A D-vitamin jelentősége: A COVID-80-vel kórházba szállított betegek több mint 19% -a D-vitamin-hiányos
Krakenimages / Shutterstock

A COVID-80-vel kórházba került betegek több mint 19% -ában D-vitamin-hiány van az általános populációhoz képest. Egy kis tanulmányban a nagy dózisú D-vitamin csökkentette a súlyosságot a COVID-19. Míg néhány a tudósok nem értenek egyet arról, hogy a D-vitamint szélesebb körben kell-e használni, a konszenzus alakul ki hogy mindannyian vegyünk D-vitamin-kiegészítőket. 

Az ingyenes D-vitamin-kiegészítőket Angliában több mint kétmillió klinikailag sérülékeny embernek küldik ezen a télen. De az Egyesült Királyságnak tovább kellene lépnie és meg kell erősítenie az alapvető élelmiszereket, például a lisztet és a tejet D-vitaminnal, ami Kanadában, Svédországban, Finnországban és Ausztráliában bevett gyakorlat. Végül is a kutatások azt mutatják, hogy az emberek harmada ne vegye be a kapott tablettákat. És a kiszolgáltatott emberek közül sokan, akiknek tablettákat küldenek, szedik számos más gyógyszer és olyan betegségekben szenvednek, amelyek növeli a memóriavesztést így összezavarodhat. Sok ember, akinek a legnagyobb szüksége van rá, nem szedi az ingyenes tablettákat.

Egy évszázaddal ezelőtt a gyermekek több mint 80% -a az iparosodott Európában és az északi féltekén rachit okozta csontkárosodást. Az 1910-es években Kanadában nőtt fel, nagyapám rachitált, és íj lábakkal élte le életét. Az angolkórt a D-vitamin hiánya okozza. A D-vitamin a „napfény-vitamin”, mert a test akkor hozza létre, ha a bőr napfénynek van kitéve. Kanada hosszú, hideg télén nem sok bőr kerül a napra.

Az 1930-as években számos ország, köztük Kanada, elrendelte az esszenciális élelmiszerek D-vitaminnal való dúsítását. Egyik napról a másikra a D-vitamin-hiány (és az angolkór) esete szinte eltűnt. Sajnos ez a tendencia kissé megfordulhat, némi bizonyítékkal az angolkór aránya most emelkedik.

Az Egyesült Királyságban az embereknek még jobban kell a D-vitamin, mint Kanadában. Kanada lakott részeinek nagy része az Egyesült Királyságtól délre található. Az Egyesült Királyságban télen rövidebb napok vannak, és még kevesebb idő jut arra, hogy napsugárzásnak tegye ki a bőrt. A legtöbb ember még a nap felkelte előtt megy iskolába vagy munkába, és lemegy utána elhagyja az iskolát vagy az irodát. Bőrüket soha nem érik a nap. Ezek az állapotok megérettek a D-vitamin-hiányra.


belső feliratkozási grafika


A D-vitamin hiány gyakorinak tűnik, kb egymilliárd ember a világonEgy a felnőttek negyedeés a gyerekek tizede az Egyesült Királyságban. A súlyos D-vitamin-hiány (kevesebb, mint 12 nanogramm / milliliter a vérben) ritka, mert nagyapám ideje óta javultak a diéták. Az olajos hal, vörös hús, tojás, néhány gomba és dúsított reggeli gabonafélék D-vitamint tartalmaznak. De az enyhébb hiány (kevesebb, mint 20 nanogramm / milliliter a vérben) gyakori, és növeli számos betegség kockázatát, a csontig, a vérig, a problémákig a légzési problémákra.

A D-vitamin szedése csökkenti a törések kockázata, javítja az izom működését, sőt egyes rákos megbetegedések halálának kockázatát is csökkentheti. Egy nagy tanulmány, 7,000 beteg bevonásával azt találta, hogy a nők, akik A D-vitamin terhesség alatt alacsonyabb a preeklampszia, terhességi cukorbetegség kockázata, alacsony születési súly és esetleg szülés utáni vérzés. Egy, csaknem 100,000 XNUMX emberrel végzett tanulmány megállapította a D-vitamin-kiegészítők szedése csökkenti az idő előtti halált kis összeggel. Mindezen előnyök mellett miért ellenzi az alapvető élelmiszerek D-vitaminnal való dúsítását?

A szabadelvű szakemberek azt mondhatják, hogy az embereknek választaniuk kell, hogy D-vitamint szednek-e vagy sem. A D-vitaminnal történő erőszakos táplálás megsértheti szabadságukat és növelheti az adókat. Ezenkívül a túl sok D-vitamin kárt okozhat. Azt növeli számos dolog kockázatát beleértve a túl sok vizeletet, szomjúságérzetet, szédülést, fejfájást, csontfájdalmat, veseköveket és akár májelégtelenséget is. Kölcsönhatásba léphet bizonyos vényköteles gyógyszerekkel, például a sztatinokkal is. Egyes tanulmányok azt is sugallják, hogy a dúsított tej íze más.

Megtalálni a középutat

Könnyű módja van az erődítés előnyeinek kihasználására, miközben elkerüljük buktatóit. Néhány kifogás nem bizonyítékokon alapszik. Például alig kerül semmibe az alapvető élelmiszerek D-vitaminnal való dúsítása. A Nature folyóiratban végzett gazdasági elemzés szerint a gazdasági előnyök (pénzmegtakarítás a D-vitamin-hiányban szenvedő betegek kevesebb száma miatt) felülmúlják a költségeket.

Annak elkerülése érdekében, hogy a D-vitamint a lakosságra kényszerítsék, a megoldás az, hogy a kormány javasolja és támogassa a dúsítást. Azok a vállalatok, amelyek D-vitamint adtak tejükhöz és kenyerükhöz, az angol Public Health útmutatásait követve hirdethetik azt.

A túladagolás elkerülése érdekében az ételeket nem szabad túl erősíteni. Az Egészségügyi Világszervezet iránymutatások a D-vitamin biztonságos adagolásához erődítmény. Kanadában és az Egyesült Államokban a tejet körülbelül 1mcg / 100ml mennyiségben dúsítják. Egy csésze tej elfogyasztása körülbelül 3 mikrogramm D-vitamint eredményez, ami alig van kevesebb, mint egy harmada a jelenleg ajánlottaknak az Egyesült Királyságban. Inni kellene 100 csésze dúsított tej hogy a D-vitamin ártson neki. Ha választást adunk az embereknek, azzal a kifogással is foglalkozunk, hogy a dúsított ételeknek más az íze.

Végül, aki olyan gyógyszert szed, amely kölcsönhatásba léphet a D-vitaminnal, tájékoztassa orvosát, ha sok dúsított ételt szed. Bár ez megint nem jelent problémát azokban az országokban, amelyek előírják az élelmiszerek dúsítását.

Az esszenciális élelmiszerek ésszerű mennyiségű D-vitaminnal való dúsítása olcsó beavatkozás, amelynek kicsi, de fontos egészségügyi előnye lenne. Meg lehet valósítani a következő influenzaszezon előtt - vagy egy másik COVID-19 hullám előtt.A beszélgetés

A szerzőről

Jeremy Howick, az Oxford Empathy Program igazgatója, University of Oxford

Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.