Miért nem szabad nyomást gyakorolnia egy válogatós evőre?

boldogtalan gyermek ül egy tál étel előtt
Kép mathgun

A kutatók szerint a felmérés résztvevői egyértelműen úgy találták, hogy egyes ételek nem csak kellemetlenek, hanem averzívek. Ez valószínűleg fokozta az érzésüket, hogy csapdába estek, és valami undorító dolgot kell tenniük, ha arra kérik őket, hogy egyék meg azt az ételt. nemzeti engedély

Egy válogatós evő kényszerítése nem segít – mutatják a felmérések eredményei.

Egy kiterjedt országos felmérésben azok a felnőttek, akik gyerekkorukban válogatós étkezési szokásokkal küszködtek, túlnyomórészt azt mondták, hogy többet profitáltak a szüleik által alkalmazott pozitív és bátorító stratégiákból, mint az erőszakos vagy kényszerítő megközelítésekből.

A kutatásban olyan generáció vett részt, amelyik az ételkerüléssel küzdött, mielőtt azt 2013-ban az elkerülő/korlátozó táplálékfelvételi zavarnak (ARFID) nevezett pszichiátriai állapotként azonosították.

A kutatók azt mondják, hogy eredményeiket a International Journal of Eating Disorders, útmutatást ad a családoknak és a viselkedés-egészségügyi szakembereknek a bevált gyakorlatok kidolgozásához a szélsőséges élelmiszer-averziók kezelésére.

Ha a válogatós étkezés súlyos, akkor ARFID-ként diagnosztizálják. Az állapotot olyan egészségügyi problémák jellemzik, mint a fogyás és a táplálkozási hiányosságok, és szociális és érzelmi problémákhoz is vezethet, amikor az étkezések szégyen, súrlódás és/vagy konfliktus forrásává válnak.

„Nem meglepő, hogy a pozitív megközelítéseket részesítették előnyben, de meglepő, hogy ez a pozíció mennyire elsöprő volt a felnőttek csoportjában” – mondja Nancy Zucker, a Duke Egyetem pszichiátriai és viselkedéstudományi tanszékének professzora. Zucker a tanulmány egyik vezető szerzője Guillermo Sapiróval, a Duke's Pratt School of Engineering elektro- és számítástechnikai professzorával.

Zucker, a Duke étkezési zavarokkal foglalkozó központjának igazgatója szerint a széles körű konszenzus a jelenlegi kezelési megközelítés érvényesítése, amely a pozitív interakciókat hangsúlyozza: „Ez határozottan megerősíti azt, ami a szakirodalomban megjelent, és megerősíti azt az elképzelést, hogy a gyerekek kényszerítve érzik magukat, enni kényszerül nem segítőkész. "

Az AI rendezi az adatokat

A tanulmány több mint egy évtizede indult, mivel a súlyos ételkerülés felkeltette a figyelmet, és a betegség kutatása korlátozott volt. Az online felmérés olyan felnőtteket célzott meg, akik önmagukat a következőnek vallották jelenlegi válogatósok hogy segítsenek megérteni felfogásukat és tapasztalataikat.

A felmérésben több mint 19,200 75 ember vett részt; 25%-a nő, 89%-a férfi és XNUMX%-a fehér volt. A válaszadókat arra kérték, hogy írják le a szüleik vagy gondozóik által használt élelmiszer-bemutatási stratégiákat, amelyekről azt találták, hogy hasznosak vagy nem segítettek az ételek változatosságának növelésében.


 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

A felmérésben résztvevőket ezt követően úgy minősítették, hogy valószínűleg rendelkeznek ARFID-diagnózissal, vagy nem, az ételkerülés miatti károsodás mértéke alapján. Azok, akik arról számoltak be, hogy az étkezési problémák jelentős súlycsökkenéshez, táplálkozási hiányosságokhoz, a munkavégzés zavarásához és/vagy a társadalmi kapcsolatokba való beavatkozáshoz vezettek, valószínűleg ARFID-ben szenvedőknek minősültek.

A résztvevők hatalmas csoportjának narratív válaszainak értelmezése logisztikai kihívást jelentett, amelyet a kutatók mesterséges intelligencia eszközökkel oldottak meg.

A kutatók egy számítástechnikai eszköz segítségével jellemezték a szülői táplálkozási stratégiák észlelt segítőkészségét, és a kutatók egy algoritmust alkalmaztak a felmérési válaszok jelentésének és/vagy hangulatának értelmezésére, hogy hasznosnak vagy nem hasznosnak minősítsék.

„Technikai szempontból ez a tanulmány olyan mesterséges intelligencia-alkalmazást használt, amely nemcsak szavakat és mondatokat, hanem a bekezdések fogalmát is megérti, ami itt elengedhetetlen volt” – mondja J. Matías Di Martino, Young Kyung Kim doktorandusz társszerzője. . Mindketten Duke elektromos és számítástechnikai osztályán dolgoznak. "A pozitív és negatív érzelmek megszerzésével közel 20,000 XNUMX ember átfogó emlékeit elemezhetjük."

Mi segített az ARFID-ben szenvedőknek?

