9 Meglepő összefüggések az étel és a hangulat között

A mediterrán étrend véd a depresszió ellen?

Már tudjuk, hogy a zöldségekkel, gyümölcsökkel, diófélékkel, hüvelyesekkel, halakkal és olívaolajjal teli mediterrán étrend csökkenti a gyulladást és jótékony hatással lehet a szív egészségére. Egy nagy tanulmány 10,094 XNUMX egészséges spanyol emberrel kimutatta, hogy a mediterrán étrend evése védelmet nyújt a depressziós betegségek megelőzésében.  

Ha nem megy Spanyolországba vagy Görögországba az ünnepek alatt, tegyen úgy, mintha ott lenne, másolja le étrendjét. Adjon hozzá több zöldséget a nyaraláshoz, vagy rázza meg a gyógynövényeket és a fűszereket, hogy csökkentse az étkezés által okozott gyulladást!

A gyorsételek fogyasztása növeli a depresszió kockázatát?

Gyorsételek, például hamburgerek, kolbászok és pizzák, valamint kereskedelmi pékáruk, például muffin, fánk és kifli fogyasztása látható összefüggésbe hozható a depresszió fokozott kockázatával.

Tegyen meg mindent annak érdekében, hogy kiegyensúlyozza az ételválasztását néhány egészséges, friss lehetőséggel, amikor csak lehetséges. 


belső feliratkozási grafika


A pozitív hangulathoz vezet, hogy többet eszik?

Nem csak a rossz hangulat okozhat több ételt. A londoni King's College pszichiátriai intézetének kutatói nemrégiben megmutattam hogy a negatív hangulat és a pozitív hangulat mindkettő több táplálékbevitelhez vezet.  

Ez a kutatás nem jelenti azt, hogy ne legyen jó kedve! Próbálja megtalálni az egyensúlyt a hangulatában, tartsa egyenletesen és stabilan a szélsőséges csúcsok és völgyek nélkül, amelyek túlevést okozhatnak. 

Csak két nap alatt eheti magát rossz hangulatba?

A Penn State University 44 főiskolai hallgatójával végzett vizsgálatból kiderült, hogy minél több kalóriát, telített zsírt és nátriumot fogyasztottak, annál negatívabb hangulatról számoltak be két nappal később. A kutatók azt javasolják hogy az étel hangulatváltozásokat okoz.

Ha rossz kedved van, nézd meg, mit eszel. Azonnali változtatásokat hajthat végre, amelyek gyors hangulatjavulást eredményeznek. 

A snackek befolyásolhatják jólétét?

A Cardiff Egyetem 100 hallgatóját arra kérték, hogy töltsenek ki egy online kérdőívet arról, hogyan érzik magukat érzelmileg és fizikailag. Ezután véletlenszerűen két rágcsálnivaló egyikébe rendeltek-csokoládé/ropogtatnivaló vagy gyümölcs-, amelyet naponta, délután közepén fogyasztottak 10 napon keresztül. A 10 nap végén ismét kitöltötték a kérdőívet.

Az eredmények megmutatták hogy a gyümölcsfogyasztás alacsonyabb szorongással, depresszióval és érzelmi szorongással járt együtt, mint a ropogó/csokoládé fogyasztása. Hasonlóképpen, a szomatikus tünetek, a kognitív nehézségek és a fáradtság pontszáma magasabb volt a ropogós/csokoládé állapotban.

Vegye figyelembe a nassolási szokásait! Ha azon kapja magát, hogy túl sok sütit eszik, vagy rengeteg csokoládét fogyaszt, akkor felfrissíti a nassolási rutinját friss gyümölcs beszerzésével. A hangulatod hálás lesz érte (és a körülötted lévők is!). 

Az érzelmeid megváltoztathatják ízlésedet?

Kiderült egy tanulmány nemrégiben 550 ember ízlését és érzelmeit értékelte, akik jégkorong meccseken vettek részt. Összesen 8 meccs volt, 4 győzelem, 3 vereség és 1 döntetlen. A kutatók azt találták, hogy a győztes játékok során a pozitív érzelmek korreláltak a fokozott édes és csökkent savanyú intenzitással, míg a negatív érzelmek fokozott savanyú és csökkent édes ízhez vezetnek.

