Vajon a fokhagyma képes-e védeni az agysejteket az öregedés és a betegségek ellen?

Egy új kutatás szerint a fokhagymában lévő tápanyag védelmet nyújthat az agysejteknek az öregedés és a betegségek ellen.

„A fokhagyma az egyik legszélesebb körben fogyasztott étrend -kiegészítő” - mondja Zezong Gu, a Missouri Egyetem Orvostudományi Egyetem patológia- és anatómiatudományi docense, a tanulmány vezető szerzője.

„A legtöbb ember„ szuperélelmiszernek ”tekinti, mert a fokhagyma kéntartalmú vegyületei kiváló antioxidáns és gyulladásgátló források.

"A tudósok még mindig felfedezik, hogy a fokhagyma milyen előnyökkel jár az emberi szervezet számára" - mondja. "Kutatásunk középpontjában a fokhagyma szénhidrát -származéka, FruArg néven ismert, és ennek a tápanyagnak a védelmi válaszokban játszott szerepe."

Környezeti stressz

Gu csapata megvizsgálta a tápanyag azon képességét, hogy gátolja - és esetleg vissza is fordítja - a környezeti stressz okozta agysejtek károsodását. A környezeti stressz magában foglalhatja az öregedési folyamatot, a dohányzást, a szennyeződést, a traumás agysérülést vagy a túlzott alkoholfogyasztást.

belső feliratkozási grafika

"A mikroglia az agy és a gerincvelő immunsejtje, amely a központi idegrendszer első és fő védelmi vonala" - mondja Gu.

„Ellentétben más érett agysejtekkel, amelyek ritkán regenerálódnak, a mikroglia sejtek szaporodással reagálnak a gyulladásra és a környezeti stresszekre. Azáltal, hogy összeszedik magukat és a sérülés helyére vándorolnak, képesek reagálni a gyulladásra és megvédeni más agysejteket a pusztulástól. ”

Gu mikro szerint azonban a mikroglia sejtek számának növelése nem nyújt korhatáros védelmet az agy számára. Valójában több kárt okozhat, mint hasznot.

"Bár fontosak az agysejtek egészségéhez, a mikroglia sejtek nitrogén -monoxidot is termelnek, válaszul védő funkciójukra" - mondja Gu.

„Ha egyszerűen megnövelnénk a mikroglia sejtek számát, növelnénk a nitrogén -monoxid mennyiségét is az agyban. A túlzott nitrogén -monoxid -termelés az agysejtek károsodásához vezet, és elősegíti a neurodegeneratív betegségeket, mint például az agyi ischaemia, a Parkinson -kór és az Alzheimer -kór.

Több antioxidáns

A FruArg tápanyag azonban választ adhat erre a reaktív dilemmára. A neurológiai stressz sejtmodelljének megalkotásával és a mikrogliális sejtek működésének megfigyelésével Gu csapata tanulmányozhatta a FruArg hozzájárulását az agy egészségéhez.

"Amikor stresszt alkalmaztak a modellre, várhatóan növekedett a mikroglia sejtek és melléktermékeik, a salétrom -oxid" - mondja Gu. „A FruArg alkalmazását követően azonban a mikroglia sejtek alkalmazkodtak a stresszhez azáltal, hogy csökkentették az általuk termelt nitrogén -oxid mennyiségét.

„Ezenkívül a FruArg elősegítette az antioxidánsok termelését, amelyek védő és gyógyító előnyöket kínáltak más agysejtek számára. Ez segít megérteni, hogy a fokhagyma milyen előnyökkel jár az agy számára, mivel ellenállóbbá teszi a neurológiai betegségekhez és az öregedéshez kapcsolódó stresszt és gyulladást. ”

Gu és kollégái a jövőben azt remélik, hogy tanulmányozni fogják a FruArg hatásait a szervezet más sejtjeire, amelyek olyan állapotokkal járnak, mint a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák.

A tanulmány megjelenik PLoS ONE. A kutatást a Nemzeti Kiegészítő és Integráló Egészségügyi Központ, a Nemzeti Környezet -egészségügyi Tudományos Intézet, a patológia és anatómiai tudományok tanszéke és az egyetem dél -afrikai oktatási programja finanszírozta.

Forrás: Missouri Egyetem,
Eredeti tanulmány

A tanulmány vezető szerzőjéről

Zezong Gu a Missouri Egyetem Orvostudományi Egyetem patológia- és anatómiatudományi docense és a tanulmány vezető szerzője.

Kapcsolódó könyvek:

at

szünet

Köszönjük látogatását InnerSelf.com, hol vannak 20,000 + életet megváltoztató cikkek, amelyek "Új attitűdöket és új lehetőségeket" hirdetnek. Minden cikk le van fordítva 30+ nyelv. Feliratkozás a hetente megjelenő InnerSelf Magazine-hoz és Marie T Russell Daily Inspiration című könyvéhez. InnerSelf Magazine 1985 óta jelent meg.