5 Ways Hús ölte meg a bolygót

Az 5 meggyőzi, hogy a tányérján lévő hús megöli a bolygót Shutterstock

Amikor hallunk a borzalmak az ipari állattenyésztésben - a szennyezés, a hulladék, a milliárd állatok nyomorúságos élete - nehéz nem érezni a bűntudatot, és arra következtetni, hogy kevesebb húst kell enni.

De valószínűleg többségünk nem fog. Ehelyett azt fogjuk morogni, hogy a hús ízletes, hogy mindenki megeszi, és csak „fűvel táplált” marhahúst vásárolunk.

A következő évben, több mint 50 milliárd szárazföldi állat az egész világon felnevelik és levágják élelmezés céljából. Legtöbbjük olyan körülmények között nevelték el, amelyek felesleges szenvedést okoznak, miközben jelentős károkat okoznak az embereknek és a környezetnek.

Ez komoly kérdést vet fel etikai problémák. Összeállítottunk egy listát a húsfogyasztás elleni érvekről, hogy segítsen magadnak eldönteni, hogy mit tegyen tányérjára.

1. A környezeti hatás óriási

Az állattenyésztés a hatalmas környezeti lábnyom. Hozzájárul a talaj és a víz romlásához, a biodiverzitás csökkenéséhez, savas esőkhöz, a korallzátonyok degenerációjához és az erdőirtáshoz.

Ez a hatás semmiképpen sem nyilvánvalóbb, mint az éghajlatváltozás - az állattenyésztés hozzájárul az ember által termelt üvegházhatású gázok 18% -ához kibocsátások világszerte. Ez több, mint az összes kibocsátás hajók, repülőgépek, teherautók, autók és minden más szállítás összeszerelve.

Az éghajlatváltozás önmagában többszörös kockázatot jelent az egészségre és a jólétre a szélsőséges időjárási események - például árvizek, aszályok és hőhullámok - fokozott kockázata miatt, és ezt a a legnagyobb veszély században az emberi egészségre.

Az állati termékek fogyasztásának csökkentése elengedhetetlen az üvegházhatást okozó gázok globális kezeléséhez kibocsátáscsökkentési célok - amelyek szükségesek a GMO legrosszabb következményeinek enyhítéséhez klímaváltozás.

2. Számos gabona, víz és föld igényel

A hústermelés rendkívül nem hatékony - ez különösen igaz a vörös húsra. Egy kilogramm marhahús előállításához szükség van 25 kilogramm gabona - az állat etetésére - és durván 15,000 liter víz. A sertés kissé kevésbé intenzív, a csirke kevésbé intenzív.

A probléma mértéke a földhasználatban is látható: körülbelül A Föld szárazföldi felületének 30% -a jelenleg állattenyésztésben használják. Mivel az élelem, a víz és a föld a világ sok részén ritka, ez a források nem hatékony felhasználását jelenti.

5 Ways Hús ölte meg a bolygót A tejgép belsejében. Shutterstock

3. A globális szegényeket sérti

A gabonafélék takarmányozása növeli a globális keresletet és megemeli a gabona árait, megnehezítve a világ szegényeinek a maguk táplálkozását. Ehelyett a gabona felhasználható volt az emberek takarmányozására, a víz pedig a növények öntözésére.

Ha az összes gabonát állatok helyett az emberek táplálnák, akkor meg tudjuk tenni táplálj egy extra 3.5 milliárd embert. Röviden: az ipari állattenyésztés nemcsak nem hatékony, hanem méltánytalan is.

5 Ways Hús ölte meg a bolygót Az állattenyésztés nagyobb hatással lehet a bolygóra, mint bármi más. Shutterstock

4. Felesleges állati szenvedést okoz

Ha elfogadjuk, amint sok ember ezt megteszi az állatok érző lények akinek az igények és érdekek számítanak, akkor biztosítanunk kell, hogy ezeket az igényeket és érdekeket legalább minimálisan kielégítsék, és hogy ne tegyük őket szükségtelen szenvedésbe.

Az ipari állattenyésztés nem megfelelő ennek a minimális szabványnak. A legtöbb hús, tejtermék és tojás előállításának módja nagyrészt vagy teljesen figyelmen kívül hagyja az állatok jólétét - nem biztosított elegendő hely a mozgáshoz, más állatokkal való érintkezéshez és a szabadban való hozzáféréshez.

Röviden: az ipari gazdálkodás az állatok megfelelő indoklás nélküli szenvedését okozza.

5. Ez beteggé tesz minket

Termelési szinten az ipari állattenyésztés nagymértékben függ az antibiotikumok használatától a súlygyarapodás felgyorsítása és a fertőzés ellenőrzése céljából - az Egyesült Államokban, Az összes antibiotikum 80% -át az állattenyésztés fogyasztja.

