Permakultúra és a szűkösség mítosza
A kert közepén egy kör alakú ültetvény található, amelyet eredetileg egy fa elhelyezésére építettek, de aztán kör alakú kerti ágyakká alakították át.
  Fényképek: PermaCultured, Flickr

Egy néhány évvel ezelőtti konferencián egy aktivista, aki Afrikában dolgozik, elmesélte, hogy találkozott egy bizonyos afrikai ország mezőgazdasági miniszterével. A miniszter izgatottan beszélt azokról a csúcstechnológiás mezőgazdasági technológiákról, amelyeket az agrárüzletág nagyvállalataival partnerségben hozott az országba, ezért az aktivista felvetette a biogazdálkodás témáját. A miniszter azt mondta: „Állj meg. Nem érted. Nem engedhetünk meg magunknak ilyen luxust. Hazámban az emberek éheznek. ”

Ez tükrözi a biogazdálkodásról alkotott általános elképzelést - hogy feláldozza a termelékenységet a környezet és az egészség érdekében. Ésszerű, hogy ha lemond a rovarirtókról és a műtrágyákról, akkor a hozamok szenvedni fognak.

Ez valójában mítosz. Ban ben Szakrális közgazdaságtan Idézem a kutatásokat, amelyek azt mutatják, hogy megfelelő végrehajtásuk esetén az ökológiai termesztési módszerek a hagyományos módszerek hozamának kétszer-háromszorosát képesek elérni. Az ellenkezőjét bemutató tanulmányok rosszul vannak felépítve. Természetesen, ha két mezőt vesz be, és mindegyiket monokróppal ülteti, akkor a peszticid nélküli növény rosszabbul fog járni, mint az, de a biogazdálkodás valójában nem ez.

A hagyományos mezőgazdaság nem törekszik a hektáronkénti hozam maximalizálására; a munkaegységre jutó hozam maximalizálására törekszik. Ha a jelenlegi 10% helyett a lakosság 1% -a foglalkozik mezőgazdasággal, akkor petrolkémiai anyagok vagy növényvédő szerek nélkül könnyen meg tudnánk táplálni az országot.


belső feliratkozási grafika


A permakultúrás módszerek könnyen táplálják a világ népességét

Kiderült azonban, hogy a statisztikáim túl konzervatívak. A legújabb permakultúra-módszerek sokkal többet jelentenek, mint a hagyományos gazdálkodás kétszeresét vagy megháromszorosát. Nemrég találkoztam ezzel cikk David Blume krónikába írta kilencéves permakultúrás vállalkozását Kaliforniában. Egy 300-450 fős CSA-t két hektáros földterületen futtatva nyolcszoros hozamot ért el, mint azt a Mezőgazdasági Minisztérium állítja négyzetméterenként. Ő sem a „talaj bányászatával” tette - az ott töltött idő alatt a talaj termékenysége drámaian megnőtt.

Amikor az emberek a népesség növekedése vagy az olajcsúcs alapján közvetlen élelmiszer-válságot vetítenek fel, akkor természetesnek veszik a ma alkalmazott mezőgazdasági módszereinket. Így, bár az átmeneti időszak átmeneti élelmiszerhiánnyal és valódi nehézségekkel járhat, a permakultúrás módszerek könnyen táplálják a világ 10 vagy 11 milliárdos csúcsképességét, amelyet a század közepére látunk.

Igaz, hogy a mezőgazdaság régi, kontrollon alapuló módszerei termelési potenciáljuk csúcsához közelednek. Az ilyen típusú technológiába történő további befektetések csökkenő marginális hozamot hoznak - tanúi a Roundup-rezisztens gyomok elszaporodásának és újfajta gyomirtó szerek „szükségességének” a kezelésük érdekében. Ez párhuzamba áll a sok más típusú kontroll-alapú technológiával, függetlenül attól, hogy az orvostudományban, az oktatásban, a politikában .... valóban egy korszak végéhez közeledünk.

A régi modellek már nem működnek anyagilag

Ennek egyik jele, hogy a régi modellek már nem működnek anyagilag sem. Valamikor a monokultúrás termesztés volt a gazdaságilag leghatékonyabb módja, de ma már a hagyományos szabályok szerint is gazdálkodók is alig tudnak vállalkozni. Blume nemcsak ökológiailag és hozamilag, de anyagilag is felülmúlja őket.

A permakultúrára való áttérés tehát átmenet gondolkodásunkban, szokásainkban és gazdasági szervezeti formáinkban. Természetesen az ökológiai gondolkodásmódból fakad, megtestesíti a mások szolgálatának szokását, és összhangban áll a kicsi, független vagy szövetkezeti termelők gazdasági formájával. Emiatt nem könnyen illeszkedik a nagy agrárvállalkozások működésébe.

