola, Planter's mogyoró, KFC és Hamburger Helper.
A McDonald's regisztrálta a legnagyobb visszahívási százalékot (62 százalék) a túlsúlyos gyermekek körében.
„Érdekes, hogy egyes élelmiszerek nagyon alacsony visszahívási aránya ellenére az elismerési arány még mindig magas volt” - mondja Kristen Harrison, a Michigani Egyetem kommunikációs tanulmányainak professzora és a tanulmány vezető szerzője a folyóiratban. Étvágy.
Például a Keebler logót a vizsgálatban résztvevő gyerekek 86 százaléka ismerte fel, hogy megfelel a cookie -knak (szemben a burgonyachipsszel vagy pereccel), de csak 1 százalékuk tudta megnevezni a márkát. Másrészt a más márkák (például a McDonald's, az M & M és a Pepperidge Farm Goldfish) visszahívási aránya viszonylag magas volt, de még mindig alacsonyabb, mint a megfelelő felismerési arány.
Továbbá, annak ellenére, hogy a gyerekek ismerték a márkához kapcsolódó terméket, sokan nem ismerték a márkanevet. Például a Lucky Charms-t „Cheerios with candy”, az M & M-ket Skittles, a Coca-Colát Dr. Pepper, a McDonald's-t „Old McDonald's”, a Pringles logót „Mustache Guy”, Quaker zabpelyhet „Hatman Zabpehely” -nek hívták. , ”És a Cap'n Crunch -t„ Amerika Kapitány ”-ként és„ Chaplain Crunch -ként ”azonosították.
Forrás: University of Michigan
Kapcsolódó könyvek
at InnerSelf Market és Amazon
