Biztonságos-e a nyers étel kutyáimnak és nekem?

A kutyák számára szánt nyers táplálék növekvő tendencia, de a nyers ételben található gyógyszerrezisztens baktériumok átterjedhetnek a háziállatokra - és az emberekre is.

Felfedezésük óta az antibiotikumokat a káros baktériumok elleni küzdelem „varázslövedékének” tekintik. De egyre inkább elveszítik erejüket: Az antibiotikumok széles körű és olykor nem megfelelő használata rezisztens baktériumok kialakulásához vezetett.

Sok rezisztens baktérium olyan enzimeket termel, amelyeket kibővített spektrumú béta-laktamázoknak (EBSL) neveznek, amelyek bizonyos antibiotikumokat hatástalanná tesznek. Különös aggodalomra ad okot az a tény, hogy az ilyen enzimek rezisztenciát okoznak a széles spektrumú antibiotikumokkal szemben, amelyek a baktériumok széles skálájának leküzdésének általános módjai.

"A multirezisztens baktériumok helyzete az elmúlt években kikerült az ellenőrzés alól" - magyarázza Roger Stephan, a Zürichi Egyetem Vetsuisse Karának Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Intézetének professzora. "Sürgős intézkedésekre van szükség az ESBL-t termelő baktériumok terjedésének leküzdésére."

Ehhez azonban meg kell ismerni a multirezisztens baktériumok terjedési módjainak mélységes megértését, miként továbbíthatók az emberek és állatok bélflórájába is.


belső feliratkozási grafika


Egy korábbi kutatásban klinikailag releváns baktériumtörzsek kutyák és macskák, a kutatók számos különféle ESBL-termelő csírát találtak. "Aggódtunk, hogy ezeket a baktériumokat olyan gyakran találták kutyákban és macskákban" - mondja Stephan. "Úgy gondoljuk, hogy a nyers hús étrendje lehet az átvitel lehetséges forrása."

Nyers kutya tesztelése

Ma elsősorban húsevő háziállatok kutyák, egyre inkább megeszik a nyers hús, az állati melléktermékek, a csontok és az olyan további élelmiszerek, mint a gyümölcs és zöldség adagját. Ezt az ételkeveréket „BARF” -nak vagy biológiailag megfelelő nyers ételnek hívják.

A legújabb tanulmány, Royal Society Open Science, ezt a nyers hús alapú étrendet vizsgálja. A kutatók 51 nyers állateledel mintát teszteltek különböző svájci beszállítóktól, hogy megtudják a jelenlévő baktériumok teljes számát, a normál és antibiotikumokkal szemben rezisztens enterobaktériumok számát, valamint a Salmonella.

Az enterobaktériumok az élelmiszerminták 73% -ában meghaladták az ajánlott értéket. Az ESBL-t termelő baktériumok a minták 61% -ában jelentek meg. Salmonella kétszer találtak, akárcsak Escherichia coli (E. coli) az mcr-1 kolisztin-rezisztencia gént hordozza. Ez utóbbi átvihető rezisztencia a kolistinnal szembeni utolsó lehetőséggel szemben, és nemrégiben fedezték fel Kínában.

"Nagyon aggasztó, hogy a minták több mint 60% -ában találtunk ESBL-termelő baktériumokat" - mondja Magdalena Nüesch-Inderbinen, a tanulmány első szerzője. „Többféle típusúat tartalmaztak E. coli amelyek fertőzéseket okozhatnak emberekben és állatokban. ”

Mosd meg a kezed

A kutatók ezért úgy vélik, hogy a „BARF” diéták az antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumok terjedésének jelentős kockázati tényezőjét jelentik. Ennek egyik oka, hogy az állattartók az étel elkészítésekor kapcsolatba kerülnek a baktériumokkal. A másik az, hogy a háziállatok szorosan érintkeznek emberekkel, ami növeli a baktériumok állatokból emberekre való átterjedésének kockázatát.

"Ezért azt tanácsoljuk minden kutya- és macskatulajdonosnak, aki" BARF "diétát szeretne etetni háziállataival, gondosan kezelje az ételt és tartsa be a szigorú higiéniai normákat." - mondja Nüesch-Inderbinen. "Az állattartóknak tisztában kell lenniük azzal a kockázattal, hogy kedvence sokféle gyógyszerrezisztens baktériumot hordozhat, és elterjesztheti őket."

Forrás: Zürichi Egyetem

Háziállatokról szóló könyvek az Amazon legjobb eladóinak listájáról

"Útmutató kezdőknek a kutya agilitáshoz"

írta Laurie Leach

Ez a könyv átfogó útmutató a kutya agilitásához, beleértve a képzési technikákat, felszereléseket és a versenyszabályokat. A könyv lépésről lépésre tartalmaz utasításokat az agility edzéshez és versenyzéshez, valamint tanácsokat ad a megfelelő kutya és felszerelés kiválasztásához.

Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez

"Zak George's Dog Training Revolution: A teljes útmutató a tökéletes kisállat szeretettel való neveléséhez"

írta: Zak George és Dina Roth Port

Ebben a könyvben Zak George átfogó útmutatót kínál a kutyakiképzéshez, beleértve a pozitív megerősítési technikákat és tanácsokat a gyakori viselkedési problémák megoldásához. A könyv a megfelelő kutya kiválasztásával és az új kedvenc érkezésére való felkészüléssel kapcsolatos információkat is tartalmaz.

Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez

"A kutyák géniusza: Hogyan okosabbak a kutyák, mint gondolnád"

írta: Brian Hare és Vanessa Woods

Ebben a könyvben Brian Hare és Vanessa Woods szerzők a kutyák kognitív képességeit és az emberekkel való egyedi kapcsolatukat kutatják. A könyv információkat tartalmaz a kutya intelligencia mögött meghúzódó tudományról, valamint tippeket tartalmaz a kutyák és gazdáik közötti kapcsolat erősítésére.

Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez

"A boldog kiskutya kézikönyve: Végleges útmutató a kölyökkutya gondozásához és korai képzéséhez"

írta Pippa Mattinson

Ez a könyv átfogó útmutató a kölyökkutya gondozásához és korai képzéséhez, beleértve a megfelelő kölyökkutya kiválasztásához szükséges tanácsokat, képzési technikákat, valamint egészségügyi és táplálkozási információkat. A könyv tippeket is tartalmaz a kölykök szocializálásához és érkezésükre való felkészüléshez.

Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez