Néhány kiegészítő termék káros anyagokat tartalmaz. Getty Images / David Malan

Az amerikaiak több mint kétharmada étrend-kiegészítőket szed. A fogyasztók döntő többsége - 84% - magabiztosak a termékek biztonságosak és hatékonyak.

Nem szabad ennyire bízniuk.

Vagyok gyógyszerészi gyakorlat professzora a Connecticuti Egyetemen. Amint azt a új cikkem az Annals of Pharmacotherapy című cikkben a fogyasztók valódi kockázatokat vállalnak, ha olyan étrend-kiegészítőket használnak, amelyeket független laboratóriumok nem hitelesítettek.

Mik a kockázatok?

Nehézfémek, amelyekről ismert, hogy okoznak rák, demencia és törékeny csontok, sok étrend-kiegészítőt szennyez. Egy tanulmány 121 termékről kiderült, hogy 5% -uk meghaladta az arzén biztonságos napi fogyasztási határát. Két százalékban többlet ólom, kadmium és alumínium volt; 1% -ában pedig túl sok higany volt. Júniusban 2019, az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal 300,000 XNUMX étrend-kiegészítő palackot foglalt le, mert tablettáik túlzott ólomszintet tartalmaztak.

Bakteriális és gombás szennyeződés étrend-kiegészítőkben nem ritka. Egy értékelésben, a kutatók mind a 138 termékükben baktériumokat találtak, amelyeket vizsgáltak. Mérgező gombák is voltak a táplálékkiegészítőkben, és számos termék száma meghaladta a Egyesült Államok Pharmacopeia. Az étrend-kiegészítők gombás szennyeződése összekapcsolódott súlyos máj-, bél- és függelékkárosodásig.

2017-18-ig, több tucat került kórházba salmonella-mérgezéssel a kratom, egy erősen addiktív természetes opioid bevétele után. A vizsgált kratom-termékek közül harminchét szennyezett volt.

A fogyasztók számos módon ellenőrizhetik a kiegészítők minőségét és biztonságosságát. Getty Images / Tanya Konstantin

Egyes étrend-kiegészítők gyógyszereket tartalmaznak, mégis a gyártók ne tegye közzé ezeket az információkat a fogyasztóknak. Gyakran a rejtett gyógyszerek kísérleti jellegűek, és egyes esetekben kiveszik a piacról, mert veszélyesek. Több száz súlycsökkentő, szexuális diszfunkciót és izomépítő terméket hamisítanak alacsonyabbrendű vagy káros anyagokkal.

Előfordul, hogy az a gyógynövény, amelyet Ön szerint vásárol, alig vagy egyáltalán nem tartalmaz hatóanyagot. Esetenként egy másik gyógynövényt helyettesítenek.

Ennek következményei a fogyasztók számára jelentősek. Amikor a gyártók kicserélték a gyógynövényt Stephania tetrandra az Aristolochia fangchi gyógynövénnyel 2000-ben több mint 100 betegnél súlyos vesekárosodás alakult ki; 18-an vese- vagy hólyagrákban szenvedtek. Bár a gyógynövényt az USA már tiltotta, egy 2014-es vizsgálat az interneten értékesített kínai gyógynövénytermékek 20% -ában találtak Aristolochia fangchit.

Értékelésben a CBD termékek közül csak a párolgó folyadékok 12.5% -a, a tinktúrák 25% -a és az olajok 45% -a tartalmazta az ígért mennyiségű CBD-t. A legtöbb esetben sokkal kevesebbet tartottak. Néhány CBD-termékben volt elegendő THC ahhoz, hogy a felhasználót jogi veszélybe sodorja a marihuána birtoklása.

Zavarban a New York-i Legfőbb Ügyészség vizsgálat az étrend-kiegészítők hatóanyagainak elterjedt és csalárd aluladagolása, A CVS gyógyszertárak elemezték 1,400 termék, amelyet korábban árusított az üzleteiben. Hét százalék, vagy kb. 100 termék meghiúsult, ami a kiegészítő tények panel frissítését vagy a termék polcokról való eltávolítását eredményezte.

Nehéz lehet az FDA számára a kiegészítők megfelelő felügyelete. Associated Press / Andrew Harnik

Mit tegyenek a fogyasztók?

A Étrend-kiegészítő egészségügyi és oktatási törvény lehetővé teszi a gyártók számára az étrend-kiegészítők értékesítését anélkül, hogy minőségi bizonyítékot szolgáltatnának az FDA-nak. Ehelyett az FDA-nak kell bizonyítania, hogy egy termék nem biztonságos, és kivonja a piacról. Ez hihetetlenül magas megrendelés, és sajnálatos módon nem megfelelő. De nem valószínű, hogy megváltozik.

Addig is azt javaslom, hogy a fogyasztók ne vásárolhassanak kiegészítőket ellenőrzés nélkül a három nagyra értékelt független laboratórium egyikéből: a fent említett Egyesült Államok Pharmacopeia, a National Science Foundation és a ConsumerLabs.com. Az Egyesült Államok Pharmacopeia olyan szervezet, amely referencia és minőségi előírásokat határoz meg vényköteles gyógyszerek és élelmiszerek az Egyesült Államokban; a National Science Foundation egy kormányzati tudományos testület, amely szponzorálja az alapkutatást; és a ConsumerLabs.com egy olyan vállalat, amely megkezdte a termékminőség ellenőrzését a fizető tagok számára. Ezek a laboratóriumok an kezdeti elemzés majd periodikus, előre be nem jelentett értékeléseket végez a termékekről; a megfelelő mennyiségű hatóanyaggal, szennyezés és hamisítás nélkül az Egyesült Államok Pharmacopeia, a National Science Foundation és ConsumerLabs.com pecsétek palackjaikon. A CVS bejelentette, hogy az üzleteiben a továbbiakban minden terméknek igazolnia kell a vállalat minőségét. Más nagy kiskereskedőknek követniük kell a példájukat.

Néhány gyártó minőségi teszteket végez és elemzési tanúsítványokat tesz közzé webhelyén. De a laboratórium autonómiája és szabványai gyakran nem ismertek. Előfordulhat, hogy a laboratóriumok szándékosan vagy akaratlanul nem megfelelő tesztelési módszert választanak. Néha helytelenül végzik el a tesztet, vagy egyszerűen kitalálják az eredményeket.

Mivel az FDA nem képes teljes mértékben megvédeni az étrend-kiegészítők minőségi problémáitól - legalábbis most nem - meg kell védenie magát. Még akkor is, ha egy híresség vagy „egészségguru” ajánl egy terméket, ez még nem jelenti azt, hogy jó minőségű. Mielőtt bármilyen kiegészítőt adna a testébe, igényeljen bizonyítékot.

A szerzőről

C. Michael White professzor és a gyógyszerészeti gyakorlatok tanszékének vezetője, University of Connecticut

Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.

books_herbs