Ez hozzájárul a antibiotikum rezisztencia. Már több, mint 23,000 ember becslések szerint minden évben csak az Egyesült Államokban hal meg rezisztens baktériumoktól. Amint ez a szám tovább növekszik, nehezen tudja túlbecsülni a kialakuló válság veszélyét.

5 Ways Hús ölte meg a bolygót A húsipar veszélyt jelent a globális élelmezésbiztonságra is. Shutterstock

Magas húsfogyasztás - különösen a vörös és a feldolgozott hús esetében -, amely a leggazdagabb iparosodott országokra jellemző, kapcsolatban áll gyenge egészségügyi eredmények, beleértve a szívbetegségeket, stroke, cukorbetegséget és különféle rákos betegségeket.

Ezek a betegségek jelentik a globális betegségteher nagy részét, így a fogyasztás csökkentése jelentős közönséget kínálhat egészségügyi előnyei.

Jelenleg a átlagos húsbevitel magas jövedelmű országban élők napi 200-250g értéke jóval magasabb, mint az 80-90g az Egyesült Nemzetek által ajánlott. Váltás többre növényi alapú étrend évente akár 8m életet tud megmenteni az 2050 által, és egészségügyi megtakarításokhoz vezethet, és akár az 1.5 trillió dolláros károkat is elkerülheti az éghajlatváltozás miatt.

Végül etikátlan

A legtöbb ember egyetért abban, hogy alapvetően egy olyan tevékenység, amely elősegíti mások általános boldogságát, erkölcsileg jó, míg egy olyan tevékenység, amely jó indokolás nélkül kárt vagy szenvedést okoz, erkölcsileg rossz.

A húsfogyasztás nem megfelelő, mert azért van valami különleges a sertésekben vagy a csirkékben kutyák or macskák, de az okozott kár miatt, függetlenül attól, hogy ezt a kárt állatok, emberek vagy a szélesebb környezet okozza-e.

5 Ways Hús ölte meg a bolygót Szereted az állatokat, ne egyen! Shutterstock

Az iparosodott országokban élő emberek többsége történelmileg soha nem látott étrend-választást választott. És ha táplálkozási szükségleteinket most már kevésbé káros élelmiszerek fogyasztásával is kielégíthetjük, akkor ezeket az élelmiszerek helyett kell választanunk, amelyekről ismert, hogy még több kárt okoznak.

Kevesebb hús- és állati termékek fogyasztása az egyik legegyszerűbb dolog, amit megtehetünk az etikusabb élet érdekében.A beszélgetés

A szerzőről

Francis Vergunst, posztdoktori kutató, University of Montreal és Julian Savulescu, Sir Louis Matheson, a Monash Egyetem megkülönböztető vendégprofesszora, az Uehiro gyakorlati etika professzora, University of Oxford

Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.

books_causes

 
enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

kövesse az InnerSelf oldalt

facebook ikonratwitter ikonrayoutube ikonrainstagram ikonrapintrest ikonrarss ikonra

