A tudatos étkezés és az érzelmi jóllét közötti kapcsolat feltárása rávilágít arra, hogy az ételekre adott egyedi reakcióink jelentősen növelhetik a boldogságot és a rugalmasságot. Az öt érzékszervünk fejlesztésével, a stresszreakcióink megértésével és személyre szabott stratégiák alkalmazásával az egyének teljesebb kapcsolatot alakíthatnak ki az ételekkel, és javíthatják az általános közérzetet.

Ebben a cikkben

• Milyen nehézségek akadályozzák a boldogság keresését?
• Hogyan befolyásolhatja a tudatosság és az ételválasztás a jóllétet?
• Milyen módszerek fokozzák a tudatos étkezés élményét?
• Hogyan javíthatják az egyénre szabott stratégiák a stresszkezelést?
• Milyen lehetséges kockázatokkal járhat a személyes jóléti szükségletek figyelmen kívül hagyása?

Ahogy Dr. David Simon írja könyvében A gyógyítás bölcsessége„Az ájurvéda szerint az étel anyagcseréjének képessége ugyanolyan fontos, mint az, hogy mit eszünk.” Az étel teljes lebontásának és az abból származó energia kinyerésének képessége az alapvető különbség az élő és az élettelen között.

Ha az étel nem alakul át teljesen alkotó energiájává és intelligenciájává, az egészséges szövetek nem tudnak kialakulni, és a méreganyagok felhalmozódnak. Így az étel elkészítésének módja, valamint a szándékaink és a figyelmünk az étel fogyasztása közben fontos szempontjai tápláló hatásának. A légzésen kívül az evés a legmélyebb módja annak, ahogyan kapcsolatba lépünk a természettel.

Az evés öt érzéke

A tudatos étkezés, teljes figyelemmel és jelenléttel, egy teljes testet átmozgató élmény lehet. Az öt érzékszervünk csiszolása a legjobb ételválasztás érdekében sokkal élvezetesebbé is teheti az étkezést. Ez a módszer sokkal jobban működik, mint az adagok vagy a kalóriabevitel kontrollálása, amelyek gyakran kudarcra vannak ítélve.

Látás: Sajnos a legtöbb ember a szemével eszik, nem a gyomrával, ami akkor történik, amikor a szemed azt mutatja, hogy még van étel a tányérodon, te pedig figyelmen kívül hagyod, hogy a gyomrod tele van. Legközelebb, amikor leülsz vacsorázni, és már megetted az étkezés felét, próbáld meg becsukni a szemed, és figyeld meg, hogy a gyomrod még kér-e ételt. Ha már nem érzed magad éhesnek, tedd el az étkezés többi részét későbbre.

Szag: A szaglásod akkor a legerősebb, amikor a legéhesebb vagy; „mérföldekről” megérzed az étel illatát, és összefut a nyál a szádban. Ennek a reakciónak az ellensúlyozására hagyd az orrod segítségét, hogy jelezze, mikor vagy jóllakott: Ha az étkezés közben érzed az étel illatát, és már nem folyik a nyál a szádban, akkor lehet, hogy itt az ideje abbahagyni az evést.

Érintés: Az étel szájban való tapintása jól jelzi az egészségesebb választást. Válassz rostos és sokáig rágható ételeket, ne azokat, amelyek egyszerűen „elolvadnak a szádban”. Ezek az ételek tovább emésztődnek meg, és hosszabb ideig biztosítanak teltségérzetet.

Meghallgatás: Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik hangos zenét hallgatnak evés közben, általában tovább esznek és többet fogyasztanak. Hasonlóképpen, azok, akik hangos zenét hallgatnak ivás közben, hajlamosabbak gyorsabban meginni az italokat és többet rendelni belőlük. Bár a vacsorazene kellemesnek tűnhet, próbálj meg csendben enni, vagy kezdj el kötetlen beszélgetést egy társasággal, és hagyd, hogy az elméd és a tested az étkezésre koncentráljon.

