Seraphina sárgarépatortája
& Krémsajt cukormáz
Egy turmixgépben simára keverjük
-
1 tojás
-
1/2 csésze olaj
-
1 csésze méz
-
8 oz. puha tofu
-
2 tsp. fahéj
-
2 tsp. szódabikarbóna
-
2 tk. vanília
-
1 / 2 tk. só
Öntsön egy nagy tálba.
Elektromos keverővel üsse be
-
3/4 csésze reszelt sárgarépa
-
2 csésze teljes kiőrlésű liszt
Keverd bele
-
1 csésze apróra vágott dió
Két 8 hüvelykes olajozott és lisztezett süteményt készítsen belőle
or
töltsön meg 18 jól beolajozott muffinformát kétharmadával.
325-kor sütni? 40-45 percig süteményeknél,
30-35 perc cupcakes.
Ha kihűlt, fagy A Seraphina tejszínes cukormáza, ha szükséges.
Variáció:
CAROB CARBTAKE:
Készítsük el Seraphina sárgarépatortáját. Hagyja el a fahéjat.
Adjunk hozzá 6 ek. szentjánoskenyér por
Süssük a fentiek szerint.
SERAPHINA KRÉMJÚTOR FAGYASZTÁSA
Az elektromos keverővel krémesre és könnyen kenhetőre verjük
-
1 csésze krémsajt
-
2 evőkanál. édesem
-
2 tk. vanília
Ezt a receptet kivonattuk ból ből Mindennapi Tofu: A palacsintától a pizzáig ? 2000, Gary Landgrebe. Újranyomás a kiadó engedélyével: The Crossing Press Inc., PO Box 1048, Freedom, CA 95019. http://crossingpress.com.
Információ / rendelje meg ezt a könyvet
A szerzőről
Gary Landgrebe számos főzőtanfolyamot tartott. Büszke arra, hogy végleg megváltoztatta az emberek nézetét a tofu iránt.