1879 karácsonyán a köd és a füst olyan sűrű volt London felett, hogy az volt gyakorlatilag sötét délben. Manapság, mivel sokan otthon maradnak és kevesebb jármű van az úton, karácsony napján jellemzően nagyon jó a környezeti levegő minősége. A levegő azonban a legrosszabb lehet a lakásban.
Karácsonykor a beltéri légszennyező források olyan részecskéket generálhatnak, amelyek számukat és tömegkoncentrációjukat tekintve jelentősen meghaladják a háttér szintjét. Íme néhány ok.
Törökország szennyezése
A hagyományos karácsonyi vacsora elkészítése számos szennyezőanyag megemelkedését eredményezheti. A 100 nanométernél kisebb ultrafinom részecskék (UFP) egészségügyi szempontból különösen érdekesek, mivel mélyen behatolhatnak a légzőrendszerbe, és gyulladásos hatásokat okozhatnak. Számos tanulmány arról számolt be, hogy az elektromos tűzhelyekhez és főzőedényekhez kapcsolódó megnövekedett UFP -koncentráció valószínűleg melegítő mosószer maradványok.
A főzés során kibocsátott részecskék száma olyan tényezőktől függ, mint a nyers étel összetétele, a főzési hőmérséklet és a stílus - a bizonyítottan keverhető ételek nagyobb aeroszolokat állítanak elő ahogy az összetevők fröccsennek és apró szemcsék repülnek a légkörbe.
A gázfőzés a nitrogén -dioxid (káros gáz) és a részecskék (apró, gyakran veszélyes részecskék a levegőben lebegő) fő forrása. A gázzal főző konyhákban magasabb lehet a nitrogén -dioxid, mint egy forgalmas útszélen.
Valójában kimutatták, hogy a gázfőzés mindkettő kockázatával jár jelenlegi és élethosszig tartó asztma.
A főzéssel kapcsolatos egészségügyi kockázatokat rosszul értik, bár az Egyesült Királyság előírásai előírják elszívó ventilátorok a konyhákban. Tekintettel arra, hogy kell több mint négy óra Az átlagos karácsonyi vacsora elkészítéséhez és főzéséhez az asztmás vagy szív- és érrendszeri betegségben szenvedők elkerülhetik a konyhát. Főzéskor, különösen gázzal, fontos, hogy az elszívó ventilátor be legyen kapcsolva, vagy nyisson ablakot.
Lásd a lángoló yulat előttünk
A fatüzelés egyre népszerűbb - gyakran esztétikai okokból -, és ez jelentős mennyiségű részecskeszennyezést bocsát ki a kültéri környezetbe. A fafüst jelentős oka annak, hogy sok város ilyen meghaladja az európai levegőminőségi határértékeket télen. Dániában a fatüzelésű kályhák kibocsátását számítják ki okozónak 400 korai halálesetek minden évben, míg Londonban elszámol 7% és 9% között téli részecskeszennyezés.
A vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a fafüst behatolhat a szomszédos lakásokba. Még akkor is, ha a fát a modern kályhákban égetik, nem pedig nyílt lángokban, indítás, töltés és újratöltés továbbra is magas kibocsátást okozhat. A tűzifa füstje több száz vegyületet okozhat rák, mutációk vagy hibás terhesség.
A kibocsátás csökkentése érdekében hagyja a fát fűszerezni, mielőtt elégetné. Tartsa szárazon, mert a leghatékonyabban ég, ha nedvességtartalma 20% alatt.
A gyertyák sötét oldala
A gyertyák használata meleg, ünnepi hangulat megteremtésére gyakori az otthonokban karácsonykor. Bár vonzónak tűnnek, ha világítanak, ultrafinom részecskéket bocsátanak ki, amelyek a színpigmentekből felszabaduló fémeket tartalmazhatnak. Korom is keletkezhet, általában akkor, ha a gyertya lángja lobog a változó légáramlás miatt.
Az illatos gyertyák még rosszabbak, mivel különféleeket bocsátanak ki illékony szerves vegyületek (VOC), amelyeket az EU kiemelt beltéri szennyezőként azonosított. azonban bizonyos szobanövények segíthet tisztítani ezeket a vegyületeket.