 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

A LEGNAGYOBB VIDEÓK

Megkezdődött a nagy klímavándorlás
Megkezdődött a nagy klímavándorlás
by Super User
Az éghajlatválság a világ ezreit kényszeríti menekülésre, mivel otthonaik egyre lakhatatlanabbá válnak.
Az utolsó jégkorszak elmondja nekünk, hogy miért kell törődnünk a 2 ℃ hőmérsékletváltozással
Az utolsó jégkorszak elmondja nekünk, hogy miért kell törődnünk a 2 ℃ hőmérsékletváltozással
by Alan N Williams és munkatársai
Az éghajlatváltozással foglalkozó kormányközi testület (IPCC) legfrissebb jelentése szerint jelentős csökkenés nélkül…
A Föld évmilliárdokig lakható volt - pontosan mennyire volt szerencsénk?
A Föld évmilliárdokig lakható volt - pontosan mennyire volt szerencsénk?
by Toby Tyrrell
A fejlődésnek 3 vagy 4 milliárd év kellett a Homo sapiens előállításához. Ha ebben az éghajlat csak egyszer teljes kudarcot vallott volna…
Hogyan segíthet az időjárás feltérképezése 12,000 XNUMX évvel ezelőtt a jövőbeni éghajlatváltozás előrejelzésében
Hogyan segíthet az időjárás feltérképezése 12,000 XNUMX évvel ezelőtt a jövőbeni éghajlatváltozás előrejelzésében
by Brice rea
Az utolsó jégkorszak végét, mintegy 12,000 XNUMX évvel ezelőtt, egy utolsó hideg fázis jellemezte, az úgynevezett Younger Dryas.
A Kaszpi-tenger 9 méteres vagy annál nagyobb zuhanás várható ebben az évszázadban
A Kaszpi-tenger 9 méteres vagy annál nagyobb zuhanás várható ebben az évszázadban
by Frank Wesselingh és Matteo Lattuada
Képzelje el, hogy a tengerparton van, és a tengerre néz. Előtted fekszik 100 méter kopár homok, amely úgy néz ki, mint egy…
A Vénusz ismét földszerű volt, de az éghajlatváltozás lakhatatlanná tette
A Vénusz ismét földszerű volt, de az éghajlatváltozás lakhatatlanná tette
by Richard Ernst
Sokat tanulhatunk a klímaváltozásról a Vénuszról, testvérbolygónkról. A Vénusz felületi hőmérséklete jelenleg…
Öt klíma hitetlenkedés: összeomlási tanfolyam az éghajlati félretájékoztatásban
Az öt klíma hitetlenkedés: összeomlási tanfolyam az éghajlati félretájékoztatásban
by John Cook
Ez a videó az éghajlati félretájékoztatás összeomlási tanfolyama, amely összefoglalja azokat a legfontosabb érveket, amelyekkel kétségbe vonják a valóságot…
Az Északi-sark 3 millió éve nem volt ilyen meleg, és ez nagy változásokat jelent a bolygón
Az Északi-sark 3 millió éve nem volt ilyen meleg, és ez nagy változásokat jelent a bolygón
by Julie Brigham-Grette és Steve Petsch
Évente a Jeges-tenger borítja a Jeges-tenger mélységét szeptember közepén. Ebben az évben mindössze 1.44 mérhető…

LEGFRISSEBB CIKKEK

zöld energia2 3
Négy zöld hidrogén lehetőség a középnyugaton
by Christian Tae
A klímaválság elkerülése érdekében a Közép-Nyugatnak, az ország többi részéhez hasonlóan, teljesen dekarbonizálnia kell gazdaságát…
ug83qrfw
Meg kell szűnni a keresletreakció fő akadálya
by John Moore, A Földön
Ha a szövetségi szabályozó hatóságok helyesen járnak el, a villamosenergia-fogyasztók Közép-Nyugaton hamarosan pénzt kereshetnek, miközben…
klímához ültetendő fák2
Ültesse ezeket a fákat, hogy javítsa a város életét
by Mike Williams-Rice
Egy új tanulmány szerint az élő tölgyek és az amerikai platánok bajnokok a 17 „szuperfa” között, amelyek elősegítik a városok létrehozását…
északi-tengeri tengerfenék
Miért kell megértenünk a tengerfenék geológiáját a szelek kihasználásához?
by Natasha Barlow, a Leedsi Egyetem negyedidőszaki környezetváltozással foglalkozó docense
Bármely ország számára, amely könnyen elérhető a sekély és szeles Északi-tengerhez, a tengeri szél kulcsfontosságú lesz a net…
3 erdőtűz lecke erdei városoknak, mivel a Dixie Fire elpusztítja a történelmi Greenville -t, Kaliforniában
3 erdőtűz lecke erdei városoknak, mivel a Dixie Fire elpusztítja a történelmi Greenville -t, Kaliforniában
by Bart Johnson, az Oregoni Egyetem tájépítészeti professzora
A forró, száraz hegyi erdőben égő tűzvész söpört végig a kaliforniai Greenville -i Gold Rush városon augusztus 4 -én,…
Kína teljesítheti az energia- és éghajlati célokat, amelyek korlátozzák a szénerőművet
Kína teljesítheti az energia- és éghajlati célokat, amelyek korlátozzák a szénerőművet
by Alvin Lin
A vezető áprilisi klímacsúcsán Hszi Csin-ping ígéretet tett arra, hogy Kína „szigorúan ellenőrzi a széntüzelésű energiát…
Kék víz holt fehér fűvel körülvéve
A térkép 30 év extrém hóolvadását mutatja be az Egyesült Államokban
by Mikayla Mace-Arizona
Az elmúlt 30 év extrém hóolvadási eseményeinek új térképe tisztázza a gyors olvadást előidéző ​​folyamatokat.
Egy repülőgép vörös tűzgátlót dob ​​az erdőtűzre, miközben az út mentén parkoló tűzoltók felnéznek a narancssárga égboltra
A modell 10 éves futótüzet, majd fokozatos hanyatlást jósol
by Hannah Hickey-U. Washington
Az erdőtüzek hosszú távú jövőjére vetített pillantások előrevetítik a vadonatüzek kezdeti, nagyjából évtizedes kitörését,…

 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

Új hozzáállás - új lehetőségek

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf piac
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf kiadványok. Minden jog fenntartva.