Miért nem mindig egészséges a vegetáriánus "hús"?

A növényi alapú húsok gyakran sok nátriumot tartalmaznak, rendkívül feldolgozottak, és semmivel sem egészségesebbek, mint az általuk utánzott hús. Eközben a fogyasztók közel fele úgy gondolja, hogy táplálóbb.

Egy gyors séta bármelyik sarki bolt italfolyosóján felfedi az élelmiszertudósok hihetetlen találékonyságát, akik édes ízeket keresnek.

Az emberek édesség iránti szeretete annyira zsigeri, hogy az élelmiszeripari cégek úgy csábítják a fogyasztókat termékeikhez, hogy szinte mindenhez cukrot adnak.

A növényi eredetű élelmiszerek jó forrásai az egészséges tápanyagoknak. Ide tartoznak a különböző típusú élelmi rostok, vitaminok, ásványi anyagok és egy sor "fitotápanyagok”, amelyeket a növények termelnek, hogy segítsék növekedésüket, vagy megvédjék őket a kórokozóktól és kártevőktől.

Ha a múltban az ételekre gondolunk, gyakran VIII. Henrik képei jutnak eszünkbe húsételekkel nyögő asztalnál. Valójában azonban őseink többet tudtak a saláták fogyasztásának egészségügyi előnyeiről – amelyeket általában fűszernövényekből vagy zöldségekből álló hidegtálnak tartottak –, mint gondolnánk.

Nemrég lepték el otthonát apró szürke lepkék, amelyek rendszertelenül csapkodnak a konyhájában? Kiszúrt néhány gyanús hálót egy gabonadobozban? Lehet, hogy megosztja a szárított ételét a kamramolyokkal

Annak érdekében, hogy megértsük, mi történik – és hogyan lehet megoldani –, vizsgáljuk meg tested „hagyja abba az evést” jeleit. 

Mi történik? A dühös retorika fokozódását néha a közösségi médiának tulajdonítják. De vannak más hatások is, amelyek megváltoztatják a kommunikációs stílusokat?

Az 50-es évek eleje óta világszerte növekszik a korai kezdetű vastag- és végbélrák előfordulása a fiatalok, azaz az 1990 év alattiak körében.

Ha van egy növény, amivel elkezdheti utazását a növényi szellemekkel, akkor az legyen a Mugwort, a lenyűgözően szép és jótékony. Artemisia vulgaris. A mugwort az egyik legzsigeribb növényi szellem, aki életünk minden területén átszövi szellemét, hogy összhangba kerüljön.

Az új kutatás molekuláris képet ad arról, hogy az amerikai őslakosok által régóta használt növények hogyan kezelték a fájdalmat és a hasmenést.

A szakértők által általánosan javasolt étrendváltoztatás az, hogy kevesebb telített zsírt fogyasszunk – helyette többszörösen telítetlen zsírokat fogyasszunk.

Mi lenne, ha azt mondanám, hogy egy új diéta, az úgynevezett "Nem az ételről szól" egyre népszerűbb, és jelentős számú nőt okoz, hogy a régi szokások és a felesleges poggyász mellett megszabaduljon a kilóktól? Fogadok, hogy legalább egy pillantást vetne rá, és talán tovább is vizsgálódna.

Mi lenne, ha azt mondanám, hogy egy új diéta, az úgynevezett "Nem az ételről szól" egyre népszerűbb, és jelentős számú nőt okoz, hogy a régi szokások és a felesleges poggyász mellett megszabaduljon a kilóktól? Fogadok, hogy legalább egy pillantást vetne rá, és talán tovább is vizsgálódna.

Néhány konyhai hagyományt a legjobb elkerülni, ha el akarjuk kerülni az élelmiszer eredetű betegségeket.

A kutatók szerint a felmérés résztvevői egyértelműen úgy találták, hogy egyes ételek nem csak kellemetlenek, hanem averzívek.

Új kutatások az idegsejtek aktivitása és az agy mélyén lévő véráramlás kapcsolatáról, valamint arról, hogy a só fogyasztása hogyan hat az agyra.

Egy csodaszer kert várja a következő lépéseinket. A nyár elején hét hagyományosan gyógyító vadvirágnövényt mutattunk be, és hogyan hívhatjuk meg őket kertünkbe. Most van itt az aratás és átváltozás ideje. 

Minden nap, ahogy a napfény elhomályosodik és alkonyodik, megállok. Nézem, ahogy a fény sötétségbe fordul, majd lehunyom a szemem, hogy átálljak a cselekvésből a létezésbe, a gyorsból a lassúba, a kifelé való befelé ...

Több tucat és száz és ezer fogyókúra, diétás könyv és diétás szakértő van a világon. Egy vagy másik okból sokan úgy döntöttek, hogy elfogadnak bizonyos korlátozásokat. A nyers étel-étrend legnagyobb értéke átalakító értéke.

Ha étkezési rendellenesség van, azt bizonyos viselkedésmódok ismerik fel, amelyek közül a legszembetűnőbb az étel és a testsúly mániája. Ez a megszállottság lehet mértéktelen evés, éhezés, hányás, kényszeres testgyakorlás vagy egyéb viselkedés, amelynek középpontjában az étkezés, az ételtől való megszabadulás vagy az étkezés elkerülése áll.

Úgy gondoljuk, hogy a férfi és a női embriók anyagcsere-követelményeinek különbségei már az első trimeszterben kombinálódnak, a dinamikus különbségekkel kombinálva azt, ahogyan a hím és női placenta reagál a környezeti tényezőkre.