Megjegyezzük azonban, hogy ők is elavulnak jelenlegi hierarchikus, centralizált formájában. A 20. századi mezőgazdaság meghatározó képe az a hatalmas kombájn volt, amely végtelen gabonamezőket aratott.

Szeretnék egy egészen más jövőképet felajánlani a 21. századi mezőgazdaságról:

(1) Nagy intenzitású permakultúra nagy lakossági központok körül, amelyek kielégítik az élelmiszerigényük 80% -át. Blume rámutat, hogy modern permakultúra-technikák nélkül is New York városa, több mint egymillió emberrel, 1850 előtt hét mérföldes körzetből kielégítette összes élelmiszerigényét.

(2) Elterjedt kertek Amerika jelenlegi első számú terményének jelentős részét: a gyepfüvet. Számos külváros szinte önellátó lehet az ételekben.

(3) A sérült földek gyógyulása a gazdaság övének felújítása, valamint számos ilyen terület eredeti erdőinek és prérijának helyreállítása. Nagy intenzitású helyi termelés mellett sok közép-nyugati kukoricával, búzával és szójababbal beültetett hektár sok szükségtelen lesz az élelmiszer-termeléshez. Ez nem azt jelenti, hogy a más régiókba exportra szánt árutermékek eltűnnek, csak sokkal kisebb szerepük lesz.

(4) A bioüzemanyagok termelésének növekedése a csökkent földterületen. Míg az Egyesült Államokban a legtöbb bioüzemanyag kukoricából készül, Blume rámutat, hogy más növények akár tízszeresét is képesek leadni az üzemanyag hektáronként - és ez még a cellulóz-konverziós technológiákat sem jelenti.

(5) Amint azt a mezőgazdaság iránti érdeklődés újra felélénkülte a fiatalok körében a lakosság jóval nagyobb hányada foglalkozik mezőgazdasággal, és a kertészkedés majdnem általános lesz. Az elnéptelenedett vidéki térségek újratelepülnek, és a helyi termelés és fogyasztás alapján virágozni fognak a kisvárosok gazdaságai.

Áttérés egy új jövőképre

Amerikában az erre a jövőképre való áttérés a jelenlegi életmódunk súlyos megzavarásával jár. Más országokban, ahol az emberek még mindig a kisméretű gazdálkodást gyakorolják, hasonlóan a modern permakultúrához, az átmenet sokkal gördülékenyebb lehet. Átugorhatják a 20. századot közvetlenül a 21. századba, anélkül, hogy megismételnék ökológiailag és társadalmilag pusztító hibáinkat. Valójában számos permakultúrás technikát alkalmaztak az őshonos gazdáktól szerte a világon.

Más országokban élő emberek a permakultúra alapelveit saját környezeti és társadalmi körülményeikhez igazíthatják. Itt nem arról van szó, hogy okos fehér emberek kitalálnának egy új modellt, és másra kényszerítenék. Arról szól, hogy mindenki tanuljon mindenkitől, mindezt az esküvői agronómia ideálja vezérli az ökológiáig, és elősegíti a bioregionális ételek önellátását.

Engedéllyel újranyomtatták.
Ez az esszé már spanyolra fordítva.

A szerző könyve

Minél szebb szívünk tudja, lehetséges
írta Charles Eisenstein

A szebb, a szívünk által ismert világ lehetséges Charles Eisenstein általA társadalmi és ökológiai válság idején mit tehetünk egyénekként azért, hogy jobbá tegyük a világot? Ez az inspiráló és elgondolkodtató könyv a cinizmus, a csalódottság, a bénulás és a sokunk által eluralkodó elárasztó hatású antidotumként szolgál, helyette egy megalapozó emlékeztetővel arról, hogy mi igaz: mindannyian kapcsolatban vagyunk, és kicsi, személyes döntéseink gyanútlan átalakító erővel bír. Az összekapcsolódás - az úgynevezett interbeing - elvének teljes körű átvételével és gyakorlásával a változás hatékonyabb ügynökeivé válunk, és erősebb pozitív hatással vagyunk a világra.

Kattintson ide további információkért és / vagy a könyv megrendeléséhez.

A szerzőről

Charles EisensteinCharles Eisenstein a civilizáció, a tudat, a pénz és az emberi kulturális evolúció témáira koncentráló előadó és író. Vírusos rövidfilmjei és online esszéi műfajdeficit társadalomfilozófusként és kontrakulturális értelmiségként tették számon. Charles 1989-ben diplomázott a Yale Egyetemen matematika és filozófia szakon, és a következő tíz évet kínai – angol fordítóként töltötte. Számos könyv szerzője, köztük Szakrális közgazdaságtan és a Az emberiség felemelkedése. Látogassa meg a weboldalát a címen charleseisenstein.net

Videó Charles-szal: A közbeszólás története

{youtube}https://youtu.be/Dx4vfXQ9WLo{/youtube}

A szerző könyvei

at

at