Az éghajlatváltozás azt jelenti, hogy az olyan szélsőséges események, mint az árvizek, bozóttüzek és aszályok egyre gyakoribbá és súlyosabbá válnak. Ezek az események megzavarják az élelmiszer-ellátási láncokat, amint azt Ausztrália átázott keleti partjain az elmúlt hetekben ismét tapasztalták.
Ausztráliát biztosan nem fenyegeti az élelmiszerhiány. Sokkal több élelmiszert termel, mint amennyit elfogyaszt, kb 70% exportált mezőgazdasági termelésből.
Ami veszélyben van, az Ausztrália terjesztési képessége.
Felkészülést kaptam egy új jelentés az éghajlatváltozás élelmiszerellátásra gyakorolt hatásáról, mert Gazdák az éghajlatváltozásért mintegy 7,000 tagot számláló Országos Gazdák Szövetségének alkotó testülete.
A Farmers for Climate Action egyébként nem politikailag elkötelezett.
Módszerembe beletartozott az ezen a területen végzett kutatások áttekintése, több mint egy tucat gazdálkodóval, gazdálkodói képviselőtestülettel és az élelmiszer-ellátási lánc többi résztvevőjével készített interjú, valamint a friss élelmiszerhiány eseteiről szóló médiajelentések felmérése.
A feltárt problémák között szerepelt az aszály, a betegségek és a stressz hatása az állatállományra, a melegebb időjárás miatti élelmiszervesztés és a rövidebb eltarthatóság.
Váratlan megállapítás volt, hogy az ellátási láncban mindenkit milyen mértékben érint az éghajlatváltozás okozta bizonytalanság. Ez rendkívül kiszámíthatatlanná teszi a jövő időjárását, és megnehezíti a tervezést mind a gazdaságok, mind a közlekedési hálózatok számára.
A kiszámíthatatlanság megnehezíti az ellátás biztosítását
További hatás a hitelezésre és a biztosításra, ahol a kiszámíthatatlanság magasabb költségeket jelent a pénzügyi termékek számára – ha egyáltalán beszerezhetőek. Egyes gazdálkodók arról számoltak be, hogy az éghajlati kockázatok miatt nem tudtak biztosítást kötni. Mindezek a költségek magasabb élelmiszerárak formájában a fogyasztókra hárulnak.
Lehetőségek is vannak.
Az ellátási láncok lerövidülhetnek, hogy erősítsék a rugalmasságot és frissebb termékeket szállítsanak a fogyasztókhoz. A mezőgazdasági vállalkozások és az élelmiszer-feldolgozók már most áttérnek a villamosításra, hogy kezeljék a fosszilis tüzelőanyagokra támaszkodó kockázatokat és csökkentsék az üvegházhatású gázok kibocsátását, így pénzt takarítanak meg.
Az exportpiacokra élelmiszert szállító vállalkozások számára az alacsony szén-dioxid-kibocsátású ellátási lánc versenyelőnyt jelent. Egyes esetekben a szén-dioxid-kímélő termelés és szállítás belépési ára lesz, amely nélkül a piacok egyáltalán nem lesznek elérhetők.
A jelentés négy választ azonosít az éghajlatváltozásra: kockázatkezelés, rugalmasság, alkalmazkodás és enyhítés (az éghajlatváltozás hatásának csökkentése). Mindegyikre szükség van. Még ha Ausztrália teljesíti is az éghajlatváltozással kapcsolatos párizsi célkitűzéseit, lesznek olyan hatások, amelyekhez az élelmiszer-ellátási láncnak alkalmazkodnia kell.
Még a jó kockázatkezelés sem lehet elég
A legtöbb gazdálkodó és vállalkozás az ellátási láncban jó kockázatmenedzser. A szélsőséges időjárási események azonban növelik a kockázat alapszintjét, amellyel szembe kell nézniük. Minél nagyobb a kockázat, annál valószínűbb, hogy a kockázatkezelési terveket túlterhelték. Ha az éghajlatváltozás töretlenül folytatódik, ez bizonyossá válik.
A kormányok szerepet játszanak a kulcsfontosságú ellátási vonalak alternatíváinak megerősítésében vagy kiépítésében, és segítik a piaci rések kitöltését, ahol a magánbefektetések a bizonytalanság miatt nem elegendőek.
A kormányoknak fontos kockázatkezelési szerepük is van az éghajlati hatásokkal kapcsolatos adatok és információk hiányosságainak kezelésében, hogy lehetővé tegyék a vállalkozások számára a hatékonyabb tervezést. Sok megkérdezett iparági testület szeretett volna több kutatást látni a felmelegedés különböző előre jelzett szintjei hatásairól.
