Miért ennyi ember fogy vissza fogyókúra után

Aki megpróbált lefogyni és tartani, tudja, milyen nehéz lehet a feladat. Úgy tűnik, egyszerűnek kell lennie: csak gyakoroljon, hogy több kalóriát égessen el, és csökkentse a kalóriabevitelt. De sok tanulmány bebizonyították, hogy ez az egyszerű stratégia nem működik túl jól az emberek túlnyomó többsége számára.

A fogyás fenntartásával kapcsolatos kihívások drámai példája egy nemrégiben megjelent National Institutes of Health tanulmányból származik. A kutatók 14 versenyzőt követtek, akik részt vettek a „Világ legnagyobb vesztese” valóságshow -ban. A műsor 30 hetében a versenyzők fejenként átlagosan több mint 125 fontot fogytak. De a bemutató utáni hat évben egy kivételével minden visszanyerte elvesztett súlyának nagy részét, annak ellenére, hogy folytatja a diétát és a testmozgást.

Miért olyan nehéz a fogyás és a fogyás? A súlycsökkenés gyakran a nyugalmi anyagcserénk csökkenéséhez vezet - hány kalóriát égetünk el nyugalomban, ami megnehezíti a súly megtartását. Tehát miért csökkenti a fogyás a nyugalmi anyagcserét, és van -e mód a normális nyugalmi anyagcsere -arány fenntartására a fogyás után? Mint mozgásszervi fiziológiát tanuló személy, megpróbálok válaszolni ezekre a kérdésekre.

A lábon mélyen lévő izmok aktiválása, amelyek segítenek a vér és a folyadék testben való mozgásában, elengedhetetlen a nyugalmi anyagcsere sebességének fenntartásához, amikor csendben ülünk vagy állunk. Ezeknek az izomzatoknak a működése, az úgynevezett talpizmok, fontos kutatási fókusz számunkra a Binghamtoni Egyetem Klinikai Tudományos és Mérnöki Kutatóközpontjában. Ezeket az izmokat, amelyeket általában „másodlagos szíveknek” neveznek, vért pumpálnak vissza a szívünkbe, lehetővé téve számunkra, hogy fenntartsuk normális anyagcsere -aktivitásunkat az ülő tevékenységek során.

Nyugalmi anyagcsere és a testsúly fenntartása

A nyugalmi anyagcserére (RMR) utal az összes biokémiai tevékenység, amely a szervezetben zajlik, ha nem fizikailag aktív. Ez az anyagcsere -tevékenység tartja életben és lélegzik, és ami nagyon fontos, melegen.


belső feliratkozási grafika


A csendes ülés szobahőmérsékleten a standard RMR referenciapont; ezt egy metabolikus egyenértéknek vagy MET -nek nevezik. Egy lassú séta körülbelül két MET, kerékpározás négy MET, és kocogás hét MET. Bár a mindennapi élet feladatainak elvégzéséhez egy kicsit mozognunk kell, a modern életben hajlamosak vagyunk nem sokat mozogni. Így a legtöbb ember számára 80 százalék a minden nap elköltött kalóriáink az RMR -nek köszönhetők.

Ha lefogy, az RMR -nek kis mértékben csökkennie kell, mivel néhány izomszövetet elveszít. De amikor a súlycsökkenés nagy része zsír, akkor az RMR csak kismértékű csökkenését várnánk, mivel a zsír nem metabolikusan nagyon aktív. Ami meglepő, hogy viszonylag nagy csökken RMR -ben meglehetősen gyakoriak azoknál az egyéneknél, akik étrenddel vagy testmozgással veszítik el a testzsírt.

A „világ legnagyobb vesztese” versenyzők például csökkenést tapasztaltak nyugalmi anyagcsere sebessége közel 30 százalék annak ellenére, hogy súlycsökkenésük 80 százaléka a zsírvesztés miatt következett be. Egy egyszerű számítás azt mutatja, hogy az RMR ilyen mértékű csökkenésének pótlása napi két óra gyors sétát igényelne, a hét hét napján, az ember szokásos napi tevékenységei mellett. A legtöbb ember nem tudja illeszteni ezt a tevékenységi szintet az életmódjába.

Kétségtelen, hogy a kiegyensúlyozott étrend és a rendszeres testmozgás jót tesz az Ön számára, de súlykezelés szempontjából a nyugalmi anyagcsere növelése lehet a hatékonyabb stratégia a fogyáshoz és a fogyás fenntartásához.

Az RMR és a szíved közötti kapcsolat

Az anyagcsere aktivitása attól függ, hogy oxigént szállítanak a szervezet szöveteibe. Ez a véráramláson keresztül történik. Ennek eredményeként a szívteljesítmény az anyagcsere -aktivitás elsődleges meghatározója.

A felnőtt test körülbelül négy -öt liter vért tartalmaz, és ennek a vérnek körülbelül percenként kell keringnie az egész testben. Azonban a vér mennyisége, amelyet a szív minden egyes ütemben kiszivattyúzhat, attól függ, hogy mennyi vér kerül vissza a szívbe az ütések között.

Ha testünk „vízvezetéke”, különösen az ereink merev csövekből készültek, és lábunk bőre kemény volt, mint a madárlábé, a szív kiáramlása mindig egyenlő lenne a szív beáramlásával, de ez nem így van. Testünk vénái meglehetősen rugalmasak, és nyugalmi méretük sokszorosára bővülhetnek, és puha bőrünk lehetővé teszi az alacsonyabb testtérfogat -bővítést is.

