„Az élelmiszertermelésnek meg kell dupláznia az 2050 által, hogy táplálja a világ növekvő népességét” - az új kutatások szerint népszerű, de pontatlan ötlet.

A termelésnek valószínűleg 25 százalék és 70 százalék között kell növekednie ahhoz, hogy megfeleljen az 2050 élelmiszerigényének - javasolja a Bioscience tanulmány.

Az adatok nem támasztják alá azt az állítást, miszerint meg kell dupláznunk az 2050 globális növény- és állattenyésztését - állítja Mitch Hunter, a Penn State Agrártudományi Főiskola agronómia doktori hallgatója. Szerinte az elemzés azt mutatja, hogy a termelésnek folyamatosan növekednie kell, de nem olyan gyorsan, mint sokan állítottak.

"Még az alacsonyabb kereslet-előrejelzésekkel is ijesztő kihívás lesz a megfelelő élelmiszer-termesztés, a környezet védelme mellett."

A jövőbeli élelmiszerigény tisztázása azonban csak a történet része.

„Az elkövetkező évtizedekben a mezőgazdaságot mind az emberek takarmányozására, mind az egészséges környezet biztosítására felkérjük” - mondja Hunter. „Jelenleg a mezőgazdaság narratívája valóban kiegyensúlyozatlan, élelmezés-előállítási célokkal bír, de nincs világos értelme a környezetvédelem terén elért haladásról. Az 2050-ben a kívánt mezőgazdaság megszerzéséhez mennyiségi célokra van szükségünk mind az élelmiszer-előállítás, mind a környezeti hatások szempontjából. ”

A kutatók szerint a mezőgazdaság környezeti hatásainak legutóbbi tendenciái áttekintésük szerint növekednek, és drámai módon csökkenniük kell a tiszta víz fenntartása és az éghajlat stabilizálása érdekében.

A kvantitatív célok meghatározásával - a kutatók szerint - tisztázni kell a kihívások körét, amelyekkel a mezőgazdaságnak szembe kell néznie az elkövetkező évtizedekben, a kutatást és a politikát a konkrét eredmények elérésére összpontosítva.

„Az élelmiszertermelést és a környezetvédelmet a mezőgazdaság nagy kihívásának egyenlő részeként kell kezelni” - mondta David Mortensen, a Penn State gyomnövény- és alkalmazott növényökológiájának professzora.

Ezeknek az új eredményeknek jelentős következményei vannak a mezőgazdasági termelők számára. Az alacsonyabb kereslet-előrejelzések arra engednek következtetni, hogy az árak nem emelkednek olyan mértékben, mint ahogy az az elkövetkező évtizedekben várható lenne. A szerzők azonban megjegyzik, hogy a gazdasági előrejelzési modellek már naprakész kvantitatív előrejelzéseken alapulnak, így az új elemzés nem befolyásolja nagyban az ár előrejelzéseket.

Ugyanakkor a mezőgazdasági termelőknek erőfeszítéseket kell folytatniuk a tápanyagok megőrzése érdekében a szántóföldön, az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése és a talaj egészségének javítása érdekében.

Az előrejelzések nem tévedek

Ez az elemzés a két leggyakrabban idézett élelmiszerigény-előrejelzésre épül, az egyiket az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetéből, a másikot pedig David Tilman vezette, a Minnesota Egyetem kiemelkedő ökológusa. Hunter és kollégái nem vitatták ezeket az alapul szolgáló előrejelzéseket; egyszerűen frissítették őket, hogy elősegítsék a narratívát.

10 házirendek, amelyekre most szükségünk van a beporzók mentéséhez

„Mindkét előrejelzés hiteles és fontos, ám az általuk használt kiindulási évek már egy évtized múlva vannak, és a globális termelés ebben az időben jelentősen megnőtt” - magyarázza Hunter.

Tehát, míg a Tilman tanulmánya kimutatta, hogy a világ 100 százalékkal több kalóriát fog igényelni az 2050-ben, mint az 2005-ben, ez csak az 68 százalékos növekedésének felel meg az 2014 termelési szintjéhez képest, amely a rendelkezésre álló adatokkal összehasonlítva a legutóbbi év. Annak érdekében, hogy megfeleljen a FAO előrejelzésének, amely eltérő feltételezéseket alkalmazott és alacsonyabb volt a kereslet, a termelésnek csak az 26 százalékát kellene növelnie az 2014 szinthez képest.

"Tekintettel arra, hogy a termelés mekkora mértékben nőtt az utóbbi időben, elég félrevezető azt állítani, hogy továbbra is meg kell dupláznunk a növénytermelésünket az 2050 által" - mondja Hunter.

A kettős élelmiszer-előállítás célja sokkal nehezebb a tű áthelyezése a környezeti kihívásokra.

„Az élelmiszer-termelés megkétszerezéséhez gyorsabban kellene növekednünk a globális mezőgazdasági termelést, mint valaha, és a fejlett világban egy olyan ponton vagyunk, ahol már a mezőgazdasági rendszereinket a lehető legmagasabbra helyezzük. Nem tudjuk, hogyan kell megduplázni a hozamokat ezekben a rendszerekben, különösen anélkül, hogy megsokszoroznánk a környezeti hatásainkat ”- mondja Hunter.

Tudományos alapú célok

A mezőgazdaság fenntarthatóságának fokozott megbeszélése ellenére a kutatók szerint a mezőgazdasági körökben ritkán vetik fel a közös narratívát, amely szerint drasztikusan növelnünk kell az élelmiszer-termelést. Ennek részben az az oka, hogy a fenntarthatóság meghatározásai nagyon eltérőek, kezdve a „nem növeli a mezőgazdaság környezeti lábnyomát” és a „környezeti hatások jelentős csökkentésének elérésétől” kezdve.