A gazdálkodók tájékoztatásra és vezetésre vágynak
De a lényeg az, hogy ha a klímaváltozás folytatódik, alkalmazkodás nem lesz elég, erre a három alelnök egyértelműen rámutatott Kormányközi Panel on Climate Change legutóbbi jelentésének elindításakor. Az éghajlatváltozás elleni hatékony fellépés lehetősége gyorsan szűkül.
A gazdálkodók és a feldolgozók pozitív lépéseket tesznek saját maguk számára. Például az ausztrál vöröshúsiparnak az a célja, hogy szén-dioxid-semlegessé váljon 2030, jóval megelőzve a kormány által kitűzött célt 2050.
A jelentés elkészítéséhez megkérdezett gazdálkodók és gazdálkodói testületek túlnyomórészt azt akarták, hogy az ausztrál kormány vegye át a vezetést, egyértelmű útmutatást és iránymutatást adva a sürgős éghajlat-politikai intézkedésekhez.
A Farmers for Climate Action válaszul a kibocsátás mélyreható csökkentésére szólított fel ebben az évtizedben, hogy segítsenek elkerülni az éghajlatváltozás legrosszabb hatásait.
A szerzőről
Bartos István, vendégtárs, Crawford Közpolitikák Iskolája, Ausztrál Nemzeti Egyetem
Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.
Kapcsolódó könyvek
Élet a szén után: A városok következő globális átalakulása
by Peter Plastrik, John Cleveland
Városunk jövője nem olyan volt, mint régen. A huszadik században világszerte elterjedt modern városmodell meghaladta hasznosságát. Nem tudja megoldani a felmerült problémákat - különösen a globális felmelegedés. Szerencsére új városfejlesztési modell jelenik meg a városokban az éghajlatváltozás valóságainak agresszív kezelésére. Ez átalakítja a városok tervezése és használja a fizikai tér, generál a gazdasági jólét, fogyaszt, és dobja az erőforrások kiaknázására és fenntartani a természetes ökoszisztémák, és felkészülni a jövőre. Elérhető az Amazonon
A hatodik kihalás: természetellenes történelem
Írta: Kolbert Elizabeth
Az elmúlt fél milliárd év alatt öt tömeges kihalás történt, amikor a földi élet sokszínűsége hirtelen és drámai módon visszahúzódott. A tudósok szerte a világon jelenleg a hatodik kihalást követik, amely várhatóan a legpusztítóbb kihalási esemény az ókori aszteroida hatásának következtében, amely megsemmisítette a dinoszauruszokat. Ezúttal a kataklizma vagyunk mi. A prózában, amely egyszerre őszinte, szórakoztató és mélyen tájékozott, New Yorker Kolbert Elizabeth író elmondja nekünk, hogy miért és hogyan változtatta meg az ember a bolygó életét oly módon, amellyel még egyetlen faj sem rendelkezik. Fél tucat tudományágban végzett kutatások, a már elveszett lenyűgöző fajok leírása és a kihalás története mint fogalom összefonása révén Kolbert mozgó és átfogó beszámolót nyújt a szemünk előtt bekövetkező eltűnésekről. Megmutatja, hogy a hatodik kihalás valószínűleg az emberiség tartós öröksége, és arra készteti minket, hogy gondolkodjunk át az alapvető kérdésen, hogy mit jelent az ember lenni. Elérhető az Amazonon
Klímaháborúk: A túlélés elleni küzdelem, mivel a világ túlmeleged
írta: Gwynne Dyer
Az éghajlati menekültek hullámai. Több tucat sikertelen állam. Teljes háború. A világ egyik legnagyobb geopolitikai elemzőjéből a közeljövő stratégiai realitásainak félelmetes pillantása érkezik, amikor az éghajlatváltozás a világ hatalmait a túlélés szigorú politikájához vezet. Ősi és kinyújthatatlan, Klímaháborúk az elkövetkező évek egyik legfontosabb könyve lesz. Olvassa el, és megtudja, mi felé tartunk. Elérhető az Amazonon
A kiadótól:
Az Amazon vásárlásai fedezik az Ön költségeit InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, és a ClimateImpactNews.com ingyenesen és hirdető nélkül, amely nyomon követi az Ön böngészési szokásait. Még akkor is, ha rákattint egy linkre, de nem vásárolja meg ezeket a kiválasztott termékeket, bármi más, amit ugyanazon az Amazon látogatáskor vásárolt meg, kis jutalékot fizet nekünk. Nincsenek többletköltségek, ezért kérjük, járuljon hozzá az erőfeszítéshez. Te is használja ezt a linket bármikor felhasználhatja az Amazon-ra, így segítheti erőfeszítéseink támogatását.
