Büdös a múlt: A szagok és a társadalmi terek rövid története
"Living Mady Easy: Forgó kalap", szatirikus nyomat, kémpoharat tartó kalap, fül trombita, ciggar, szemüveg és illatdoboz, 1830, London. Welcome Images CCBY, CC BY-SA

Egy napsütéses délután Párizsban. Egy rettenthetetlen tévés műsorvezető az utcákon haladva arra kéri a járókelőket, hogy érezzék meg a kezében lévő palack illatát. Ha megérzik az illatukat, undorodva reagálnak. Egy nő még a padlóra is köp, hogy jelezze ellenszenvét. Mi van a palackban? Azt állítják, hogy "pong de Paris”Című kompozíciót úgy tervezték, hogy egy 18. századi párizsi utcára illatozzon.

A televízióban a múltbeli illatok értelmezését, amelyet talán Patrick Süskind csípős Parfüm regénye befolyásol, gyakran a sértődöttség uralja.

Ez a nézet nemcsak a tévében, hanem a múzeumokban is megtalálható. Angliában a York-i Jorvik Viking Center, Hampton Court palota, és az Oxfordshire-i Múzeum mind illatot integráltak kiállításaikba.

Az egyetlen szag, amely egyesíti ezeket a kísérleteket a múlt újraszagosítására: a WC-k. A fenti példákban szereplő viking WC-k, egy grúz mosdó, valamint egy viktoriánus utca erősen vizelet- és ürülékszaga az undor tűt fonja a középkortól a modernig.


belső feliratkozási grafika


Az ilyen ábrázolások következménye, hogy a múlt szagú előjátékként jelenik meg, rossz szagú kereskedelemmel és rossz közegészségüggyel, a modernség tiszta és kellemes földjére.

Fú, micsoda pong

Azt sugallva, hogy azok az emberek, akik nem „mi” büdösek, hosszú múltra tekint vissza. Elődeinkre ugyanolyan gyakran alkalmazzák, mint más országokra, népekre vagy kultúrákra. Nem véletlen, hogy a „Mocskos városok” - egy angol televíziós műsor a 18. századi Franciaország bűzét emelte ki - még a 18. században is az angolok a fokhagyma bűzével társították a franciákat, abszolutista katolikus ellenségeiket.

A vécé-oktató narratíva egyszerű és csábító történet a bűz „meghódításáról”. De a „pong de paris” elhibázza a lényeget. Túlságosan elfoglalt, hogy a múltat ​​undorító cirkuszzá változtassa a modern orrok számára, és nem teszi fel a kérdést, hogy milyen illata van az ott élőknek. Új történelmi mű egy összetettebb történetet tár fel a múltbeli illatokról.

A városi kormányzat, a higiénia és az orvostudomány nyilvántartásának alapos vizsgálata azt mutatja, hogy a 18. századi angol városlakókat nem zavarta különösebben az egészségtelen illatok. Ez részben annak volt köszönhető, hogy az emberek gyorsan alkalmazkodtak a körülöttük lévő szagokhoz, olyan mértékben, hogy észre sem vették jelenlétüket.

De a 18. századi, levegővel és gázokkal kapcsolatos tudományos tanulmányoknak köszönhetően sok grúz is felismerte, hogy a rossz szagok nem olyan veszélyesek, mint azt korábban gondolták. Otthoni laboratóriumában a polihisztor Joseph priestley egereken kísérletezett, míg mások tudományos eszközökkel mérték az utcákon és a hálószobákban a levegő tisztaságát. A következtetés egyszerű volt: a szag nem volt megbízható veszélyjelző.

Tudós és társadalmi reformátor Edwin Chadwick híres állítása szerint 1846 -ban „minden szag… betegség”. De a szagnak sokkal összetettebb helye volt a miasmaelméletben - az az elképzelés, hogy a betegségeket mérgező levegő okozta -, mint azt gyakran feltételezik. Valójában mire a kolera az 1830 -as években elkezdte morbid varázslatát kifejteni, nagyobb számú orvosi író úgy vélte, hogy a szag nem hordozza a betegséget kiváltó légkört.

A szagok a történészek által használt forrásokban rögzített archívumba kerülnek, két okból: vagy szokatlanok (általában sértőek), vagy az emberek úgy döntenek, hogy különös figyelmet fordítanak rájuk. Az egyik illat azonban a 18. századi Anglia naplóiban, leveleiben, folyóirataiban és irodalmában megjelent a dohányfüst. A 18. században új aggodalmak növekedtek a személyes tér iránt. A nyilvános helyeken az udvariassággal való foglalkozás problémát jelentene a pipázók számára.

Büdös a múlt: A szagok és a társadalmi terek rövid története
Balra egy divatos szivardohányzó, jobbra pedig egy kevésbé divatos pipadohány, 1805 körül. Saját gyűjtemény

Szippantás a dohányból

A dohány a 17. században vált népszerűvé Angliában. A 18. század közepére azonban kezdtek aggodalmakat vetni. Állítólag a nők irtóznak a dohányfüst szagától. Egy szatirikus vers egy feleség történetét mesélte el, aki megtiltotta férjének a dohányzást, csak hogy megengedje a folytatását - rájött, hogy a hideg pulyka tehetetlenné tette.

Új társasági helyek szaporodtak a városokban, a tartományi színházak, gyülekezeti helyiségek és élvezeti kertek növekedésével. Ezekben a társasági terekben a The Monthly Magazine tudósítója 1798 -ban megjegyezte: „a nyalás [sic] vulgáris, szörnyeteg, nem divatos, aljas dolog volt”, és „a világ egyetlen zseniális részén sem szenvednék el”. A dohányzást alehouses, a dohányzó klubok és a magán férfias helyiségek hagyták meg.

Füstfelhők támadták meg az emberek személyes térét, és olyan légkörnek tették ki őket, amelyet nem ők választottak. Ehelyett a divatos 18. századi nikotinfüggők tubákba fordultak. Annak ellenére, hogy morgott, sóvárgott és köpködött, a tubák elfogyasztható anélkül, hogy savanyú füstfelhő borítaná be a körülötted lévőket.

A 18. század szülte a modern vitákat a dohányzásról és a nyilvános térről ma is velünk van. Az a tény, hogy a dohányfüst szaga foltosítja a korszak levéltárát, természetesen metaforikusan, a személyes tér új elképzeléseinek bizonyítéka.A beszélgetés

A szerzőről

William Tullett, történelemtanár, Anglia Ruskin University

Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.