Ennek eredményeként, amikor csendesen ülünk, a vér és az intersticiális folyadék (a testünk összes sejtjét körülvevő folyadék) összegyűlik a test alsó részein. Ez az összegyűjtés jelentősen csökkenti a szívbe visszatérő folyadék mennyiségét, és ennek megfelelően csökkenti, hogy a szív mennyi folyadékot tud kiszivattyúzni minden összehúzódás során. Ez csökkenti a szívteljesítményt, ami csökkenti az RMR -t.

Kutatásaink kimutatták, hogy a tipikus középkorú nőknél a szívteljesítmény kb 20 százalék, ha csendesen ül. Azoknál az egyéneknél, akik nemrég fogytak le, a folyadékgyűjtési helyzet nagyobb lehet, mert a bőrük most sokkal lazább, nyújtó sokkal több hely a folyadékok összegyűjtésére. Ez különösen igaz a gyors fogyásban szenvedő emberekre, mivel bőrüknek nem volt ideje összehúzódni.

Az anyagcsere aktivitásának növelése

Fiatal, egészséges egyéneknél ez a folyadékgyűjtés üléskor korlátozott, mivel a lábszár borjaiban lévő speciális izmok - a talpizmok - pumpálják a vért és az intersticiális folyadékot a szívbe. Ezért a talpizmokat gyakran „másodlagos szívünknek” nevezik. Modern, ülő életmódunk azonban azt jelenti, hogy másodlagos szívünk gyengül, ami lehetővé teszi a túlzott folyadék felhalmozódását az alsó testben. Ezt a helyzetet ma általában úgy hívják - Ülő betegség.

Ezenkívül a túlzott folyadékgyűjtés ördögi kört hozhat létre. A folyadékgyűjtés csökkenti az RMR -t, a csökkentett RMR pedig kevesebb testhő -termelést jelent, ami további testhőmérséklet -csökkenést eredményez; az alacsony RMR -értékű embereknek gyakran tartósan hideg a kezük és a lábuk. Mivel az anyagcsere aktivitása erősen függ a szövetek hőmérsékletétől, az RMR ezért még jobban csökken. Éppen 1 Fahrenheit fok a testhőmérséklet csökkenése a 7 százalékos esés az RMR -ben.

Az egyik logikus, bár költséges megközelítés a folyadékgyűjtés csökkentésére a fogyás után az lenne, ha kozmetikai műtéten esne át a felesleges bőr eltávolítása érdekében, hogy megszüntesse a fogyás által létrehozott folyadékgyűjtő teret. Valóban, egy friss tanulmány megerősítette, hogy azok az emberek, akiknek testformáló műtétet végeztek, miután nagy mennyiségű fogyást végeztek a gyomorkötési műtét miatt, hosszú távon jobban kontrollálták testtömeg-indexüket, mint azok, akik nem végeztek testkontúros műtétet.

Mit lehet tenni?

Sokkal kényelmesebb módszer az RMR fenntartására a fogyás alatt és után, ha edzi a másodlagos szíveket vagy a talpizmokat. A talpizmok mély testtartású izmok, ezért hosszú ideig tartó és alacsony intenzitású edzést igényelnek.

A tai chi például hatékony megközelítés a megvalósításhoz ezt. Megfigyeltük azonban, hogy sokan nehéznek találják a gyakorlatokat.

Az elmúlt néhány évben a Binghamton Egyetem Klinikai Tudományos és Mérnöki Kutatólaboratóriumának kutatói azon dolgoztak, hogy praktikusabb megközelítést dolgozzanak ki a talpizmok átképzésére. Létrehoztunk egy eszközt, amely ma már kereskedelmi forgalomban kapható a egyetemi spin-off cég, amely speciális mechanikai rezgést használ a talp receptorainak aktiválásához, ami a talp izmait reflexösszehúzódásnak teszi ki.

egy tanulmány 54, 18 és 65 év közötti nő közül 24 esetében másodlagos szívelégtelenségben szenvedett, ami túlzott folyadékgyűjtéshez vezetett a lábakban, és ezeknél a nőknél a talp izomstimulációja megfordította ezt a folyadékgyűjtést. A folyadékgyűjtés megakadályozásának vagy visszafordításának képessége, amely lehetővé teszi az egyének számára a szívteljesítmény fenntartását, elméletileg segíthet ezeknek az egyéneknek az RMR fenntartásában, miközben ülő tevékenységeket végeznek.

Ezt a feltevést részben megerősítették a spin-off vállalkozásunk által végzett legújabb tanulmányok. Ezek a nem publikált tanulmányok azt mutatják, hogy a folyadékgyűjtés megfordításával a szívteljesítmény visszaállítható normál szintek. A vizsgálati eredmények azt is jelzik, hogy a szívteljesítmény normál nyugalmi szintre való emelésével az RMR visszatér a normál szintre, miközben az egyének csendben ülnek. Bár ezek az adatok előzetesek, jelenleg egy nagyobb klinikai vizsgálat folyik.

A beszélgetés

A szerzőről

Kenneth McLeod, vállalkozó a lakásban és igazgató - Klinikai Tudományos és Mérnöki Kutatólaboratórium, Binghamton Egyetem, New York Állami Egyetem

Ezt a cikket eredetileg közzétették A beszélgetés. Olvassa el a eredeti cikk.

Kapcsolódó könyvek:

at InnerSelf Market és Amazon