Az extra szűz olívaolaj egyik összetevője megöl számos emberi rákos sejtet anélkül, hogy károsítaná az egészségeseket.
A tudósok tudták, hogy az oleocanthal megölt néhány rákos sejtet, de nem voltak biztosak abban, hogyan. Úgy gondolták, hogy a vegyület a rákos sejtekben kulcsfontosságú fehérjét célozhat meg, amely kiváltja a programozott sejthalált, az úgynevezett apoptózist, és úgy döntöttek, hogy tesztelik hipotézisüket.
"Meg kellett határoznunk, hogy az oleocanthal megcélozza-e ezt a fehérjét és a sejtek pusztulását okozza-e" - mondja Paul Breslin, a Rutgers-i Környezet- és Biológiai Tudományok Iskola táplálkozástudományi professzora és egy új tanulmány társszerzője. Molekuláris és sejtes onkológia.
Halott 30 perc alatt
Miután a rákos sejtekre oleokantált alkalmaztak, a kutatók felfedezték, hogy a rákos sejtek nagyon gyorsan pusztulnak el - 30 percen belül egy órán belül. A programozott sejthalál 16-24 órát vesz igénybe, így a tudósok rájöttek, hogy valami másnak kell okoznia a rákos sejtek lebomlását és elpusztulását.
Felfedezték, hogy a rákos sejteket saját enzimjeik pusztítják el. Az oleokantál a rákos sejtekben lévő hólyagokat lyukasztotta ki, amelyek a sejt hulladékát tárolják - a sejt „szemétlerakóját” vagy „újrahasznosító központját”.
A lizoszómákként ismert vezikulák a rákos sejtekben nagyobbak, mint az egészséges sejtekben - és sok hulladékot tartalmaznak.
"Miután kinyitotta az egyiket, minden pokol elszabadul" - mondja Breslin.
Még jobb, hogy a vegyület nem károsítja az egészséges sejteket - csak ideiglenesen állítja le életciklusukat, vagy „altatja őket” - mondja Breslin. Egy nap után az egészséges sejtek folytatták ciklusukat.
A következő logikus következő lépés az, hogy túllépünk a laboratóriumi körülményeken, és megmutatjuk, hogy az oleocanthal képes elpusztítani az élő állatok rákos sejtjeit és zsugorodni - mondja David Foster, a Hunter College vezető szerzője.
"Azt is meg kell értenünk, miért van az, hogy a rákos sejtek érzékenyebbek az oleocanthalra, mint a nem rákos sejtek."
Forrás: Rutgers
A tanulmány vezető szerzőjéről
Onica LeGendre, a Hunter Főiskola a tanulmány első szerzője.
