Nem biztos, hogy miért, de a rostnak védő hatása van a bélrák ellen. www.shutterstock.com

Ausztráliában az egyik a legmagasabb bélrák a világon. 2017 -ben a bélrák volt a második leggyakoribb rák Ausztráliában és a az árak emelkednek 50 év alatti embereknél.

akár A rákos megbetegedések 35% -a világszerte okozzák az életmódbeli tényezők, például a diéta és a dohányzás. Tehát hogyan csökkenthetjük a bélrák kockázatát?

Mit enni

Alapján jelenlegi bizonyíték, a magas rosttartalmú étrend fontos a bélrák kockázatának csökkentése érdekében. A szálak 2 típusra oszthatók: oldhatatlan rost, amely terjedelmes székletet hoz létre, amely könnyen átvezethető a bél mentén; és oldható rost, amely vizet szív magába, hogy a széklet puha maradjon.

A gabonafélékből és teljes kiőrlésű gabonafélékből származó rost egy ideális rostforrás. Az ausztrál irányelvek azt javasolják, hogy napi 30 g rostot kell elérni a felnőttek számára, de kevesebb mint 20% ausztrál felnőttek teljesítik ezt a célt.

A búzakorpa az egyik leggazdagabb rostforrás, és egy Ausztrál tárgyalás a bélrák magas kockázatának kitett embereknél 25 g búzakorpa csökkentette a rák előtti növekedést. A búzakorpa hozzáadható a főzéshez, a turmixokhoz és a szokásos gabonafélékhez.

Nem világos, hogy a rost hogyan csökkentheti a bélrák kockázatát, de lehetséges mechanizmusok ide tartozik az élelmiszer bélben való áthaladásához szükséges idő csökkentése (és ezáltal a potenciális rákkeltő anyagoknak való kitettség), vagy a bélbaktériumokra gyakorolt ​​jótékony hatás.

A bélrák diagnosztizálása után magas rosttartalmú étrendet is alkalmaztak javuló túléléssel jár.

A tejtermékek "valószínűleg" védenek a bélrák ellen. a www.shutterstock.com webhelyről

A tej és a tejtermékek is gondolta nak nek csökkenti a bélrák kockázatát. A tejre vonatkozó bizonyíték „valószínűleg védő” besorolású a jelenlegi ausztrál bélrák -irányelvek, a haszon magasabb összegekkel nő.

Az olajos halaknak is lehetnek védőelemeik. Azok az emberek, akiknek örökletes betegségeik vannak, amelyek miatt hajlamosak a rák előtti növekedés (polipok) kialakulására a bélben, próba ahol egy csoport napi omega -3 többszörösen telítetlen zsírsavat (halolajban található) és egy csoport placebót kapott, azt találta, hogy ez a kiegészítés csökkent polipnövekedéssel jár. Nem ismert, hogy ez igaz -e a bélrák átlagos kockázatának kitett emberekre is, amely a lakosság nagy része.

És bár csak egy megfigyelési vizsgálat (vagyis csak összefüggést mutat, és nem azt okozott a másik), bélrákos betegek tanulmányozása kimutatta, hogy a túlélés a napi kávéfogyasztással volt összefüggésben.

Mit kell elkerülni?

A legjobb elkerülni a nagy mennyiségű húst. A nemzetközi rákügyi hatóságok megerősítik, hogy létezik meggyőző bizonyíték kapcsolat a magas húsbevitel és a bélrák között. Ide tartozik a vörös hús, amely emlősök izomzatából, például marha-, borjú-, bárány-, sertés- és kecskefélékből származik, valamint feldolgozott hús, például sonka, szalonna és kolbász.

A feldolgozott húsok olyan tartósítási technikán estek át, mint a füstölés, sózás vagy vegyi tartósítószerek hozzáadása, amelyek olyan vegyületek előállításához kapcsolódnak rákkeltő lehet.

A bizonyítékok „dózis-válasz” összefüggést is sugallnak, és a rák kockázata nő a növekvő húsfogyasztással, különösen a feldolgozott húsokkal. A jelenlegi ausztrál irányelvek javasoljuk, hogy a lehető legnagyobb mértékben csökkentse a feldolgozott húsok bevitelét, és csak mérsékelt mennyiségű vörös húst fogyasszon (legfeljebb 100 gramm naponta).

Mit tehetek még a bélrák kockázatának csökkentése érdekében?

A rák kockázatának csökkentésének kulcsa az általános egészséges életmód vezetése. Fontos a megfelelő fizikai aktivitás és a felesleges zsír elkerülése a has környékén. Más egészségtelen életmódbeli viselkedések, például sok feldolgozott élelmiszer fogyasztása volt társult, összekapcsolt, társított valamivel megnövekedett rák kockázata.

Az 50 év feletti ausztrálok számára a Nemzeti Bélrák Szűrési Programban való részvétel az egyik leghatékonyabb és bizonyítékokon alapuló módszer a kockázat csökkentésére.

A szerzőről

Suzanne Mahady, gasztroenterológus és klinikai epidemiológus, egyetemi adjunktus, Monash Egyetem

Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.

könyvek_egészség