- Vegetáriánus vagyok. - Vegán vagyok. Ezekre a kijelentésekre általában sokféle reakció érkezik, a zavarodottságtól a dicséretig. De mi készteti az embereket vegetáriánus vagy vegán étrendre? Hogyan látja a társadalom többi tagja a vegetáriánusokat és a vegánokat? És miért nem lesz többen vegetáriánusok?

Az evés etikája

Körül három nak nek 12% az Egyesült Királyság lakosságából vegetáriánus vagy vegán, attól függően, hogy melyik jelentést olvassa el és milyen definíciót használ. A pontos számot nehéz meghatározni, mert az emberek vegetáriánus definíciója eltérő. Sokan vegetáriánus étrendet alkalmaznak egészségügyi okokból, mégis azok, amelyek látszanak kevésbé elkötelezett az étrendjük mellett mint azok, akik etikai okokból elutasítják a húst. Tehát mi az az etikus motiváció, amely támogatja az erősebb vállalásokat?

Ön gyakran hall hogy az emberek, akik etikai okokból kerülik a húst, nagyobb empátiával rendelkeznek, mint azok, akik nem. Valóban van néhány bizonyíték arra, hogy az etikus indíttatású vegetáriánusok és vegánok magasabb pontszámot érnek el, mint a mindenevők az empátia szabványos méréseivel (pl. empátia hányados).

Az etikus gondolkodású vegetáriánusoknak és a vegánoknak is van kiterjedése „Erkölcsi aggodalom köre”, vagyis azt gondolják sok állatbeleértve a haszonállatokat is, erkölcsi megfontolást érdemelnek, és jó indok nélkül nem szabad bántani őket. A húsevők közös tulajdonsága, hogy hajlamosak ne gondoljon a szenvedésre húsra feldolgozott állatok. Mivel a vegánok és a vegetáriánusok a haszonállatokat erkölcsi aggodalmuk körébe sorolják, ez arra készteti őket, hogy vegyék észre szellemi életüket és szenvedéseiket, és alaposan megvizsgálja az indoklásokat a húsevésért.

Szentebb mint te?

Nem titok, hogy egyesek idegesítőnek találják a vegetáriánusokat. Különösen az etikai indíttatású vegetáriánusok és különösen a vegánok a célpontjai nevetség és úgy tekintik önelégült, öntörvényű szélsőségesek. Ugyanakkor sokan elismerik a vegetáriánusok és vegánok etikai motivációit, ill hitelt adni nekik érte. Miért dicsérik, de utálják is ezeket a csoportokat?

Úgy tűnik, hogy az etikus indíttatású emberek a legtöbb várakozás forrásaként szolgálnak. Az emberek nem szeretik, ha értékeiket vagy hagyományaikat kritizálják védekezően válaszoljon amikor azt hiszik, hogy támadás alatt állnak. Nem csak a vegetáriánusokat és a vegánokat tartják zavarónak ilyen módon. Bármilyen etikai indíttatású elkötelezettség, például a tisztességes kereskedelmi termékek fogyasztása, várható vádaskodás forrása lehet. Úgy tűnik, hogy a bosszantó összetevő az az elképzelt kritika, amelyet a gyakorlat magában foglal azok számára, akik nem gyakorolják.

Akkor miért nem megy mindenki vegetáriánusnak?

Az egészségtudatos vegetáriánusok vagy flexitáriusok számára nem szükséges az állati eredetű termékek teljes elutasítása. Egészséges, kiegyensúlyozott étrendet gyakorolhatnak, és alkalmanként még mindig húst esznek. Az etikus indíttatásúak számára azonban nehéz a teljes tartózkodáson kívül mást igazolni. Ha egyáltalán számít az állatok szenvedése, akkor jó ok hiányában kerülni kell az ártásukat (valamint pénzt kell fizetni érte).

Az etikai érv az állatok elfogyasztása mellett csak akkor következik, ha az állatok szenvednek, az állatok szenvedése számít, és az evésük nem jó ok arra, hogy szenvedést okozzunk nekik. A pszichológiai kutatások azt sugallják, hogy a húsevők megértik ezt a logikát, ha csak hallgatólagosan is. Amikor a húsfogyasztással kapcsolatos kérdéseket tesznek fel, az emberek hajlamosak háromféleképpen érvelni.

Először is, hogy jó oka van az állatok fogyasztásának. Amikor felkérték igazol hogy miért erkölcsileg elfogadható az állatok élelmezése, sokan hajlamosak a szükségesség a húsfogyasztásról (Angelina Jolie megjegyzése vegán lévén majdnem megölte), mennyire természetes, normális és szép van, vagy hogy az lehetetlen vegetáriánusnak lenni.

Másodsorban hajlamosak azt gondolni, hogy az élelmiszerként használt állatokat nem igazán károsítják. Amikor az állatokra táplálékként gondolunk, szemben az élőlényekkel, csökken az aggódás értük, vagy a hit, hogy szenvednek, ill képesek szenvedni csökken.

Végül az a meggyőződés, hogy az élelmiszerként használt állatok nem számítanak. Az állatokra gondolva általában következetlenség tapasztalható. A nyugati emberek aggódnak a más kultúrákban elfogyasztott állatok miatt, mint pl kutyák, de figyelmen kívül hagyja az olyan dolgokat, mint pl állati intelligencia amikor a saját étrendjükben lévő húsra gondolnak.

Ezért meglehetősen könnyű elkerülni a vegetarianizmusra és a vegánságra vonatkozó következtetéseket. Sokat igényel („abba kell hagynom a szalonnaevést.” „A barátaim bosszantónak találnak.”), És a megfelelő ösztönzők nélkül sokan gyorsan meggyőzik magukat arról, hogy ostobaság vagy nem éri meg.

A szerzőről

Jared Piazza, a Lancaster Egyetem szociálpszichológiai előadója. Kutatási területei közé tartozik az erkölcsi ítélet, az erkölcsi érzelmek, az erkölcsi jellem, a valláspszichológia, a társadalmi megismerés, a proszociális viselkedés, az evolúciós pszichológia és az állatokról való gondolkodásunk és bánásmódunk pszichológiája.

Ezt a cikket eredetileg közzétették A beszélgetés.
Olvassa el a eredeti cikk.

Kapcsolódó könyvek

at InnerSelf Market és Amazon