Party Poppers
A bulizók gyakran figyelmen kívül hagyják a beltéri légszennyezés forrását. Nagy -Britanniában tűzijátéknak minősítik őket. Míg a tűzijáték hatása a szabadban jól dokumentált hiányoznak a részletes ismeretek arról, hogy ez hogyan befolyásolja a beltéri környezetet. Bár a bulizók rövid életűek, nagy koncentrációban ultrafinom részecskéket hozhatnak létre.
Az alábbi ábra egy bulizás eredményét mutatja egy tipikus étkezőben. A részecskék koncentrációja több mint 10 -szor magasabb, mint ezek az út szélén és ezek a szintek egy ideig fennmaradhatnak.
A Popper szennyezés csúcsértéke több mint 800,000 2,000 apró részecske / köbcentiméter (a forgalmas utak csúcsa XNUMX körül van). Ian Colbeck (saját mérések), a szerző közölte
Emlékeztetni kell arra is, hogy sok háztartási tevékenység, például söpörés, lebegés vagy egyszerűen mozgás, nagyobb részecskéket generálhat - bár remélhetőleg senki sem takarítja a házat karácsony napján. De ha különösen aggódik a beltéri levegőszennyezés miatt a olcsó érzékelő kiváló tudományos harisnya töltőanyag lenne.
A szerzőről
Ian Colbeck, a környezettudomány professzora, Essexi Egyetem
Ezt a cikket eredetileg közzétették A beszélgetés. Olvassa el a eredeti cikk.
Könyvek a környezetről az Amazon legjobb eladóinak listájáról
"Csendes tavasz"
írta Rachel Carson
Ez a klasszikus könyv mérföldkő a környezetvédelem történetében, felhívja a figyelmet a peszticidek káros hatásaira és a természeti világra gyakorolt hatásukra. Carson munkája hozzájárult a modern környezetvédelmi mozgalom inspirációjához, és ma is aktuális, mivel továbbra is küzdünk a környezet-egészségügy kihívásaival.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
"A lakhatatlan Föld: Élet a felmelegedés után"
írta David Wallace-Wells
Ebben a könyvben David Wallace-Wells határozott figyelmeztetést kínál az éghajlatváltozás pusztító hatásaira és a globális válság kezelésének sürgős szükségességére. A könyv tudományos kutatásokra és valós példákra támaszkodik, hogy kijózanító pillantást adjon arra a jövőre, amellyel szembe kell néznünk, ha nem teszünk lépéseket.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
"A fák rejtett élete: mit éreznek, hogyan kommunikálnak? Felfedezések egy titkos világból"
írta Peter Wohlleben
Ebben a könyvben Peter Wohlleben a fák lenyűgöző világát és az ökoszisztémában betöltött szerepüket tárja fel. A könyv tudományos kutatásokra és Wohlleben saját, erdészként szerzett tapasztalataira támaszkodik, hogy betekintést nyújtson a fák egymással és a természeti világgal való kölcsönhatásának összetett módjaiba.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
"A házunk lángokban áll: jelenetek egy családról és egy válságban lévő bolygóról"
Greta Thunberg, Svante Thunberg és Malena Ernman
Ebben a könyvben Greta Thunberg éghajlatvédő aktivista és családja személyes beszámolót nyújt be utazásukról, hogy felhívják a figyelmet az éghajlatváltozás elleni küzdelem sürgős szükségességére. A könyv erőteljes és megindító beszámolót nyújt az előttünk álló kihívásokról és a cselekvés szükségességéről.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
"A hatodik kihalás: természetellenes történelem"
Írta: Kolbert Elizabeth
Ebben a könyvben Elizabeth Kolbert a fajok emberi tevékenység által okozott tömeges kihalását vizsgálja, tudományos kutatásokra és valós példákra támaszkodva, hogy kijózanító pillantást nyújtson az emberi tevékenység természeti világra gyakorolt hatására. A könyv lenyűgöző cselekvésre ösztönöz a földi élet sokféleségének védelme érdekében.
