A városi kertészek a vadon élő rovaroktól függenek, hogy kertjeik virágzanak. (Shutterstock)

A tavasz beköszöntével sokan gondolkodni kezdtek azon, hogy a COVID-19 hogyan befolyásolja a következő hónapokban a gyümölcsök és zöldségek megfizethetőségét és elérhetőségét, mivel mindkét méhek és a migráns munkavállalók fenyegetik a növények beporzását és a vele járó ételeket.

A jelenlegi globális járvány rávilágított arra, hogy mezőgazdasági rendszereink számos módon ki vannak téve a globális sokkoknak. Kérdések ellátási láncok, a migráns munkavállalók, a közlekedés, a kereskedelem és a határzárak utaltak arra, hogy egyes élelmiszerekből hiány lehet.

Az élelmiszerek termesztése a városokban az egyik módja ezeknek az élelmezésbiztonsági kérdéseknek a mérséklésében, és arra ösztönzi az embereket, hogy felelevenítsék az ültetés gondolatátgyőzelmi kertek. ” De az átlagember nem biztos, hogy rájön, hogy a kertészek a vad rovaroktól függenek, hogy ezek a kertek virágozzanak. Szükségük van méhekre, legyekre, pillangókra és más rovarokra, hogy az egyik virágból virágot gyűjtsenek és a másikba továbbítsák. Tehát azt javaslom, hogy telepítsünk egy másik típusú kertet: az ellenálló képességű kerteket.

A rovarok végzik a munkát

Az élelmiszer-kertészkedés felszívta a gőzt szerte a világon mindkettővel alulról kormányzati kezdeményezések.

Kanadában egyes tartományok a közösségi kerteket alapvető szolgáltatásnak tekintették. A város személyzete Victoria, BC több tízezer zöldségpalántát termeszt a lakosok és a közösségi kertek számára. Másutt a vetőmag- és palántanevelések robbanása miatt az üzletek elárasztották a a kereslet hirtelen növekedése.

De a kertészkedéshez beporzókra van szükség: kb Az étkezési növényeink háromnegyede a rovarok beporzásán alapszik, beleértve a paradicsomot, uborkát, paprikát és a tököt is. Nélkülük a gazdálkodóknak drága és munkaigényeseket kell igénybe venniük mechanikus megoldások.

Természetvédelmi tudósként szembetűnőnek tartom, hogy a városlakók ingyenes beporzási szolgáltatásokra számítanak, annak ellenére, hogy a múltban korlátozott intézkedéseket tettek a munkát végző rovarok megóvására. Az őshonos beporzók sokféle és bőséges közösségének felépítése a városokban és a termőföldeken kritikus jelentőségű lesz az élelmiszerhiány pufferelésében most és a jövőben.

Vad beporzók táplálása

Annak ellenére, hogy több mint 850 őshonos méhfaj van, Kanada a nem őshonos közönséges európai méhekre támaszkodott (Apis mellifera) évtizedekig a nagyüzemi intenzív mezőgazdasági területeken termesztett növények beporzásának kiegészítésére.

Városokban, a méhészeti társaságok szorgalmazzák, hogy kaptárakat helyezzenek el a háztetőkön és természeti területek, a hozzám hasonló természetvédelmi biológusok aggályai ellenére az őshonos beporzókra és a növénytársulásokra gyakorolt ​​hatásukról.

Valójában az élelmiszertermelés jövője és fenntarthatósága nagymértékben függ attól, hogy sokféle beporzó rovar van-e. Kritikus fontosságukazonban már régóta figyelmen kívül hagyták a méhipar népszerűsítését és támogatását.

Míg a kezelt mézelő méhekről viták folytak, számos tanulmány jelezte, hogy igen heves versenytársak , és mivel a betegséget a vad beporzók felé továbbítja. Például a tudósok a kezelt méhektől származó új betegségek bevezetését a drámának tulajdonítják a veszélyeztetett rozsdás foltos darázs hanyatlása és a más korábban elterjedt darázsfajok, amelynek hosszú távú, de nem jól ismert hatása lehet az őshonos növények beporzására, a mezőgazdasági növények beporzására és a városi élelmezésbiztonságra.

A következő hullám: Ellenállókertek

Az első és a második világháború idején a kanadaiak zöldséges győzelmi kerteket vetettek be a lakóudvarokra annak érdekében, hogy növeljék a helyi élelmiszertermelést a külföldi katonák támogatása érdekében. Már maga a név is megidézi a megnyert csaták képét. Később, a nagy gazdasági világválság idején domborműves kerteket telepítettek.

Győzelmi kert a torontói Crescent Road egyik házának első gyepén, 1916 körül. (Toronto városi levéltár)

Amint a koronavírus végigsöpör a világ városaiban, az egyenlőtlenségek, a környezetromlás és más társadalmi betegségek feltárása, az élelmiszertermelő növények és őshonos növények telepítése lehetőséget ad a közösségeknek a gyógyulás és az ellenálló képesség növelésére.

Az ellenálló képességű kertek bárhol lehetnek: közösségi kertek, saját kertek, gyógykertek és még erkélykertek is. Támogathatják az őshonos biológiai sokféleséget és a beporzókat, összességében növelhetik ökoszisztémáink rugalmassága és segítsen jobban megérteni a föld, a növények, a rovarok és az emberek összefüggéseit. Ők biztosítják jól dokumentált mentális egészségügyi előnyök kívülről, és lehetőséget adjon az iskolán kívüli gyerekeknek a tanulásra, miközben kölcsönhatásba lépnek a természettel. Fontos, hogy helyi, tápláló ételeket fognak biztosítani a sűrű városi központokban, hogy támogassák testünket és elménket a globális egészségügyi válság idején.

A városok vezető szerepet tölthetnek be a természettel való kapcsolataink bővítésében és az őshonos biodiverzitás ápolásában. A Costa Rica-i Curridabatban a vadon élő állatok, beleértve a beporzókat is díszpolgári státuszt kapott tükrözzék kritikus fontosságukat ökoszisztéma-szolgáltatóként a városi területeken.

A városi kertészkedés újbóli fellendülésével kanadai városokban remélem, hogy az emberek egyre jobban értékelni fogják az élelmiszer és a vadon élő állatok közötti kapcsolatokat, és a kertészkedés és a földgondozás révén ápolják ezeket a kapcsolatokat.

A szerzőről

Sheila Colla, adjunktus, környezettudományi tanulmányok, York Egyetem, Kanada

Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.

ING