A kutatók azt találták, hogy a segítő stratégiákkal kapcsolatos témák 39%-a pozitív érzelmi kontextust említ, mint például az élelmiszer felhasználása kulturális vagy táplálkozási leckék tanítására, rugalmasság az élelmiszerekhez való hozzáállásban, rengeteg „biztonságos” élelmiszer biztosítása, az ételkészítés segítése, vagy meghatározott élelmiszercsoportokból származó élelmiszerek bemutatása.

A hasznos megjegyzések XNUMX százaléka megjegyezte az étkezés körüli szerkezet fontosságát. Az étkezéssel kapcsolatos, világosan meghatározott elvárások hasznosnak bizonyultak a „kényszer” és a valami megtételére való felszólítás közötti különbségtétel összefüggésében.

Míg a pozitív és bátorító stratégiákat hasznosnak ítélték az ételekhez való hozzáállás javításában és az étkezéssel kapcsolatos társadalmi kényelmetlenség minimalizálásában, sok felnőtt még mindig küszködött bizonyos fokú elkerüléssel/korlátozással. A kutatók megjegyzik, hogy a szülők pozitív hatást fejtenek ki annak ellenére, hogy gyermekeik felnőttkorukban is elkerülik az ételt.

A kutatók szerint a felmérés résztvevői egyértelműen úgy találták, hogy egyes ételek nem csak kellemetlenek, hanem averzívek. Ez valószínűleg felerősítette az érzésüket, hogy csapdába estek, és valami undorító dologra kényszerítik őket, ha arra kérik őket, hogy egyék meg azt az ételt.

"Tudomásunk szerint nincs olyan publikált kutatás, amely hatékony táplálkozási stratégiákat azonosítana az ARFID-ben szenvedők számára" - mondja Zucker. „A szülők számára kimerítő és megterhelő lehet annak kitalálása, hogy miként lehet a legjobban táplálni egy gyermeket, ha súlyosan kerüli az ételt, ezért az iránymutatás elengedhetetlen ahhoz, hogy javítsuk gyermekeik szociális és érzelmi étkezési környezetét, és csökkentsük a szülőket és a gyerekeket is étkezés közben. .”

A tanulmányt az Országos Egészségügyi Intézet támogatta.

Forrás: Duke Egyetem, Eredeti tanulmány



A cikk további cikkei

Még szintén kedvelheted

kövesse az InnerSelf oldalt

facebook ikonratwitter ikonrayoutube ikonrainstagram ikonrapintrest ikonrarss ikonra

 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

ELÉRHETŐ NYELVEK

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

A legolvasottabb

mindfulness és tánc mentális egészség 4 27
Hogyan javíthatja az éberség és a tánc a mentális egészséget
by Adrianna Mendrek, a Bishop's University
Évtizedekig a szomatoszenzoros kéreg csak az érzékszervi feldolgozásért felelős…
hogyan hatnak a fájdalomcsillapítók 4 27
Hogyan szüntetik meg valójában a fájdalomcsillapítók a fájdalmat?
by Rebecca Seal és Benedict Alter, University of Pittsburgh
A fájdalomérzés képessége nélkül az élet veszélyesebb. A sérülések elkerülése érdekében a fájdalom azt súgja, hogy használjunk…
hogyan takarítson meg pénzt az élelmiszeren 0 6
Hogyan takarítson meg ételszámlát, és egyen finom, tápláló ételeket
by Clare Collins és Megan Whatnall, University of Newcastle
Az élelmiszerek árai számos okból emelkedtek felfelé, többek között a növekvő költségek miatt…
a soha nem létező nyugat 4 28
A legfelsőbb bírósági ajtónállók a vadnyugaton, amelyek valójában soha nem léteztek
by Robert Jennings, az InnerSelf.com
A Legfelsőbb Bíróság a jelek szerint szándékosan fegyveres táborrá változtatta Amerikát.
mi a helyzet a vegán sajttal 4 27
Amit a vegán sajtokról tudni érdemes
by Richard Hoffman, a Hertfordshire-i Egyetem
Szerencsére a veganizmus növekvő népszerűségének köszönhetően az élelmiszergyártók elkezdték…
az óceánok fenntarthatósága 4 27
Az óceán egészsége a közgazdaságtantól és az Infinity Fish gondolatától függ
by Rashid Sumaila, British Columbia Egyetem
A bennszülött vének a közelmúltban megdöbbenésüket osztották meg a lazac mennyiségének példátlan csökkenése miatt…
kapjon emlékeztető oltást 4 28
Most kapjon egy Covid-19 emlékeztető oltást, vagy várja meg az őszig?
by Prakash Nagarkatti és Mitzi Nagarkatti, Dél-Karolinai Egyetem
Míg a COVID-19 elleni oltások továbbra is rendkívül hatékonyak a kórházi kezelés és a halálozás megelőzésében,…
ki volt Elvis pressly 4 27
Ki volt az igazi Elvis Presley?
by Michael T. Bertrand, Tennessee Állami Egyetem
Presley soha nem írt emlékiratot. Nem vezetett naplót sem. Egyszer, amikor értesültek egy lehetséges életrajzról…

Új hozzáállás - új lehetőségek

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf piac
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf kiadványok. Minden jog fenntartva.