A madárinfluenza járvány idején a mezőgazdasági vásárokon tilos az élő madarak a fertőzések terjedésének elkerülése érdekében. Ezeket a hamis csirkéket a Cabarrus County, NC vásáron mutatták be 2015-ben, egy korábbi H5N1-járvány kitörésének évében. Elizabeth W. Kearley a Getty Images segítségével
An magas patogenitású madárinfluenza kitörése a csirke- és pulykaállományokban az Egyesült Államok 24 államában terjedt el, mióta 8. február 2022-án először észlelték Indianában. A madárinfluenza, ismertebb nevén madárinfluenza, erősen fertőző víruscsalád, amely nem káros az azt terjesztő vadon élő madarakra. , de halálosak a háziasított madarakra. Április elejéig a járvány mintegy 23 millió madarat pusztított el Maine-tól Wyomingig. Yuko Sato, az állatorvosi docens, aki baromfitenyésztőkkel dolgozik együtt, elmagyarázza, miért betegszik meg olyan sok madár, és hogy a járvány veszélyezteti-e az emberi egészséget.
Halálos a háziasított madarak számára, de nem a vadon élő madarak számára, amelyek hordozzák?
A madárinfluenza (AI) egy fertőző vírus, amely minden madarat érint. Az AI-vírusoknak két csoportja okoz betegséget a csirkékben: a magas patogenitású és az alacsony patogenitású AI.
A magas patogenitású madárinfluenza-vírusok magas mortalitást okoznak baromfiban, és esetenként egyes vadon élő madarakban. Az LPAI enyhe vagy közepes fokú megbetegedést okozhat a baromfiban, a vadon élő madaraknál pedig általában alig vagy egyáltalán nem jelentkezik a betegség klinikai tünetei.
Az elsődleges természetes gazdák és tározók Az AI-vírusok közül a vadon élő vízimadarak, például a kacsák és a libák. Ez azt jelenti, hogy a vírus jól alkalmazkodott hozzájuk, és ezek a madarak általában nem betegszenek meg, amikor megfertőződnek vele. De amikor a háziasított baromfi, például csirkék és pulykák közvetlenül vagy közvetve érintkezésbe kerülnek fertőzött vadon élő madarak ürülékével, megfertőződnek, és olyan tüneteket mutatnak, mint pl. depresszió, köhögés és tüsszögés és hirtelen halál
.A madárinfluenzának több törzse is létezik. Milyen típusú ez a járvány, és veszélyes-e az emberre?
A járvány kitörése esetén aggodalomra ad okot egy eurázsiai H5N1 HPAI vírus, amely magas mortalitást és súlyos klinikai tüneteket okoz háziasított baromfiban. Tudósok, akik figyelje a vadon élő madárállományokat is észleltek a reasszortáns vírus amely az eurázsiai H5 és alacsony patogenitású észak-amerikai vírusokból származó géneket egyaránt tartalmaz. Ez akkor történik, amikor a madárpopulációban keringő vírus több törzse kicseréli a géneket, hogy új vírustörzset hozzon létre, akárcsak a COVID-19 új törzsei, mint az omicron és a delta a folyamatban lévő világjárvány idején.
Az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Járványügyi Központja szerint e járvány közegészségügyi kockázata alacsony. Észak-Amerikában nem hozták összefüggésbe emberi betegségeket ezzel a vírussal. Ez igaz volt a legutóbbi H5N1-járvány az Egyesült Államokban 2014-ben és 2015-ben.
Az embereknek kerülniük kell a baromfitermékeket, amíg ez a járvány véget nem ér?
Nem, ez nem szükséges. A fertőzött baromfi vagy tojás nem kerül be az élelmiszer-ellátási láncba.
Az AI kimutatása érdekében az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma felügyeli az állományok gazdálkodók által végzett rutinvizsgálatait, és szövetségi ellenőrzési programokat hajt végre annak biztosítására, hogy a tojások és a madarak biztonságosak és vírusmentesek legyenek. Ha egy farmon vagy egy háztáji állományban diagnosztizálják a H5N1-et, az állami és szövetségi tisztviselők karanténba helyezik a helyszínt, és levágják és megsemmisítik a fertőzött állományban lévő összes madarat. Ezután a helyszínt fertőtlenítik.
Után több hétig új vírus kimutatása nélkül a területnek negatívnak kell lennie ahhoz, hogy fertőzéstől mentesnek lehessen tekinteni. Ezt a folyamatot a járvány elleni védekezés négy D-jének nevezzük: diagnózis, néptelenítés, ártalmatlanítás és dekontamináció.
A madárinfluenza nem fertőzhető megfelelően előkészített és főtt baromfi fogyasztásával, így a tojás és a baromfi fogyasztása biztonságos. Az USDA azt javasolja, hogy a tojást és a baromfihúst 165 Fahrenheit-fok (74 Celsius) belső hőmérsékletre főzzük.
