8 adag gyümölcs és zöldség lehet boldogabb?

Egy 12,000 XNUMX emberrel végzett tanulmány megállapította, hogy azok, akik több gyümölcsöt és zöldséget kezdtek enni, sokkal boldogabbnak érezték magukat.

Boldogság előnyeit észlelték minden további napi gyümölcs- és zöldségadag esetében, legfeljebb napi 8 adagban. A jólét javulása 24 hónapon belül megtörtént.

"A gyümölcsök és zöldségek most pszichológiai szempontból megtérülnek."

Azok az emberek, akik szinte gyümölcs- és zöldségfélékből napi nyolc adagra váltottak, az elégedettség növekedésével egyenértékűek, mint a munkanélküliségről a foglalkoztatásra való áttérés.

"A gyümölcs- és zöldségfogyasztás nyilvánvalóan sokkal gyorsabban növeli boldogságunkat, mint javítja az emberi egészséget" - mondja Andrew Oswald, a Warwicki Egyetem professzora. „Az emberek motivációját az egészséges ételek fogyasztására gyengíti, hogy a fizikai-egészségügyi előnyök, például a rák elleni védelem évtizedekkel később jelentkeznek.


belső feliratkozási grafika


"A gyümölcs- és zöldségfogyasztásból származó jólét javulása azonban közelebb van azonnalihoz."

A tanulmány A vizsgálat során 12,385 2007 véletlenszerűen kiválasztott ausztrál felnőtt longitudinális étkezési naplóját vizsgálták 2009, 2013 és XNUMX folyamán.

Az eredményeket az egészségügyi szakemberek felhasználhatják arra, hogy meggyőzzék az embereket több gyümölcs és zöldség fogyasztásáról.

„Talán eredményeink hatékonyabbak lesznek, mint a hagyományos üzenetek, amikor meggyőzzük az embereket az egészséges táplálkozásról. A gyümölcsök és zöldségek most pszichológiai hozadékkal járnak - nemcsak alacsonyabb egészségügyi kockázatokkal évtizedekkel később ” - mondja Redzo Mujcic, a Queenslandi Egyetem tudományos munkatársa és a tanulmány társszerzője. American Journal of Public Health.

A kutatók úgy vélik, hogy lehetséges, hogy végül összekapcsolják ezt a tanulmányt az antioxidánsokkal kapcsolatos jelenlegi kutatásokkal, amelyek összefüggést sugallnak az optimizmus és a vérben lévő karotinoid között. Figyelmeztetnek azonban arra, hogy további kutatásokra van szükség a kapcsolat létrehozásához.

Forrás: Warwicki Egyetem

Kapcsolódó könyvek

at InnerSelf Market és Amazon