- Kate Stewart és Matthew Cole
- Olvasási idő: 6 perc
A „vegán” szót 1944-ben találta ki az angliai Leicesterben Donald Watson és leendő felesége, Dorothy Morgan. Abban az évben Watson és mások megalapították a Vegán Társaságot. A társadalom korai publikációival kapcsolatos kutatások azt mutatják, hogy kiemelt figyelmet fordítottak az állatok kizsákmányolásának megszüntetésére.