Hozzávalók
- 1/3 c. friss málna vagy eper
- 2/3 c. almalé-koncentrátum
- 4 tk. kukoricakeményítő
Módszer
- Az összes hozzávalót magas hőmérsékleten keverjük egy percig, amíg krémes nem lesz.
- Öntsük a fazékba, és közepesen magasra főzzük, állandó keverés mellett, amíg sűrű és tiszta nem lesz.
Termése 3/4 c.
Ezt a receptet a könyv engedélyével újranyomtatták. "Vidéki élet vegetáriánus szakácskönyv", kiadó: Family Health Publications, Sunfield, Ml. További információ: Craig Aston, Country Life Vegetarian Buffet, 200 High St., Boston MA 02110. 617-951-2534.
Info / rendelje meg ezt a szakácskönyvet.
