Agyi étel?

Mindennap van valami új az egészségkutatás területén. Egyesek azt javasolják, hogy tegyék le a sört és a chipset, és vegyenek vörösbort és étcsokoládét. Véget ér valaha? Természetesen nem. Bizonyos kutatások azonban csak úgy látszanak, hogy alátámasztják a "józan ész" értelmét.

Hányszor hallottad, Amikor nyugdíjba megyek, a tenger partjára költözöm? Mi, emberek, romantikusan kötődünk a nyugtató szörfhöz. Az ember legkorábbi közösségei a tenger közelében voltak, valószínűleg valamilyen okból - ez a könnyű szállítás és természetesen a friss ételek hajlamossága is. Centet tesz :-), hogy a hal jó lenne nekünk, mivel sokkal hosszabb ideig ettük, mint amikor szemeket szedtünk, vagy háziasított állatokat vágtunk és dolgoztunk fel.

A halak megvédhetik az agyat 

Washington Post

Agyi étel?Azok az emberek, akik hetente legalább egyszer esznek sült vagy roston sült halat, megvédhetik agyukat az Alzheimer-kórtól és más agyi problémáktól - jelentették a kutatók szerdán.

Cyrus Raji a Pittsburghi Egyetem Orvosi Központja és munkatársai agyi vizsgálatokat végeztek 260 egészséges felnőtten, és megvizsgálták, hogy fennáll-e összefüggés az egészséges agy fenntartásához elengedhetetlen szürkeállomány mennyisége és az Alzheimer-kór vagy az enyhe kognitív károsodás (MCI) kialakulásának kockázata között. a következő öt évben.

Miután figyelembe vették az olyan tényezőket, mint az életkor, a nem, az iskolai végzettség, a faj, a fizikai aktivitás és az elhízás, a kutatók megállapították, hogy azoknak, akik rendszeresen hetente fogyasztanak sült vagy roston sült halat, egy évtizeddel később nagyobb valószínűséggel több szürkeállományuk van az agy több kulcsfontosságú része, köztük a hippocampus, a hátsó cingulátum és az orbitális frontális kéreg.

Olvassa el a teljes cikket

Omega-3 a halakban: Hogyan segít a hal fogyasztása a szívedben

Mayo Clinic

A halakban található omega-3 zsírsavak jót tesznek a szívednek. Tudja meg, miért haladja meg a halevés szívegészséges előnyei a kockázatokat. Ha aggódik a szívbetegség miatt, heti egy-két adag hal elfogyasztása csökkentheti annak kockázatát, hogy a szívrohama meghaljon egyharmaddal vagy annál nagyobb mértékben.

Olvassa el a teljes cikket