Az időjárás és a betegség költségesen befolyásolta az olívaolaj-hozamot

Az időjárás és a betegség költséges rohamot okozott az olívaolaj hozamának világszerte

Az olívaolaj fogyasztása az egész világon gyorsan növekedett az utóbbi években, ám az éghajlati szélsőségek és a betegségek számos régióban súlyosan károsították az idei növényeket, és felfelé nyomták az árakat.

Figyelem minden olyan szakácsra, akik nem tudnak ételt készíteni anélkül, hogy olívaolajat splash vagy cseppenként hozzáadtak volna. Kedvenc kulináris összetevőjének ára gyorsan emelkedik, nagyrészt az éghajlatváltozás miatt.

Spanyolország a teljes világ olívaolaj-termelésének csaknem 50% -át teszi ki, ám az idei szokatlanul meleg tavasz károkat okozott az olajfáknak virágzásuk ideje alatt. Ezt követően sok régiót sújtott hosszú ideig tartó aszály - beleértve az Andalucía déli megyét, amely Spanyolország termésének 70% -át termeli. Ennek eredményeként az idei termés várhatóan felére csökken az 2013-nél.

Olaszországban, amely a világtermelés 15% -ával rendelkezik, az enyhe tél és a meleg tavasz nyáron sok helyen esőerőszakákat követte. A mezőgazdasági termelők és a feldolgozók az 2014-et az élő emlékezetben az olívaolaj-termelés legrosszabb évének tekintik, amelynek teljes hozama közel 40% -kal csökkent.

Megvilágított fák

A meleg tavasz és az olaszországi általában nedves körülmények is úgy gondolják, hogy ösztönözték a terjedése Xylella fastidiosa kórokozó - amely elpusztítja a fákat, és kiszorítja őket, és levélüket okozza -, és a olíva gyümölcs légy, Bactrocera oleae

olajfák

Mindkettő sok területen elpusztította a növényeket, és az őszi jégeső viharok adták olasz olívaolaj-termelőinek bánatát. Dél-Franciaországban, Észak-Afrikában és a Földközi-tengeri medence körül fekvő más olívaolaj-termelő régiók olajbogyó-termelői hasonló problémákkal szembesültek.

A termelők most előrejelzik a nagy emelkedés az olívaolaj áraiban világszerte - egyes piacokon az árak 30% -kal emelkedtek.

A globális éghajlatról szóló legújabb értékelő jelentésben a Az ENSZ éghajlatváltozással foglalkozó kormányközi testülete figyelmeztette a Földközi-tenger medencéjének növekvő hőmérsékleteire, az aszályok és az elsivatagosodás fokozódásának lehetőségével. Ilyen a felmelegedésnek súlyos következményei vannak egy olyan régió számára, amely nemcsak az olajbogyó, hanem más növények széles skálájának termesztésében is világvezető.

világszerte az olívaolaj fogyasztása hirtelen nőtt az elmúlt 20 években, amikor a fogyasztók siettek olyan termék vásárlására, amely nemcsak a különféle ételek ízletes kiegészítője, hanem úgy vélhetőleg az egészségre is jó.

Nagy ültetvények

A kereslet kielégítése érdekében a földközi-tengeri térség környékén a gazdák és a nagy mezőgazdasági vállalkozások rohanták ki a régi, gyakran teraszos, esővel táplált olajfaültetvényeket, kiváltva őket nagy olajfa-monokultúrával.

Ezeket az újonnan ültetett területeket, különösen Spanyolország déli részén, víz táplálja, amelyet gyakran száz mérföldnyire táplálnak be. Szárazság esetén, vagy amikor betegség vagy kártevők sztrájkolnak, a nagy ültetvények sebezhetők.

Az olívaolaj-termelés nagyon felfelé és lefelé irányuló üzlet. A 2013 földközi-tengeri térségében található lökhárító termésről úgy gondolják, hogy hozzájárult az idei visszaeséshez: a fák elfáradtak, miután a tavalyi év alatt megtermeltek.

De a kilátások nem jó. Amint a hőmérséklet emelkedik Dél-Európában és a Földközi-tenger környékén, az olívaolaj-termelés egyre nagyobb nyomás alá kerül - és az árak továbbra is növekvő tendenciát mutatnak, és megütik az összes lelkes szakács zsebeit.

- Climate News Network

A szerzőről

cooke kieran

Kieran Cooke a Climate News Network társszerkesztője. A BBC és a Financial Times volt tudósítója Írországban és Délkelet-Ázsiában. http://www.climatenewsnetwork.net/

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

kövesse az InnerSelf oldalt

facebook ikonratwitter ikonrayoutube ikonrainstagram ikonrapintrest ikonrarss ikonra

