A hangalapú keresések egyre népszerűbbek a webböngészés során, és ez problémát jelent az élelmiszeripar számára. (Shutterstock)
A saját hangod valószínűleg az elkövetkező kis idő alatt az élelmiszer-kiskereskedők és éttermek számára lesz a legfontosabb. A hangalapú keresések egyre inkább normává válnak. Egy friss tanulmány szerint több mint Az online keresések 50 százaléka hanggal aktiválódik 2020-ig.
Kisebb mértékben az élelmiszer-vásárlás hangalapú aktiválással is történik. Amióta Siri, Cortana, Alexa és a Google Assistant belépett a világunkba, a hangkeresés az élelmiszeripar játékváltójává vált.
A fő ok a kényelem. Ha nincs saját személyes robotunk, ez a megfizethető személyre szabott segítségnyújtás új határa. Ezek a virtuális asszisztensek tanácsokat kínálnak nekünk, és feladatokat is ellátnak a fogyasztók számára. Természetesen ők az Apple, a Microsoft, az Amazon és a Google „hangjai”. Ezek a vállalatok évek óta kapcsolatba lépnek velünk számos eszközön keresztül, beleértve a telefonokat, a táblagépeket és még a videojáték-konzolokat is.
A fogyasztók most a hangalapú keresést használják mivel egyéb tevékenységeket folytatnak, például vezetést. A keresési eredmények általában vásárlást eredményeznek, így a vállalkozások számára a hangalapú keresés legfelsõbb eredményeként való megjelenése nagyon jövedelmezõ lehet.
Ugyanez a szabály érvényes az élelmiszeripar számára. A hangalapú keresés segítséget jelent a márkákkal kapcsolatos tudatosságunkról, felfogásunkról, elfogultságunkról és sok minden másról, amelyekre tudat alatt vagyunk hatással. Ezért az élelmiszeriparnak el kell kezdenie a marketinget a virtuális asszisztensek által könnyen olvasható alkalmazások és weboldalak révén.
A marketing zaj csökkentése
A hangfelismerés valójában az adatokról és az algoritmusokról szól. Arról van szó, hogy néhány élelmiszerbolt vagy vendéglátóhely kapcsolatba lépjen a piaccal. Végül is továbbra is minden héten kapunk élelmiszerbolt szórólapokat, amelyekkel ételeket adhatunk el nekünk a postaládákba vagy újságokba - még akkor is, ha mégis feliratkozol valamire.
A hangos segítségnyújtás lehetővé teszi mindannyiunk számára, hogy áthidalja a marketing zaját, és megtalálja azt, amire igazán vágyunk.
Az átlagos kanadai fogyasztó naponta több mint 5,000 hirdetésnek van kitéve, amelyek közül sok élelmiszerrel kapcsolatos. Az étkezési és kiskereskedelmi lehetőségek a fogyasztók gyakran elfogulatlan okok és észlelt hibák miatt figyelmen kívül hagyják.
Az észak-amerikaiakat minden nap elárasztja az élelmiszer-reklám. Thomas Tucker / Unsplash
Az algoritmusok és az adatok egyenesen átvágják az ételválasztással kapcsolatos elõzetes elképzeléseket, és sok vállalat számára nyitják meg a lehetõségek világát. Egy friss felmérés azt mutatja A fogyasztók 68 százaléka konyha vagy étel szerint keres nem pedig étterem vagy franchise név szerint. Más szavakkal, a hangalapú keresések elősegítik és lehetővé teszik a kíváncsiságot.
Az élelmiszeripar legtöbb játékosának alvást okoz az a tény, hogy az Amazon, a Google, a Microsoft és az Apple tech-hozzáértő és adatközpontú szervezetek, sokkal inkább, mint az agrár-élelmiszeripari vállalatok.
A hangsegítés pusztán annak a kiterjesztése, amit ezek a technológiai óriások már évek óta kínálnak, csak gépelés nélkül. Valójában a kutatás azt sugallja, hogy sok fogyasztó inkább beszélne, mint gépelne. Egy amerikai kutatás alapján A webböngészés 30 százaléka képernyő nélkül zajlik 2020-ig. Ez a tendencia csak növelheti az élelmiszerboltok és éttermek nyomását, hogy megfeleljenek a változó piacnak.
A Google már fektetve 2016 óta hangalapú keresésekben. Az Amazon, a Microsoft és az Apple is.
Felejtsd el a szórólapokat
Ez az a terület, amelyet az élelmiszeriparnak gyorsan fel kell használnia.
A hangalapú segítségnyújtás növekedésével az embereknek nem kell megnézniük a képernyőt, hogy választ kapjanak, mivel az összes adatot weboldalakról és webalapú adatokról rögzítik. A mobilbarát, érzékeny webhelyek kulcsfontosságúak lesznek.
Mivel a fogyasztók a legtöbb hangalapú keresés során a hangsegítésre és az okostelefonokra támaszkodnak, az élelmiszer-kiskereskedők számára egy teljesen működőképes webhely kritikusabb lesz, mint az elavult szórólapokra, plakátokra és hirdetésekre költött marketing dollárok nagy része. Ahelyett, hogy a szórólapokat átnézné, sokan potenciálisan böngészhetnénk a heti akciókat hang által aktivált keresések segítségével.
Sokkal civilizáltabb. És még a kis, helyi vállalkozások is több vállalkozást generálhatnak, ha adaptálják ezeket a stratégiákat.
Végül ezek a változások az adatokról, valamint az adatok kezelésének és cseréjének módjáról szólnak. Az új valóság befogadása az élelmiszeripar számára nem lesz egyszerű, de a semmittevés költsége jelentős lesz.
A szerzőről
Sylvain Charlebois, az Agri-Food Analytics Lab igazgatója, az élelmiszer-elosztás és -politika professzora, Dalhousie Egyetem
Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.
Kapcsolódó könyvek
at InnerSelf Market és Amazon