Íz: Ez tűnhet a legnyilvánvalóbb érzéknek az evés során, de az ízérzékelés betanítása (vagy átképzése) is a legtöbb időt veheti igénybe. Megtaníthatod az ízlelőbimbóidat arra, hogy egy bizonyos módon részesítsék előnyben az ételeket – például sok cukorral vagy sóval. Eltarthat egy ideig, de megtaníthatod az ízlelőbimbóidat arra, hogy az alacsony cukortartalmú vagy alacsony sótartalmú ételeket részesítsék előnyben. Kezdd azzal, hogy lassan csökkented a főzéshez használt só mennyiségét, valamint korlátozod a nátriumot tartalmazó feldolgozott élelmiszereket. Idővel észre sem veszed majd az alacsonyabb nátriumtartalmat, és óvatosabb leszel a nagyon sózott ételekkel szemben.

Ismerd meg a típusodat, és oldd a stresszt belülről kifelé

Lehet, hogy mindenki egyedi, de az emberek bizonyos „tipikus” vagy szokásos reakciókat is alkalmaznak a problémákra és a stresszre. Vagyis az emberek tükrözhetnek típusokat, és a tiéd ismerete támpontokat adhat a stressz enyhítéséhez. Alkalmazz „belülről kifelé” megközelítést, és gondold át, hogyan látod a külvilágot.

Például hajlamos vagy-e az „áldozatmentalitásra”, ahol másokat hibáztatsz ahelyett, hogy a saját szerepedet vizsgálnád a jelenlegi helyzetedben? Vagy inkább a „sofőr üzemmódban” vagy, amely folyamatosan domináns vagy irányítani akar? A típusú személyiség vagy – aki gyakran túlteljesít, időszűkében van, versengő, türelmetlen és ellenséges –, vagy B típusú, aki általában jobban szeret játszani a győzelem helyett, és többet alkotni, mint elérni a céljait?

Az A típusú személyiségjegyek, különösen a cinikus ellenségesség, különösen összefüggésben állnak a kardiometabolikus betegségekkel. Néha a kép aktív újragondolása jobb perspektívához vezethet.

A kifejezést Meyer Friedman és Ray Rosenman kardiológusok alkották meg. A típusú személyiség az 1960-as években, miután egy vagyont költöttek a várótermeikben lévő székek újrakárpitozására. Egy nap egy új kárpitos jött be, hogy megvizsgálja a kopást, ránézett a székekre, és felkiáltott: „Mi a fene baj van a pácienseitekkel? Az emberek nem koptatják így a székeket.” A kardiológusok rájöttek, hogy szívbetegeik rendszeresen a székek szélén ülnek, fészkelődnek és a karfákat kapargatják.

Azt találták, hogy nagyon szoros összefüggés van az A típusú személyiség és a szívbetegség között. Bizonyos nagy nyomás alatt álló szakmák, mint például az ügyvédek és az orvosok, ezt mutatják. Például egy tanulmányban a férfi orvosoknál, akik huszonöt évvel korábban magas ellenségességi pontszámokat értek el, négyszer nagyobb volt a koszorúér-betegség, és hatszor nagyobb a halálozási kockázat.

A cinikus ellenségesség jellemzője a mások jóságába vetett bizalom hiánya, és az ezt mutató emberek általában egyetértenek az olyan állításokkal, mint például: „A legtöbb ember azért barátkozik, mert a barátok valószínűleg hasznosak számukra”, és „Gyakran dolgoztam olyan emberek irányítása alatt, akik úgy rendezték el a dolgaikat, hogy elismerést kapjanak a jó munkájukért, de képesek a hibákat a beosztottaikra hárítani”.

Végső soron a boldogság, az optimizmus és a rugalmasság növelésének leghatékonyabb módjai minden egyes egyéntől és minden egyes helyzettől függenek. A nagyobb jólléthez vezető utak változatosak. Ez nagyon hasonlít a zenei ízléshez. Különböző emberek jobban kedvelhetik Beethovent, Bachot, a Beach Boyst, Beyoncét vagy Bobby Lewist, de az öröm, amit mindenki érez hallgatás közben, ugyanaz. Ügyeljen arra, hogy azokat a stratégiákat kövesse, amelyek a legjobban rezonálnak Önnel.

Néhány szabály, amit be kell tartani

* A stressz a modern élet velejárója.