 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

A LEGNAGYOBB VIDEÓK

Megkezdődött a nagy klímavándorlás
Megkezdődött a nagy klímavándorlás
by Super User
Az éghajlatválság a világ ezreit kényszeríti menekülésre, mivel otthonaik egyre lakhatatlanabbá válnak.
Az utolsó jégkorszak elmondja nekünk, hogy miért kell törődnünk a 2 ℃ hőmérsékletváltozással
Az utolsó jégkorszak elmondja nekünk, hogy miért kell törődnünk a 2 ℃ hőmérsékletváltozással
by Alan N Williams és munkatársai
Az éghajlatváltozással foglalkozó kormányközi testület (IPCC) legfrissebb jelentése szerint jelentős csökkenés nélkül…
A Föld évmilliárdokig lakható volt - pontosan mennyire volt szerencsénk?
A Föld évmilliárdokig lakható volt - pontosan mennyire volt szerencsénk?
by Toby Tyrrell
A fejlődésnek 3 vagy 4 milliárd év kellett a Homo sapiens előállításához. Ha ebben az éghajlat csak egyszer teljes kudarcot vallott volna…
Hogyan segíthet az időjárás feltérképezése 12,000 XNUMX évvel ezelőtt a jövőbeni éghajlatváltozás előrejelzésében
Hogyan segíthet az időjárás feltérképezése 12,000 XNUMX évvel ezelőtt a jövőbeni éghajlatváltozás előrejelzésében
by Brice rea
Az utolsó jégkorszak végét, mintegy 12,000 XNUMX évvel ezelőtt, egy utolsó hideg fázis jellemezte, az úgynevezett Younger Dryas.
A Kaszpi-tenger 9 méteres vagy annál nagyobb zuhanás várható ebben az évszázadban
A Kaszpi-tenger 9 méteres vagy annál nagyobb zuhanás várható ebben az évszázadban
by Frank Wesselingh és Matteo Lattuada
Képzelje el, hogy a tengerparton van, és a tengerre néz. Előtted fekszik 100 méter kopár homok, amely úgy néz ki, mint egy…
A Vénusz ismét földszerű volt, de az éghajlatváltozás lakhatatlanná tette
A Vénusz ismét földszerű volt, de az éghajlatváltozás lakhatatlanná tette
by Richard Ernst
Sokat tanulhatunk a klímaváltozásról a Vénuszról, testvérbolygónkról. A Vénusz felületi hőmérséklete jelenleg…
Öt klíma hitetlenkedés: összeomlási tanfolyam az éghajlati félretájékoztatásban
Az öt klíma hitetlenkedés: összeomlási tanfolyam az éghajlati félretájékoztatásban
by John Cook
Ez a videó az éghajlati félretájékoztatás összeomlási tanfolyama, amely összefoglalja azokat a legfontosabb érveket, amelyekkel kétségbe vonják a valóságot…
Az Északi-sark 3 millió éve nem volt ilyen meleg, és ez nagy változásokat jelent a bolygón
Az Északi-sark 3 millió éve nem volt ilyen meleg, és ez nagy változásokat jelent a bolygón
by Julie Brigham-Grette és Steve Petsch
Évente a Jeges-tenger borítja a Jeges-tenger mélységét szeptember közepén. Ebben az évben mindössze 1.44 mérhető…

LEGFRISSEBB CIKKEK

zöld energia2 3
Négy zöld hidrogén lehetőség a középnyugaton
by Christian Tae
A klímaválság elkerülése érdekében a Közép-Nyugatnak, az ország többi részéhez hasonlóan, teljesen dekarbonizálnia kell gazdaságát…
ug83qrfw
Meg kell szűnni a keresletreakció fő akadálya
by John Moore, A Földön
Ha a szövetségi szabályozó hatóságok helyesen járnak el, a villamosenergia-fogyasztók Közép-Nyugaton hamarosan pénzt kereshetnek, miközben…
klímához ültetendő fák2
Ültesse ezeket a fákat, hogy javítsa a város életét
by Mike Williams-Rice
Egy új tanulmány szerint az élő tölgyek és az amerikai platánok bajnokok a 17 „szuperfa” között, amelyek elősegítik a városok létrehozását…
északi-tengeri tengerfenék
Miért kell megértenünk a tengerfenék geológiáját a szelek kihasználásához?
by Natasha Barlow, a Leedsi Egyetem negyedidőszaki környezetváltozással foglalkozó docense
Bármely ország számára, amely könnyen elérhető a sekély és szeles Északi-tengerhez, a tengeri szél kulcsfontosságú lesz a net…
3 erdőtűz lecke erdei városoknak, mivel a Dixie Fire elpusztítja a történelmi Greenville -t, Kaliforniában
3 erdőtűz lecke erdei városoknak, mivel a Dixie Fire elpusztítja a történelmi Greenville -t, Kaliforniában
by Bart Johnson, az Oregoni Egyetem tájépítészeti professzora
A forró, száraz hegyi erdőben égő tűzvész söpört végig a kaliforniai Greenville -i Gold Rush városon augusztus 4 -én,…
Kína teljesítheti az energia- és éghajlati célokat, amelyek korlátozzák a szénerőművet
Kína teljesítheti az energia- és éghajlati célokat, amelyek korlátozzák a szénerőművet
by Alvin Lin
A vezető áprilisi klímacsúcsán Hszi Csin-ping ígéretet tett arra, hogy Kína „szigorúan ellenőrzi a széntüzelésű energiát…
Kék víz holt fehér fűvel körülvéve
A térkép 30 év extrém hóolvadását mutatja be az Egyesült Államokban
by Mikayla Mace-Arizona
Az elmúlt 30 év extrém hóolvadási eseményeinek új térképe tisztázza a gyors olvadást előidéző ​​folyamatokat.
Egy repülőgép vörös tűzgátlót dob ​​az erdőtűzre, miközben az út mentén parkoló tűzoltók felnéznek a narancssárga égboltra
A modell 10 éves futótüzet, majd fokozatos hanyatlást jósol
by Hannah Hickey-U. Washington
Az erdőtüzek hosszú távú jövőjére vetített pillantások előrevetítik a vadonatüzek kezdeti, nagyjából évtizedes kitörését,…

 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

Új hozzáállás - új lehetőségek

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf piac
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf kiadványok. Minden jog fenntartva.