Az elhízás halálosabb, mint azt a tudomány javasolja?

"A súlytörténet beépítésének egyszerű lépése tisztázza az elhízás kockázatát, és megmutatja, hogy ezek sokkal magasabbak, mint a megbecsültek" - mondja Andrew Stokes.

Szakértők szerint az elhízás és a halál közötti kapcsolatot vizsgáló korábbi tanulmányok hibásak, mert a testtömeg-index (BMI) egyszeri mérésére támaszkodnak, amelyek elhomályosítják a súlyváltozás időbeli hatásait.

Azok a tanulmányok, amelyek nem tesznek különbséget azok között, akik soha nem haladták meg a normál testsúlyt, és a normál súlyú emberek között, akik korábban túlsúlyosak vagy elhízottak voltak, félrevezetőek, mivel figyelmen kívül hagyják a múltbeli elhízás tartós hatásait. A kutatók szerint nem veszik figyelembe azt a tényt sem, hogy a fogyás gyakran betegséggel jár.

"Az elhízás kockázatait homály fedi a korábbi kutatások, mert a legtöbb tanulmány csak egyetlen időpontban tartalmaz információt a súlyról."

Amikor ilyen megkülönböztetést tesznek, a tanulmány megállapítja, hogy a káros egészségügyi hatások a normál tartomány feletti súlykategóriákban nőnek, és a túlsúly védő hatása nem figyelhető meg.


belső feliratkozási grafika


„Az elhízás kockázatait a korábbi kutatások elhomályosítják, mivel a legtöbb tanulmány csak egyetlen időpontban tartalmaz információkat a súlyról” - mondja Andrew Stokes, a Bostoni Egyetem globális egészségügyi adjunktusának vezető szerzője. "A súlytörténet beépítésének egyszerű lépése tisztázza az elhízás kockázatait, és azt mutatja, hogy ezek sokkal magasabbak, mint amire számítanak."

Stokes és társszerzője, Samuel Preston, a Pennsylvaniai Egyetem szociológiaprofesszora egy olyan modellt tesztelt, amely az elhízás állapotát úgy mérte, hogy az egyének beszámoltak élettartamuk maximális súlyáról, nem pedig „pillanatfelvétel” felmérési súlyról.

Azt találták, hogy a felmérés idején normál testsúlyú emberek halálozási aránya 27 százalékkal magasabb volt, mint azoké, akiknek súlya soha nem haladta meg ezt a kategóriát.

Azt is megállapították, hogy mind a cukorbetegség, mind a szív- és érrendszeri betegségek gyakoribbak azoknál az embereknél, akik elérték a normálisnál magasabb BMI-t, majd lefogytak, összehasonlítva azokkal, akik továbbra is magas BMI kategóriában maradtak.

Súlytörténetek

Stokes és Preston azzal érvel, hogy a „súlytörténetek” használata az elhízás és a mortalitás vizsgálatában két okból is fontos. Az egyik ok az, hogy egy adott életkorban az elhízás hajlamossá teheti az embereket betegségekre, függetlenül a későbbi fogyástól. A másik, hogy a fogyást gyakran betegség okozza.

A kutatók a nagyszabású Országos Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálati Felmérés adatait használták fel, és 1988 és 1994, valamint 1999 és 2010 között rendelkezésre álló adatokat 2011-ig a halotti anyakönyvi kivonatokkal kötötték össze. súlya a felmérés idején.

A felmérés idején a normál súlyú kategóriába tartozók 39 százaléka váltott át ebbe a kategóriába a magasabb súlyú kategóriákból.

A tanulmány statisztikai kritériumokat használt különböző modellek teljesítményének összehasonlítására, köztük olyanok, amelyek súlytörténeti adatokat tartalmaztak, míg mások nem. A kutatók azt találták, hogy a súly a felmérés idején rosszul jelezte előre a halálozást, összehasonlítva az élettartam maximális súlyára vonatkozó adatokat használó modellekkel.

"A modellek közötti prediktív erőkülönbség a kivételesen magas mortalitással függ össze azok között, akik lefogytak, és a normál súlyú kategória különösen érzékeny a fogyásból eredő torzulásokra"-állítják a kutatók. "Ezek a torzulások miatt a túlsúly és az elhízás kevésbé károsnak tűnik, mivel elfedi a soha elhízás előnyeit."

Ellentmondó eredmények

A tanulmány, megjelent online a Proceedings of the National Academy of Sciences, az elhízás és a mortalitás összefüggéseivel kapcsolatos viták közepette jön, néhány friss tanulmány szerint a túlsúly védő tényező az egészségben.

Az egyik ilyen tanulmány, a 2013-as nagy metaanalízis, amelyet a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok kutatója vezetett, azt jelezte, hogy a túlsúly alacsonyabb mortalitással jár, és az enyhe elhízás nem jelent túlzott halálozási kockázatot.

Számos korábbi tanulmány kimutatta, hogy azoknak, akik fogynak, magasabb a halálozási arányuk, mint azoknak, akik idővel megőrzik súlyukat. Ennek az eltérésnek az egyik oka az, hogy a betegség a fogyás oka lehet, csökkent étvágy vagy megnövekedett anyagcsereigény miatt. Kevés tanulmány foglalkozott megfelelően az elfogultság forrásával, jegyzi meg Stokes és Preston.

További kutatásokat sürgetnek a súlytörténetek felhasználásával, mondván, hogy ez a megközelítés értékesnek bizonyult a dohányzással kapcsolatos tanulmányokban, amelyek megkülönböztetik a korábbi és a jelenlegi dohányosokat, valamint azokat, akik soha nem dohányoztak.

Forrás: Boston University

Kapcsolódó könyv:

at InnerSelf Market és Amazon