Jiri Hera/Shutterstock

Az étkezést helyettesítő diéták, ahol egyes ételeket levesekkel, turmixokkal vagy rúdokkal helyettesítenek, visszatérnek. A korai napokban szálltak fel először űrutazás amikor a közvélemény megszállottja lett annak a gondolatnak, hogy egyetlen italban vagy bárban teljes értékű ételt kell fogyasztani. Ezek a termékek a 70 -es és 80 -as évek nagy részében továbbra is népszerűek maradtak, de fokozatosan elmaradtak a favoritoktól, amikor az emberek megkérdőjelezték ezen étrendek egészségügyi előnyeit.

Az étkezést helyettesítő étrendek körül sok mítosz létezik, ezért a bizonyítékok vizsgálatát tűztük ki célul. Rajzolás önmagunkból kutatás és másokét, most megcáfolhatjuk e mítoszok egy részét.

1. Túl bonyolultak

Ha a szokásos étkezéseit, amelyek 500-800 kalóriát tartalmaznak, helyettesítheti az étkezést helyettesítő termékekkel, amelyek jellemzően 200-300 kalóriát tartalmaznak, segít csökkenteni a napi kalóriabevitelt. Ez a kalóriaszabályozás a legfontosabb jellemzője minden sikeres fogyókúrának. Mivel az étkezést helyettesítő termékek kalória- és adagszabályozottak, sokkal könnyebb követni ezt a fajta étrendet, mint azt, ahol kalóriát kell kiszámítani.

2. Az ismétlődő rázkódásokra szorítkozom

Az étkezést helyettesítő termékek messze jártak a kréta ízű turmixoktól, amelyek csak egy ízben érhetők el. Manapság számos termék közül lehet választani, beleértve a hagyományos ízű turmixokat minden ízléshez (beleértve a vaníliás chait és a menta csokit), leveseket, rudakat, turmixokat és még néhány előre csomagolt ételt is, ami azt jelenti, hogy az étrend nem legyen unalmas vagy unalmas.

3. Nem működnek

A legújabb rendszeres felülvizsgálat Az étrend-helyettesítők hatékonysága a fogyás során 23 klinikai vizsgálatot tartalmazott, amelyekben az étrend-helyettesítő étrendet követők súlycsökkenését hasonlították össze egy olyan súlycsökkentési tervvel, amely nem tartalmazta az étkezés helyettesítését. Hasonló vizsgálatokat csoportokba elemeztünk elemzés céljából. Bár minden csoportban lefogytak a kontrollprogramokban részt vevők, azok, akik étkezéspótló étrendet követtek, egy év után lényegesen többet fogytak.

Az étkezést helyettesítő étrendet követők átlagosan 1.4 kg-kal többet fogytak, mint más étrendet alkalmazók egy év után. Azok, akik étkezést helyettesítő étrendet követtek, dietetikus vagy egészségügyi szakember támogatásával kombinálva, 2.2 kg-kal többet fogytak, mint azok, akik alternatív súlycsökkentő étrendet követtek (támogatás nélkül), és 3.9 kg-mal többet, mint azok, akik étrendet követtek. alternatív súlycsökkentő étrend támogatással kombinálva.

4. Gyors megoldás

Bár a legutóbbi felülvizsgálatunkban szereplő tanulmányok közül csak néhány számolt be a hosszú távú nyomon követésről (ami gyakori az étrenddel és a súlycsökkentéssel kapcsolatos vizsgálatoknál), a hosszabb nyomon követési vizsgálatok azt mutatták, hogy azok, akik étkezést tartalmazó programot követtek a pótlások kisebb súlyúak voltak, mint amikor elkezdték a programot, legfeljebb négy évvel később.

5. Nem biztonságosak

Egyesek úgy vélik, hogy az „igazi étel” bevitelét korlátozó étrend fejfájást, álmatlanságot, fáradtságot, székrekedést és hasmenést okozhat. De ezek gyakori mellékhatások, amelyek a fogyókúra számos formájához kapcsolódnak, és nem korlátozódnak az étkezés helyettesítésére.

Legutóbbi áttekintésünkben, bár sok tanulmány nem számolt be károkról, a károkat jelentő tanulmányok nem találtak bizonyítékot arra, hogy az étrend-helyettesítők használata a súlycsökkentéshez súlyosabb mellékhatásokat okozott, mint más súlycsökkentő programok (beleértve a hagyományos étrendet is, valódi ételeket használva) ).

6. Állandóan éhes leszek

Az étkezést helyettesítő termékeket úgy tervezték, hogy magasak legyenek fehérje és a rost, mindkét összetevő, amelyekről kimutatták, hogy elnyomják az étvágyat. Annak ellenére, hogy az adagok kicsiknek tűnnek, megtöltenek, így nem fogsz éhesnek lenni, és menni fogsz, ha étkezések között kalóriadús ételeket keresel.

7. A végén rossz minőségű étrend lesz

Amikor az emberek csökkentik az elfogyasztott ételek mennyiségét a fogyás érdekében, nehezebbé válik a ajánlott bevitel olyan tápanyagok, amelyek elengedhetetlenek az egészséghez. Áttekintésünk azonban azt találta, hogy az étkezési helyettesítők használata korlátozott energiatartalmú étrendben nem volt összefüggésben semmilyen táplálkozási hiányossággal. Ez feltehetően azért van, mert az étrend -helyettesítők vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak dúsítva, hogy megfeleljenek az összetételükre vonatkozó szigorú előírásoknak.

8. Lehet, hogy lefogyok, de még mindig egészségtelen leszek

Az étrend -helyettesítő diéták tartós hatással lehetnek a fogyásra. Rostislav_Sedlacek/Shutterstock

Áttekintésünk kimutatta, hogy a betegségek kockázati tényezői, beleértve hbaxnumxctípusú vércukorszint, amely a 2 -es típusú cukorbetegség diagnosztizálására szolgál, jobban javult az étkezést helyettesítő embereknél, mint azoknál, akik más típusú fogyókúrás programot alkalmaztak.

Ha a fogyáson gondolkodik, legújabb bizonyítékaink azt sugallják, hogy a helyettesítő étrend jó megoldás lehet.

A szerzőről

Nerys M Astbury, kutató, diéta és elhízás, University of Oxford

Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.

Kapcsolódó könyvek

at InnerSelf Market és Amazon