A poliszorbát, a jégkrémtől a kozmetikumokig mindenben megtalálható biztonságos adalékanyag, úgy tűnik, lassítja a E. coli mérgezés.
Ha ezt a felfedezést a halálos 2011 előtt ismerték volna E. coli Németországban, az orvosok még egy eszközzel rendelkezhettek az áldozatok egy részének megmentésére.
A folyóiratban közzétett eredmények korhadást okozó, azt mutatják, hogy a poliszorbátok megtámadják a védő biofilmet, amelyben E. coli él és ártalmatlanná teszi a halálos baktériumokat - mondja Chris Waters, a Michigan State University mikrobiológia és molekuláris genetika docense, akinek laboratóriuma vezette a kutatást.
"A biofilmek a baktériumok többsejtű közösségei, amelyek általában védőnyálkahártyába vannak zárva" - mondja. „Azt találtuk, hogy a poliszorbát 80 elpusztítja a biofilmet, és elveszi a E. coli képesség, hogy károsítsa a gazdát a fertőzés során. Úgy gondoljuk, hogy ennek oka a képesség blokkolása E. coli toxint termelni. ”
Konkrétan, a csapat a Németországból izolált erős törzsre összpontosított, amely 2011 -ben végigsöpört Európán, több ezer fertőzést és több mint 50 halálesetet okozva. Waters és Shannon Manning korábban tanulmányozta ezt a törzset. A baktériumminták kéznél tartása segített a csapatnak, amelyet Rudolph Sloup, a mikrobiológia és a molekuláris genetika végzős hallgatója vezetett, elkülönítette a biofilmeket gátló vegyületeket.
Az eredmények azonban nem jöttek könnyen. Waters és csapata tudományos irodalmat fürkészett a biofilm elleni vegyületek azonosítására, de egyik sem gátolta ennek biofilmeit E. coli törzs. Végül a csapat megállapította, hogy a 20. vizsgált vegyület, a poliszorbát 80 megsemmisült E. coli biofilmek képzésének képessége a laborban.
A következő lépés annak meghatározása volt, hogy a vegyület hatásos -e a betegség állatmodelljében azáltal, hogy a fertőzött egereknek ivóvizükben poliszorbát 80 -at adunk.
„Állatfertőzési vizsgálataink során a poliszorbát 80 nem volt hatással a fertőzöttek számára E. coli. Ez kissé megdöbbentő volt, főleg abból kiindulva, hogy mennyire ígéretesek voltak korábbi tesztjeink ” - mondja Waters. "Később azonban patológiai vizsgálataink kimutatták, hogy a poliszorbát 80 lényegében blokkolta az összes toxicitást, annak ellenére, hogy nem csökkentette a baktériumok számát."
Az egerek modelleit használó sikeres in vivo kísérlet későbbi megerősítése lényegében azt mutatta, hogy a poliszorbát 80 csíkok E. coli betegségeket előidéző képességét, lehetővé téve a baktériumok áthaladását a szervezet bélrendszerében anélkül, hogy kárt okozna.
Tehát ahelyett, hogy megölné a E. coli mint a hagyományos antibiotikumok, egy stratégia, amely egészen addig működik E. coli rezisztenciát fejleszt a kezeléssel szemben, ez a megállapítás arra utal, hogy a virulencia elleni stratégia meglehetősen hatékony lehet.
„Az antibiotikumok használata gyakran több kárt okozhat, mint hasznot az ilyen típusú gyógyszerekkel E. coli fertőzéseket, mert a baktériumok több toxint szabadítanak fel, és ez antimikrobiális rezisztenciát eredményez ” - mondja Waters. „Eredményeink azt mutatják, hogy a poliszorbát 80 teszi ezt a törzset E. coli ártalmatlan, e negatív mellékhatások nélkül. Ez a megközelítés szintén nem zavarja meg a betegek természetes mikrobiómáját, ami egészségesebb bélhez vezet. ”
Mivel a poliszorbát 80 a GRAS (általában biztonságosnak tekintett) vegyületek közé tartozik, nem igényel FDA jóváhagyást a kezeléshez. A halálos német leszerelésének lehetőségével együtt E. coli járvány, a poliszorbát 80 potenciálisan segíthet a gyakoribbak kezelésében E. coli fertőzések, például az utazó hasmenése.
Ennek a kutatásnak a következő lépései annak azonosítása lesz, hogy a poliszorbát 80 hogyan gátolja a biofilmképződést, és teszteli annak aktivitását más fertőzési modellekben.
A Michigan államból és a Texasi Egyetemről további kutatók járultak hozzá a vizsgálathoz. Részleges finanszírozást a Nemzeti Egészségügyi Intézetek és az MSU Alapítvány stratégiai partnerségi támogatása kapott.
Forrás: Michigan Állami Egyetem
Kapcsolódó könyvek:
at InnerSelf Market és Amazon