* A stresszkezelés alapvető készség; használd bölcsen az energiádat.

* A stresszre adott válaszaid megválasztása mindent megváltoztat.

* Az irányítás és a kiszámíthatóság felfogása elviselhetőbbé teszi a kellemetlen helyzeteket.

* A zene, a művészet, a meditáció, valamint a családdal és barátokkal való mély kapcsolatok lehetséges módok a stressz enyhítésére.

* Az optimizmus egy fejleszthető pozitív tulajdonság.

* A jelentés, a cél és az öröm tart fenn minket.

* A csendes időszakok segítenek újra kapcsolatba lépni a személyes erőnkkel; tartsunk szünetet a technológia használatától.

* Komponáld át a képet, ha a jelenlegi kereted nem működik.

* A társas kapcsolatok nagyban hozzájárulnak ahhoz, hogy jó szokásokat tartsunk fenn.

* A megbocsátás és a hála erőteljes eszközök.

* Légy itt most.

* A rugalmasság növelésének egy bevált módja, ha elkötelezed magad a céljaid mellett.

Szerzői jog ©2018 Dr. Pankaj Vij.
Újranyomva a New World Library engedélyével
www.newworldlibrary.com.

Cikk forrás

Turbóanyagcsere: 8 hét egy új énig: A cukorbetegség, az elhízás, a szívbetegség és más anyagcsere-betegségek megelőzése és visszafordítása az okok kezelésével
Dr. Pankaj Vij, FACP munkatárs

Ahogy a modern nyugati életmód terjed a világon, úgy terjed a metabolikus szindróma is – egy olyan tünetegyüttes, amely növeli a szívbetegség, a stroke, a cukorbetegség és más állapotok kialakulásának kockázatát. A jó hír: a metabolikus szindróma ésszerű testmozgással, természetes ételekkel, stresszkezeléssel és minőségi alvással megszelídíthető. Ebben a tömör és élénk könyvben Dr. Vij rengeteg orvosi kutatást sűrít egy egyszerű, hatékony, az egészséges életmódot elősegítő programmá. Elkerülve a divathóbortokat és a trükköket, gyakorlati tanácsokat, hétköznapi emberek esettanulmányait és rövid részeket ad, amelyek leleplezik a gyakori orvosi mítoszokat. Dr. Vij bizonyítékokon alapuló módszereit követve kezelheti a cukorbetegséget, elkerülheti a kapcsolódó anyagcsere-betegségeket, lefogyhat, és egészségesebb, boldogabb életet élhet, energiával.

Kattintson ide további információkért és/vagy a puhafedeles könyv megrendeléséhez vagy vásárold meg a Kindle kiadás.

A szerzőről

Dr. Pankaj Vij, FACP, több ezer betegnek segített a fogyásban, a krónikus betegségek kezelésében és a fizikai erőnlétük javításában. A belgyógyászatban és elhízásban jártas Dr. Vij 1997 óta praktizál orvosként. A HealthZone Life társalapítója és a HealthZone Modell, mint az egészségnevelés és a klinikai gyakorlat eszközének bevezetésének vezetője, Dr. Vij szenvedélyesen rajong a táplálkozásért és a fitneszért. Érdeklődési körébe tartoznak az öregedési folyamat lassítására és az emberi teljesítmény optimalizálására irányuló megközelítések, ezáltal javítva az egészségi állapotot, nem csak az élettartamot. Az egészséges életmód példáját mutatja be alacsony glikémiás indexű, gyulladáscsökkentő étrend követésével, rendszeres testmozgással, meditációval és az alvásra való odafigyeléssel; (zene és humor hozzáadásával). További információkért látogasson el a következő weboldalra: http://healthzonelife.com/

Cikk összefoglaló

A tudatos étkezés és a személyes stresszreakciók megértése kulcsfontosságú a boldogság és a rugalmasság fokozásához. Az optimális eredmények elérése érdekében az egyéneknek személyre szabott wellness-megközelítéseket kell felfedezniük.

#InnerSelfcom #MindfulEating #StressManagement #PersonalWellness #Emotional Resilience #Boldogságstratégiák