Dr. Jenn Dazey, a Bastyr Egyetem Botanikus Orvostudományi Tanszékének természetgyógyász orvosa szerint az orvostudomány legnagyobb része továbbra is a herbológia. És a saját gyógykerted megteremtése könnyebb, mint amilyennek látszhatna. Valójában lehet, hogy már van ilyen. Számos közös kulináris gyógynövény hosszú múltra tekint vissza, mint a hagyományos gyógyszerek.
Ezek a gyógynövények nem csak főzésre szolgálnak: így használhatja őket az asztmától a szorongásig terjedő betegségek kezelésére.
1. Közönséges zsálya
Salvia officinalis
Használja ezt: A test hűtése és szárítása a fitoszteroljai miatt működik. Ez a tulajdonság hasznossá teszi a zsályát magas láz, hasmenés és túlzott izzadás vagy váladék, valamint torokgyulladás, asztma és hörghurut kezelésében.
Hogyan: Szárítsa meg és egye meg a leveleket, vagy főzze frissen egy teába. Az összes gyógyszeres infúzió esetében mindenképpen fedezze le a teát legalább tíz percig az ivás előtt, hogy elkerülje a kritikus összetevők párolgását.
Növekszik: A zsálya évelő, amely forró, száraz éghajlaton virágzik, de enyhébb körülmények között megnő. Ültesse homokos talajba, napos helyre.
Érdekes megjegyezni: Egyes tanulmányok szerint a zsálya tea hatékony a cukorbetegek kezelésében.
2. Borsmenta
Mentha piperita
Használja ezt: A gyomor-bélrendszeri problémák, például az irritábilis bél szindróma, a dyspepsia, a vastagbélgörcsök és a gyomorürülés rendellenességeinek enyhítése. A borsmenta megnyugtatja a bélizmokat és javítja az epe áramlását.
Hogyan: A borsmenta legjobb orvosi felhasználása az illóolaj kivonása. Zúzza össze a leveleket, csomagolja egy fedeles üvegbe, és takarja le vodkával. Hagyja az edényt meredeken, időnként rázva; minél tovább meredek, annál erősebb a kivonat. Szűrje ki a leveleket, csak a kivonatot hagyva maga után.
Növekszik: A borsmenta szinte bárhol megnő, de részleges árnyékban és gazdag, nedves talajban virágzik.
Érdekes megjegyezni: Mint minden menta, a borsmenta elsődleges hatóanyaga a mentol, ezért a borsmenta tea hatékony dekongesztáns és köptető. Nyugtathatja a köhögést és a torokfájást is.
3. Macskagyökér
Nepeta cataria
Használja ezt: Gyakori pszichológiai problémák, például álmatlanság, szorongás és függőség kezelése. Természetes nyugtató a gyermekek számára is, különösen betegek esetén, mivel segít megnyugtatni a gyomrot és ellazítani a testet.
Hogyan: Száraz leveleket keverjünk össze mézzel étkezés céljából, vagy főzzünk bele egy teát.
Növekszik: A macskagyökér egy évelő növény, amely a gazdag, jól lecsapolt talajt vagy vályogot kedveli, és teljes napsütésben vagy részleges árnyékban fog növekedni.
Érdekes megjegyezni: A macskagyökér rovarriasztóként is használható, bár Dr. Dazey azt javasolja, hogy kerülje el, ha nagy macskák által lakott erdőkbe vagy dzsungelekbe kíván belépni.
4. Rozmaring
Rosmarinus officinalis
Használja ezt: Növekvő kapilláris keringés és antioxidáns szint. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai segítenek csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a szív és a vér egyéb krónikus betegségeinek kockázatát.
Hogyan: Gyógynövényként történő felhasználásának leghatékonyabb módja a teafőzés.
Növekszik: Valahol meleg és párás. A rozmaring száraz, jól lecsapolt talajban virágzik, és extrém hidegben elbukik. Nehéz telekkel rendelkező éghajlaton ültesse egy beltérben mozgatható tartályba.
Érdekes megjegyezni: A rozmaringban aktív karnozinsav segít megvédeni a szabad gyökök által okozott sejt- és agykárosodást. Ez hatékony megelőző hatású fejfájás, memóriavesztés, stroke és neurológiai degeneráció esetén. Kutatást végeznek a rozmaring potenciális felhasználásáról olyan állapotok kezelésében, mint az Alzheimer-kór és a Lou Gehrig-kór.
5. Izsóp
Hyssopus officinalis
Használja ezt: Vágások, karcolások és zúzódások kezelése. Természetes fertőtlenítő tulajdonságával az iszop hatékony a bőr horzsolására.
Hogyan: Kockázza fel a leveleket kézzel vagy konyhai robotgépben, hogy borogatásban használhassa. Alternatív megoldásként forraljuk fel a leveleket és áztassuk be a kötéseket a leszűrt keverékben.
Növekszik: Az izsóp évelő, szárazságnak ellenálló növény. Legjobb meleg, száraz éghajlaton, jól vízelvezetett talajjal és teljes napsugárzás mellett nő.
Érdekes megjegyezni: Az iszópnak számos más orvosi célja van, amelyek az ősi időkre nyúlnak vissza, bár a vélemények eltérnek arról, hogy a ma használt izsóp ugyanaz a növény, amelyre a Biblia 51. zsoltárában hivatkozunk.
{youtube}Xv0BuygXqk8{/youtube}
A szerzőről
Miles Schneiderman ezt a cikket írta a YES 2015 nyári számához! Magazin. Miles szerkesztőségi asszisztens.
Kapcsolódó könyvek
at InnerSelf Market és Amazon