Annak ismerete, hogy pontosan mit kell tenni a komposztgyűjtőbe, bonyolult lehet - és a nézetek eltérnek arról, hogy érdemes-e hozzáadni olyan elemeket, mint a hús vagy a citrusfélék.
A komposztálás meglehetősen egyszerű, de fontos, hogy megfelelő legyen. Ellenkező esetben a komposztkeverék túl nyálkás vagy büdös lehet, vagy vonzza a kártevőket.
Az élelmiszerek rugalmasságának és fenntarthatóságának szakértői vagyunk, és elkészítettük ezt a "nem szabad és nem szabad" útmutatót, hogy utat teremtsünk.
Saját komposztáló rendszer
A komposztálás annak a módja, hogy megtörténjen a természetben, ahol a nyers szerves anyagokat lágy és szivacsos talajszerű szemcsékké alakítják. Ezek segítik a talajt a víz visszatartásában és a tápanyagok hozzáférhetővé tételében a növények számára.
Valójában a komposzt annyira értékes a kerted számára, hogy gyakran említett mint „fekete arany”.
Azok számára, akik otthon komposztálnak, a következőképpen ellenőrizheti, hogy a rendszer biztosítja-e azt, amire szüksége van otthoni kertészeti projektjeihez.
Shutterstock
dos:
• használjon néhány feneketlen tartályt, így ha az egyik tele van, elkezdheti a másikat, egy árnyékos helyen
• Van egy jó keverék „barna” (két rész) és „zöld” (egy rész). Kombinálja a barna anyagokat (széna, szalma, fűrészpor, faforgács, levelek, gyomok, amelyek nem mentek el maghoz) ételmaradékokkal és egyéb anyagokkal (gyümölcs- és zöldséghéjak, héjak, teazsákok, kávézacc, tojáshéjak) és bizonyos típusú állatokkal trágya (csirke, tehén, ló)
• hagyja, hogy a hőmérséklet megemelkedjen. A komposztköteg közepén lévő hő jó jel, mivel a mikrobák lebontják azt, amit beletettek. Amint a komposzt érlelődik, lehűl, remek környezetet teremtve a férgek és más mikrobák számára, hogy befejezzék a folyamatot
• Győződjön meg arról, hogy a kávézacc és a teászsák elromolhat, ezért vegye ki a zacskót, mielőtt a komposzt halomba helyezné. A nedves tea levelek segíthetnek a halom gyorsabb lebontásában. A citrusfélék (citrom, narancs), a fűszeres paprika, a hagyma és a fokhagyma rendben vannak, csak ne adjuk hozzá féregtelepükhöz; a férgek szenvedni fognak a savas körülmények között, amikor ezeket az elemeket előállítják lebontják
• Legyen kreatív természetes „barna” anyagokkal - mindaddig, amíg nincs műanyag keverve, dobja be. Ez magában foglalja a gabonadobozoktól kezdve a vattacsomókig, a bordugókig, a kandalló hamujáig, sőt az emberi szőrig és a háziállat szőrméig is.
ne tegye:
• Ne hagyja, hogy komposztgyűjtője a helyi rágcsálók, például patkányok ünnepe legyen. Az alapot kissé temesse a talajba, bélelje ki a kukát dróthálóval, és takarja le. Kerülje a húsmaradványok, étkezési zsírok és olajok, tejtermékek és csontok hozzáadását, amelyek vonzzák a kártevőket
• ne hagyja, hogy komposztja büdös vagy nyálkás legyen - ez azt jelenti, hogy túl nedves. A nyálkás komposzt azt jelenti, hogy több „barna” anyagot kell hozzáadnia. Gyorsíthatja a dolgokat úgy is, hogy minden héten átássa a kupacot, vagy különféle szakaszokban adjon hozzá további darabokat (chook poo (csirke trágya), zúzott kőzet és mész), hogy mindez gyorsabban történjen
• ne engedje csúnya vegyszerek és baktériumok kerüljön a komposztjába. Ide tartoznak például a kezelt fahulladék, a háziállatok hulladéka (ha gyógyszert szednek vagy húst esznek) és a beteg növények. Az otthoni komposztládák száma korlátozott, amit feldolgozhatnak. Jó ötlet viselj kesztyűt extra biztonsági intézkedésként.
Tanács komposztgyűjteménye
A helyi tanácsok egyre gyakrabban kínálnak élelmiszer hulladékgyűjtési programokat, néha a kerti zöld hulladékkal együtt. Ilyen esetekben ezeket az anyagokat a nagyméretű komposztálóhelyek
In Victoria, a tanácsokkal együttműködve négy szemetes hulladék- és újrahasznosítási rendszert vezetnek be. A legtöbb háztartás ezt a rendszert fogja használni 2030-ig.
Gold Coast városi tanács városa nemrég egyéves próba során 553 tonna élelmiszer-hulladékot terelt a hulladéklerakókról. A program segít megoldani az otthoni komposztálási hely kihívásait a régió sok lakó- és sokemeletes lakója számára.
Ha a tanács kínál élelmiszer-hulladék gyűjtést, győződjön meg arról, hogy betartja-e az adott tanácsokat. Attól függően, hogy hol laksz, ez kissé eltérhet a miénktől.
Táskázni, vagy nem táskázni?
Az ételmaradékok összegyűjtésének kidolgozása - akár otthoni kukába, akár tanácsgyűjteménybe - zavaró lehet. Ellenőrizze a helyi utasításokat a perem mentén történő begyűjtéshez, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az élelmiszer-hulladékot megfelelő módon csomagolták-e be.
Megpróbálhatja az otthoni komposztálható tasakokat a saját komposztgyűjtőjébe tenni, kísérletezhet a tartály hőmérsékletével a legjobb eredmény elérése érdekében. Komposztálható műanyag" is úgy tervezték, hogy tápanyagokra bomlik vissza, de a legtöbbnek még mindig irányított, magas hőfeltételekre van szüksége a folyamat aktiválásához.
Ne tévesszen meg "lebomló" táskák - ezek valószínűleg műanyagból készülnek, és apró darabok millióira törnek fel. mások írtak, néhány növényi alapú „biológiailag lebontható” műanyag nem biztos, hogy jobb a környezetre nézve, és ugyanolyan sokáig tarthat a lebomlása, mint a hagyományos műanyagoké.
A komposztálás előnyei
Az otthoni komposzt készítése nemcsak a szemetesedényt könnyíti meg, és segíti kertjeinket is. Segít az éghajlatváltozás kezelésében is.
Minden évben Ausztráliában a hulladéklerakóban rothadó élelmiszer-hulladék teremt körülbelül 6.8 millió tonna szén-dioxidnak megfelelő metán. Ha a globális élelmiszer-pazarlás ország lenne, akkor az az Egyesült Államok és Kína mögött a világ harmadik legnagyobb üvegházhatásúgáz-kibocsátója lenne.
Tehát egyértelműen sok nagy oka van a komposztálásnak. Néhány egyszerű szabály betartásával Ön is létrehozhatja saját „fekete aranyát”.
A szerzőkről
Cheryl Desha, egyetemi docens, Mérnöki és Épített Környezet Iskola és Igazgató, Elkötelezettség (Ipari), Griffith Egyetem; Kimberley Reis, a Griffith Egyetem Műszaki és Épített Környezetmérnöki Iskola oktatója, Griffith Egyetemés Savindi Caldera, a Városkutató Intézet tudományos munkatársa, Griffith Egyetem
Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.
ING