Gyakoribbak a madárinfluenza-járványok?
A madárinfluenza-vírusok terjedésének dinamikája nagyon összetett. A magas patogenitású madárinfluenza országhatárokon átterjedő betegség, ami azt jelenti, hogy rendkívül fertőző, és gyorsan átterjed az országhatárokon.
Egyes kutatások azt mutatják, hogy a HPAI-vírusok kimutatása vadon élő madaraknál egyre gyakoribbá vált. A jelentések szezonálisak, a csúcsot februárban, a mélypontot pedig szeptemberben érik el. A magas patogenitású madárinfluenza-járvány jelenleg is kitör a vadon élő madarakban Ázsiában, Európában és Afrikában. Sok vonuló madárfaj több ezer mérföldet utazni a kontinensek között, ami folyamatos kockázatot jelent az AI-vírus átvitelére.
Ezenkívül jobb diagnosztikai tesztjeink vannak a madárinfluenza sokkal gyorsabb és jobb kimutatására a 20-30 évvel ezelőttihez képest, molekuláris diagnosztikával, mint pl. polimeráz láncreakciós (PCR) tesztek – ugyanaz a módszer, amelyet a laborok a COVID-19 fertőzések kimutatására használnak. A gazdálkodók lépéseket tehetnek állományuk biológiai biztonságosabbá tétele érdekében, például megakadályozhatják, hogy a madarak és takarmányuk ki legyen téve a vadon élő madarak hatásának.
Vakcina baromfi számára, amely csökkentheti a járványokat?
Sok tényezőt mérlegelni kell, mielőtt a vakcinázást a HPAI elleni védekezés stratégiájaként alkalmaznák. Jelenleg a Mezőgazdasági Minisztérium nem hagyta jóvá a vakcinázás alkalmazását az Egyesült Államokban a madarak madárinfluenza elleni védelmére.
Ennek egyik oka az, hogy a vakcinák alkalmazása potenciálisan befolyásolná a nemzetközi kereskedelmet és a baromfiexportot. Az importőrök a rutinvizsgálatok alapján nem tudnák megkülönböztetni a vakcinázott madarakat a fertőzött madaraktól, ezért megtilthatják az USA baromfihús-exportját.
Védőoltás is késleltetheti a járvány észlelését, mivel potenciálisan elrejtheti a nem látható fertőzéseket a fertőzött madarakban. És ha a fertőzések észrevétlenek maradnak, átterjedhetnek más gazdaságokra, mielőtt a gazdálkodók védekezési intézkedéseket vezetnének be.
A madárinfluenza elleni vakcinák csökkenthetik a házi baromfi klinikai tüneteit, megbetegedését és elhullását, de nem akadályozzák meg a madarakat a vírussal való megfertőződéstől. Végső soron az USDA célja, hogy észlelése után gyorsan felszámolják a HPAI-t. A vakcinák azonban felhasználhatók a járvány megfékezésére, és ez az ügynökség által kínált lehetőség most vizsgálódik.
A szerzőről
Yuko Sato, az állatorvosi docens, Iowa State University
Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.
Kapcsolódó könyvek:
A test tartja a pontszámot: Az agy és a test a traumák gyógyításában
írta Bessel van der Kolk
Ez a könyv a trauma, valamint a fizikai és mentális egészség összefüggéseit tárja fel, betekintést és stratégiákat kínálva a gyógyuláshoz és felépüléshez.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
Lélegzet: Egy elveszett művészet új tudománya
írta: James Nestor
Ez a könyv a légzés tudományát és gyakorlatát tárja fel, betekintést és technikákat kínálva a testi és lelki egészség javítására.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
A növényi paradoxon: Az „egészséges” élelmiszerek rejtett veszélyei, amelyek betegségeket és súlygyarapodást okoznak
szerző: Steven R. Gundry
Ez a könyv az étrend, az egészség és a betegségek közötti összefüggéseket tárja fel, betekintést és stratégiákat kínálva az általános egészség és jólét javítására.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
Az Immunity Code: A valódi egészség és a radikális öregedésgátlás új paradigmája
írta Joel Greene
Ez a könyv új perspektívát kínál az egészségről és az immunitásról, az epigenetika alapelveire támaszkodva, valamint betekintést és stratégiákat kínál az egészség és az öregedés optimalizálásához.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
A böjt teljes útmutatója: Gyógyítsa meg testét időszakos, váltakozó napos és hosszabb böjtöléssel
Dr. Jason Fung és Jimmy Moore
Ez a könyv a böjt tudományát és gyakorlatát tárja fel, betekintést és stratégiákat kínálva az általános egészség és jólét javítására.
