Egy gyors séta bármelyik sarki bolt italfolyosóján felfedi az élelmiszertudósok hihetetlen találékonyságát, akik édes ízeket keresnek.
Az emberek édesség iránti szeretete annyira zsigeri, hogy az élelmiszeripari cégek úgy csábítják a fogyasztókat termékeikhez, hogy szinte mindenhez cukrot adnak.
A növényi eredetű élelmiszerek jó forrásai az egészséges tápanyagoknak. Ide tartoznak a különböző típusú élelmi rostok, vitaminok, ásványi anyagok és egy sor "fitotápanyagok”, amelyeket a növények termelnek, hogy segítsék növekedésüket, vagy megvédjék őket a kórokozóktól és kártevőktől.
Ha a múltban az ételekre gondolunk, gyakran VIII. Henrik képei jutnak eszünkbe húsételekkel nyögő asztalnál. Valójában azonban őseink többet tudtak a saláták fogyasztásának egészségügyi előnyeiről – amelyeket általában fűszernövényekből vagy zöldségekből álló hidegtálnak tartottak –, mint gondolnánk.
Nemrég lepték el otthonát apró szürke lepkék, amelyek rendszertelenül csapkodnak a konyhájában? Kiszúrt néhány gyanús hálót egy gabonadobozban? Lehet, hogy megosztja a szárított ételét a kamramolyokkal
Annak érdekében, hogy megértsük, mi történik – és hogyan lehet megoldani –, vizsgáljuk meg tested „hagyja abba az evést” jeleit.
Mi történik? A dühös retorika fokozódását néha a közösségi médiának tulajdonítják. De vannak más hatások is, amelyek megváltoztatják a kommunikációs stílusokat?
Az 50-es évek eleje óta világszerte növekszik a korai kezdetű vastag- és végbélrák előfordulása a fiatalok, azaz az 1990 év alattiak körében.
- By Emma Farrell
Ha van egy növény, amivel elkezdheti utazását a növényi szellemekkel, akkor az legyen a Mugwort, a lenyűgözően szép és jótékony. Artemisia vulgaris. A mugwort az egyik legzsigeribb növényi szellem, aki életünk minden területén átszövi szellemét, hogy összhangba kerüljön.
- By UC Irvine
Az új kutatás molekuláris képet ad arról, hogy az amerikai őslakosok által régóta használt növények hogyan kezelték a fájdalmat és a hasmenést.
A szakértők által általánosan javasolt étrendváltoztatás az, hogy kevesebb telített zsírt fogyasszunk – helyette többszörösen telítetlen zsírokat fogyasszunk.
- By Jude Bijou
Mi lenne, ha azt mondanám, hogy egy új diéta, az úgynevezett "Nem az ételről szól" egyre népszerűbb, és jelentős számú nőt okoz, hogy a régi szokások és a felesleges poggyász mellett megszabaduljon a kilóktól? Fogadok, hogy legalább egy pillantást vetne rá, és talán tovább is vizsgálódna.
- By Jude Bijou
Mi lenne, ha azt mondanám, hogy egy új diéta, az úgynevezett "Nem az ételről szól" egyre népszerűbb, és jelentős számú nőt okoz, hogy a régi szokások és a felesleges poggyász mellett megszabaduljon a kilóktól? Fogadok, hogy legalább egy pillantást vetne rá, és talán tovább is vizsgálódna.
- By NC állam
Néhány konyhai hagyományt a legjobb elkerülni, ha el akarjuk kerülni az élelmiszer eredetű betegségeket.
A kutatók szerint a felmérés résztvevői egyértelműen úgy találták, hogy egyes ételek nem csak kellemetlenek, hanem averzívek.
Új kutatások az idegsejtek aktivitása és az agy mélyén lévő véráramlás kapcsolatáról, valamint arról, hogy a só fogyasztása hogyan hat az agyra.
Egy csodaszer kert várja a következő lépéseinket. A nyár elején hét hagyományosan gyógyító vadvirágnövényt mutattunk be, és hogyan hívhatjuk meg őket kertünkbe. Most van itt az aratás és átváltozás ideje.
Minden nap, ahogy a napfény elhomályosodik és alkonyodik, megállok. Nézem, ahogy a fény sötétségbe fordul, majd lehunyom a szemem, hogy átálljak a cselekvésből a létezésbe, a gyorsból a lassúba, a kifelé való befelé ...
Több tucat és száz és ezer fogyókúra, diétás könyv és diétás szakértő van a világon. Egy vagy másik okból sokan úgy döntöttek, hogy elfogadnak bizonyos korlátozásokat. A nyers étel-étrend legnagyobb értéke átalakító értéke.
Ha étkezési rendellenesség van, azt bizonyos viselkedésmódok ismerik fel, amelyek közül a legszembetűnőbb az étel és a testsúly mániája. Ez a megszállottság lehet mértéktelen evés, éhezés, hányás, kényszeres testgyakorlás vagy egyéb viselkedés, amelynek középpontjában az étkezés, az ételtől való megszabadulás vagy az étkezés elkerülése áll.
Úgy gondoljuk, hogy a férfi és a női embriók anyagcsere-követelményeinek különbségei már az első trimeszterben kombinálódnak, a dinamikus különbségekkel kombinálva azt, ahogyan a hím és női placenta reagál a környezeti tényezőkre.
Az 1950-es évek végétől öt kórház (a kanadai Saskatchewan tartományban) újfajta pszichedelikus terápiát kínált: az alkoholizmus LSD-vel történő kezelését.