Igen, húsevő baktériumok vannak a meleg tengerparti vizekben - de ez nem azt jelenti, hogy beteg leszel

Igen, húsevő baktériumok vannak a meleg tengerparti vizekben - de ez nem azt jelenti, hogy beteg leszel
A növekvő vízhőmérséklet elősegíti a baktériumok terjedését az óceán vizeiben. Jean Faucett / Shutterstock.com

Az emberekhez hasonlóan sok baktérium szeret időt tölteni a tengerparton. Az úgynevezett húsevő baktériumok, Vibrio káros, ne csak a tengerpartot kedvelje; szükségük van rá, és a túléléshez a tengeri sóra támaszkodnak. És mint az emberi strandolóknál, minél melegebb a víz, annál több van belőlük.

V. Vulnificus leggyakrabban a Mexikói-öböl meleg vizeivel határos államok meleg vizeiben található meg, de megtalálható az Atlanti-óceán és a Csendes-óceán partjainál is. Az óceán hőmérsékletének emelkedésével ezekkel a felmelegedő vizekkel az óceán új élőhelyeire terjed ahol hidegebb vizek korábban kordában tartotta. Láttuk betegségtípusok hasonló típusú vibrió baktérium összefüggésben az óceán hőmérsékletének emelkedésével Alaszkáig.

A legtöbb fertőzés május és október között fordul elő, amikor a parti vizek a legmelegebbek. Ez azonban megváltozhat, mivel a nyári időjárás korábban kezdődik és hosszabb ideig tart.

Fertőző betegség epidemiológus vagyok, akit érdekel a betegségek nyomon követése, a járványok kivizsgálása és az élelmiszerbiztonság. Az első nagy járványt, amelyen Las Vegasban dolgoztam, a szennyezett osztriga okozta, és rájöttem, hogy az óceánból származó étel milyen könnyen jelenhet meg a sivatagban, és megbetegítheti az embereket, ha azt nem takarítják be, kezelik és nem készítik el megfelelően.


 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

Igen, húsevő baktériumok vannak a meleg tengerparti vizekben - de ez nem azt jelenti, hogy beteg leszel
Fedezze le az összes nyitott sebet vízálló kötésekkel, mielőtt úszna az óceánban. lzf / Shutterstock.com

Csak a legrosszabb esetekről hallunk

A híradások általában az emberekre koncentrálnak haldokló or végtagok elvesztése a „húsevő” baktériumoktól. Nem az az első oldal hír, amikor valaki enyhe bőrfertőzésben szenved, vagy rossz kagylót eszik, és pár napot a fürdőszobában tölt. Nem gyakran azonosítjuk a legkönnyebb betegségeket, mert az emberek általában nem keresnek orvosi ellátást értük.

Igen, húsevő baktériumok vannak a meleg tengerparti vizekben - de ez nem azt jelenti, hogy beteg leszel A húsevés fertőzés legelső tünete. A középpont egyértelműen sötétebb vörös (lila). Morphx1982 / Wikipedia, CC BY-SA

Még akkor is, V. Vulnificus fertőzések ritkák. A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ becslései szerint kb Évente 205 fertőzés fordul elő, Amelyből 124-et jelentettek 2014-ben, beleértve 21 halálesetet. Hogy ezt valamilyen perspektívába helyezzük, vége Abban az évben 32,000 XNUMX ember halt meg gépjármű-balesetekben.

A legtöbb esetben általában 40 évesnél idősebb férfiak, és szinte mindegyikük valamilyen mögöttes krónikus egészségi állapotban szenved, például máj- vagy vesebetegségben, alkoholizmusban vagy cukorbetegségben.

Még a magas kockázatú emberek számára sem elegendő egyszerűen a baktériumok mellett úszni, hogy megbetegszenek. A baktériumoknak meg kell találniuk a módját, hogy bejutjanak a szervezetbe, hogy szaporodjanak és kárt okozzanak.

Néhány ember számára ez magában foglalja a baktériumok által szennyezett élelmiszer - általában nyers osztriga - fogyasztását. Az osztriga úgy eszik, hogy kiszűri a vízben lévő kis részecskéket, beleértve a baktériumokat is, így sokkal nagyobb koncentrációkat tartalmazhatnak vibrió baktérium mint maga az óceán. Amikor valaki nyers vagy alul főtt osztrigát eszik, a baktériumok szaporodhatnak a gyomor-bél traktusban, és hányingert és hasi fájdalmat okozhatnak.