A kutatók kemény adatokat és mennyiségi célokat mutatnak be a zavar feloldására. A Mississippi vízgyűjtőjének globális üvegházhatású gázkibocsátását és tápanyag-szennyezését illetően az adatok azt mutatják, hogy a mezőgazdaság környezeti teljesítménye rossz irányba halad, és az összesített hatás folyamatosan növekszik. A tudományos alapú célok jelzik, hogy ezeknek a hatásoknak az elkövetkező évtizedekben erőteljesen csökkenniük kell az éghajlatváltozás legrosszabb következményeinek elkerülése és a Mexikói-öböl „halott övezete” méretének csökkentése érdekében.

A szerzők kutatási és politikai erőfeszítések mellett érvelnek a termelési módszerek azonosításában, amelyek megfelelnek a növekvő globális élelmiszerigénynek, miközben elérik a fenntarthatósági célokat is.

"Még alacsonyabb kereslet-előrejelzések mellett is elég félelmetes kihívás lesz a megfelelő élelmiszer-termesztés, miközben megóvja a környezetet" - mondja Hunter. "Felhívjuk a kutatókat, a politikai döntéshozókat és a gazdálkodókat, hogy fogadják el a mezőgazdaság jövőbeli újrakalibrált jövőképét, és kezdjenek el dolgozni e célok felé."

További kutatók közreműködtek a Durham New Hampshire-i Egyetemen; és a Colorado Állami Egyetem, Fort Collins. A Nemzeti Tudományos Alapítvány és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Nemzeti Élelmezési és Mezőgazdasági Intézete támogatta ezt a munkát.

Forrás: Penn State

Kapcsolódó könyvek

Kapcsolódó könyvek

Az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás finanszírozása és befektetés Kaliforniában

Jesse M. Keenan
Ez a könyv útmutatóként szolgál az önkormányzatok és a magánvállalkozások számára, miközben navigálnak az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásba és az ellenálló képességbe történő beruházás ismeretlen vizein. Ez a könyv nemcsak arra szolgál, mint erőforrás útmutató potenciális finanszírozási forrásokat, hanem mint egy ütemtervet vagyonkezelés és az államháztartási folyamatokat. Kiemeli gyakorlati együttműködés között finanszírozási mechanizmusok, valamint az esetleges konfliktusok között különböző érdekek és stratégiák. Míg a fő hangsúly ez a munka a Kalifornia állam, ez a könyv kínál szélesebb betekintést, hogyan államok, önkormányzatok és egyéni vállalkozások is, hogy ezeket a kritikus első lépéseit befektetés társadalom kollektív éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodást. Elérhető az Amazonon

Természet-alapú megoldások az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásra a Városokban: Kapcsolódások Tudomány, politika és gyakorlat

szerzők: Nadja Kabisch, Horst Korn, Jutta Stadler, Aletta Bonn
Ez a nyílt hozzáférésű könyv összefoglalja a tudomány, a politika és a gyakorlat kutatási eredményeit és tapasztalatait, hogy kiemelje és megvitassa a természeti alapú megoldások fontosságát a klímaváltozáshoz való alkalmazkodás terén a városi területeken. Hangsúlyt fektetnek a természetalapú megközelítések azon lehetőségeire, amelyek a társadalom számára több haszonnal járnak.

A szakértői vélemények ajánlásokat nyújtanak be a folyamatban lévő politikai folyamatok, a tudományos programok, valamint az éghajlatváltozás és a természetvédelmi intézkedések gyakorlati megvalósítása közötti szinergiák létrehozására a globális városi területeken. Elérhető az Amazonon

Az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás kritikus megközelítése: Diskurzusok, politikák és gyakorlatok

szerző: Silja Klepp, Libertad Chavez-Rodriguez
Ez szerkesztett kötet összehozza a kritikus kutatást az éghajlatváltozásra diskurzusok, politikák és gyakorlatok egy multi-diszciplináris szempontból. Kolumbiából, Mexikóból, Kanadából, Németországból, Oroszországból, Tanzániából, Indonéziából és a Csendes-óceáni szigetektől származó példákra támaszkodva a fejezetek leírják, hogy az alkalmazkodási intézkedéseket hogyan értelmezik, alakítják át és hajtják végre alulról, és hogyan változnak ezek az intézkedések vagy zavarják azokat. hatalmi viszonyok, a jogi pluralizmus és a helyi (ökológiai) ismeretek. Egészében véve, a könyv kihívások létrehozott kilátások az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás figyelembevételével kérdéseket a kulturális sokszínűség, a környezet és az emberi jogok justicem, valamint feminista vagy interszekcionális megközelítéseket. Ez az innovatív megközelítés lehetővé teszi elemzések az új konfigurációk a tudás és a hatalom, hogy fejlődnek a neve az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás. Elérhető az Amazonon

A kiadótól:
Az Amazon vásárlásai fedezik az Ön költségeit InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, és a ClimateImpactNews.com ingyenesen és hirdető nélkül, amely nyomon követi az Ön böngészési szokásait. Még akkor is, ha rákattint egy linkre, de nem vásárolja meg ezeket a kiválasztott termékeket, bármi más, amit ugyanazon az Amazon látogatáskor vásárolt meg, kis jutalékot fizet nekünk. Nincsenek többletköltségek, ezért kérjük, járuljon hozzá az erőfeszítéshez. Te is használja ezt a linket bármikor felhasználhatja az Amazon-ra, így segítheti erőfeszítéseink támogatását.