Szánjon időt arra, hogy megkóstolja ételeit, és tudatosítsa, hogy az érzelmek nemcsak azt befolyásolják, hogy mit eszik, hanem azt is, hogyan ízlik a dolog. Ha időt szán arra, hogy tudatosan étkezzen, akkor több lesz a pillanatban, és ahogy a tanulmányok is sugallják, valószínűleg kevesebbet fog enni és elégedettebb lesz. 

Az unatkozás hajthat enni?

Az Észak -Dakotai Állami Egyetem kutatói igennel válaszolnának! Az 552 főiskolai hallgatóból álló mintában felfedezték hogy azok, akik hajlamosak az unatkozásra és az érzelmi megküzdési készségek hiányára, nem megfelelő étkezési magatartáshoz vezettek, mint például az evés unatkozáskor vagy a negatív érzelmekre adott válaszként.  

Töltse fel idejét egészséges közösségekkel és fizikai aktivitással, hogy kellemesen elfoglalja magát! 

A személyiséged vezeti az étkezési szokásaidat?

An érdekes kiadvány a folyóiratban Étvágy az év elején számos megállapításra került fény az ember személyiségéről és étkezéséről:

(1) "... a tapasztalatok iránti nagy nyitottság magasabb gyümölcs-, zöldség- és saláta-, valamint alacsonyabb hús- és üdítőitalfogyasztással járt együtt";

(2) "A nagyfokú egyetértés alacsony húsfogyasztással járt."

(3) A lelkiismeretesség elsősorban a gyümölcsfogyasztást támogatta, megakadályozta a húsfogyasztást, valamint az édes és sós ételek, valamint a cukorral édesített üdítőitalok fogyasztását.

(4) A neurotika elősegítette az édes és sós ételek fogyasztását azáltal, hogy elősegítette az érzelmi és külső evést.   

Nos, talán nem tudjuk megváltoztatni azt, akik vagyunk, de tudatosabban tudunk cselekedeteinkről! Ha azt tapasztalja, hogy mindig a szélén áll, és neurotikusnak érzi magát, próbálja meg az elfogadhatóság és a nyitottság terébe helyezni magát, ami pozitívan járul hozzá étkezési szokásaihoz. 

A „reggeli ember” kevésbé teszi alkalmassá az érzelmi táplálkozást?

Ha jobban szereti a reggeleket, mint az estéket, és éberebbnek találja magát a korai órákban, a Helsinki Egyetem kutatói, Finnország, azt mondaná, hogy valószínűleg alacsonyabb depressziós tünetei vannak és érzelmi étkezése 2325 férfival és 2699 nővel végzett vizsgálat alapján. 

Ügyeljen arra, hogy eleget aludjon, nehogy vágyjon az ételekre. Ha lehetséges, próbálja meg tükrözni ritmusát a természet ritmusával: korán kelni a napsütéssel, és korán lefeküdni, amikor sötét van. Belsőleg kiegyensúlyozottabb lesz a külső jelek révén! 

© 2016: Deanna Minich. Minden jog fenntartva.
Kiadja a HarperOne, a Harper Collins Publishers lenyomata.

A szerző könyve

Teljes méregtelenítés: 21 napos személyre szabott program Deanna Minich életének minden területén az akadályok áttörésére.Teljes méregtelenítés: 21 napos személyre szabott program az akadályok átlépésére életének minden területén
írta: Deanna Minich.

Kattintson ide további információkért és / vagy a könyv megrendeléséhez.

A szerzőről

Dr. Minich DeannaDr. Minich Deanna életmód -orvos szakértő, aki elsajátította az ősi gyógyító hagyományok és a modern tudomány integrálásának művészetét. A táplálkozás egyedülálló "teljes önmaga" megközelítése a fiziológiát, a pszichológiát, az étkezést és az életet, amelyet úgy hív, hogy "az egészség 7 rendszere". Ötszörös könyvszerző, alapítója Food & Spirit, továbbra is méregtelenítő programokat végez az egyénekkel, hogy segítsen nekik jobb egészség elérésében. Tudjon meg többet arról, hogyan lehet legyőzni az érzelmi evést és kiegyensúlyozni a hangulatát deannaminich.com.