Ez életveszélyes fertőzéshez is vezethet, mivel a baktériumok a belekből a véráramba kerülhetnek, és az egész szervezetben fertőzést okozhatnak. Mivel ilyen gyorsan terjed, elboríthatja a testet, mielőtt az immunrendszernek esélye lenne megállítani a fertőzést. A szisztémás fertőzések antibiotikumokkal kezelhetők, de fontos, hogy a kezelés gyorsan kezdődjön, mivel a a halálozási arány meghaladhatja az 50% -ot.

Más emberek számára, V. Vulnificus törött bőrön keresztül juthat be, például vágások, égési sérülések vagy sebek. A baktériumok szaporodhatnak a bőr alatt, és életveszélyes betegséget okozhatnak, amelyet általában húsevésnek neveznek, ill nekrotizáló fasciitis, amely hirtelen megjelenhet és gyorsan elterjedhet. A fertőzések jellemzően lázat okoznak, és a bőr elpirul, megduzzad és fájdalmas lesz a fertőzés helyén. A baktériumok valójában nem "eszik" a húst, de a betegség így nézhet ki. A baktériumok szaporodása, a toxinok termelődése és az elsőrendű immunrendszeri válasz okozta járulékos károsodások között a bőr alatti szövetek nagy területe meghalhat. A fertőzés antibiotikumokkal kezelhető, de fontos, hogy a kezelés gyors legyen.

Igen, húsevő baktériumok vannak a meleg tengerparti vizekben - de ez nem azt jelenti, hogy beteg leszel
Lehetetlen megmondani, hogy egy tál friss szerves nyers osztriga szennyezett-e V. vulnificus-szal vagy más káros baktériummal. SARYMSAKOV ANDREY / Shutterstock.com

Tehát mit tehetünk ellene?

Először kerülje a nyers kagylók fogyasztását, különösen, ha máj- vagy vesebetegsége miatt legyengült az immunrendszere; olyan gyógyszereken, például szteroidokon vannak, amelyek elnyomják az immunrendszert; vagy cukorbeteg vagy rákos. Míg a nyers osztriga népszerű csemege, a főzetlen állati termékek fogyasztása a betegség kockázatát hordozza magában. Ha otthon készít osztrigát, akkor ugyanúgy bánjon velük, mint bármely más nyers hússal. De ne feledje, hogy a citromlé, a forró mártás vagy az alkohol nem pusztítja el a baktériumokat, és nem véd meg, ha a kagyló szennyezett, és hogy a szennyeződést nem lehet látvány vagy íz alapján azonosítani.

További óvintézkedés: ne ússzon nyitott vágásokkal vagy sebekkel, mivel ez közvetlen utat biztosít a baktériumok bejutására a testébe. Kerülje az óceánt, amíg meg nem gyógyul, vagy vízálló kötszerekkel nem fedi le a sebeket.

Ha az immunrendszer gyengülése miatt nagy a fertőzésveszély, viseljen olyan ruházatot és cipőt, amely megvédi úszás közbeni vágásoktól és karcolásoktól.

Végül, ha bőrfertőzéssel jár az úszás után az óceánban vagy a gyomor-bélgyulladásban nyers kagylók elfogyasztása után, mondja el orvosának, mivel ennek a ritka betegségnek azonnali azonosítása és kezelése szükséges.

Ne feledje, hogy nem kell kihagynia a strandot. Csak használjon néhány józan ész intézkedést, hogy megvédje magát a fertőzéstől V. Vulnificus, különösen, ha nagy a kockázata.A beszélgetés

A szerzőről

Brian Labus, az epidemiológia és a biostatisztika adjunktusa, Nevada Egyetem, Las Vegas

Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.

könyvek_egészség

Tovább a szerzőtől

ELÉRHETŐ NYELVEK

Angol Afrikaans arab Egyszerűsített kínai) Hagyományos kínai) dán holland filippínó finn francia német görög héber hindi magyar indonéz olasz japán koreai maláj norvég perzsa lengyel portugál román orosz spanyol szuahéli svéd thai török ukrán urdu vietnami

kövesse az InnerSelf oldalt

facebook ikonratwitter ikonrayoutube ikonrainstagram ikonrapintrest ikonrarss ikonra

 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

Új hozzáállás - új lehetőségek

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf piac
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf kiadványok. Minden jog fenntartva.