Nincs biológiai bizonyíték arra, hogy a csokoládé befolyásolhatja a libidót. Roxanne Cooke
A nő szívének sokféle módja van. De vajon valóban egy doboz csokoládé tartozik ezek közé?
Ami a csokoládét romantikussá teszi, az teljesen kontextuális. A Valentin-nap hagyományosan az az idő, amikor a párok bevallják egymás iránti szeretetüket, általában csokoládét vagy virágot ajándékozva, üdvözlőlapokat vagy most e-valentineket küldve. A csokoládé húsvéti tojás nem tartalmaz ilyen csábítást.
De ha a szerepe a romantikában csak szimbolizmus, miért kell a csokoládénak a tortát venni?
Ennek egyik oka az lehet, hogy a kakaótermékeket történelmileg kizárólagos terméknek tekintették; az aztékok azt gondolták, hogy istenük választott itala. A kakaófa tudományos neve, Theobroma cacao, valójában a görög theo (isten) és broma (ital) szavakból származik.
Tehát, ha imádod a szeretődet, és istennőnek tartod, akkor a csokoládé nem méltó tisztelgés?
A kakaótermékek sok biológiailag aktív összetevőt tartalmaznak (beleértve a metil-xantinokat, biogén aminokat, flavanolokat és kannabinoidszerű zsírsavakat), amelyek elméletileg hatással lehetnek az emberi egészségre. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a rendszeres csokoládéfogyasztás csökkent kockázatával jár szív-és érrendszeri betegségek és a hangulati zavarok.
A Valentin-napot megelőzően azonban azt szeretnénk tudni, hogy a csokoládé afrodiziákum-e.
Csábító feltételezni, hogy a csokoládé közvetlen hatással van a női szexualitásra - ez szinte hihető. Néhány tanulmány még azt is javasolták, hogy a csokoládét fogyasztó nők nagyobb libidóval rendelkezzenek, mint azok, akik nem. De ez nem azonos az ok -okozattal.
Nincs biológiai bizonyíték arra, hogy a csokoládé - vagy bármilyen más étel vagy ital - afrodiziákumként működik. Számos ételnek afrodiziákum tulajdonságait tulajdonították, és ezek általában erős placebo hatást fejtenek ki. Más szóval, arra késztetnek, hogy a szexre gondolj, és ez a szexet az eszedbe juttatja.
Sok termék rendelkezik afrodiziákum hírnevet szerzett egyszerűen azért, mert valamikor egzotikus vagy ismeretlen ételek voltak. A Hershey, a globalizáció és a tömegtermelés előtt a csokoládé a gazdagok és híresek elérhetetlen luxusa volt. Ki ne szeretne egy falatot belőle?
A csokoládé aurájának egy másik része szimpatikus varázslat. Ez az elképzelés azt sugallja, hogy ha két dolog egyforma, akkor lehetséges, hogy ugyanazokat a hatásokat szerezzük meg belőlük. Ezt a hasonlóság törvényének is nevezik, és megmagyarázza az orrszarvú szarva téves vonzerejét!
De a szexben és a csokiban sok közös van. Mindkettő az erek tágulását okozza (értágulat), és fokozza az öblítést, különösen, mivel a csokoládé hagyományosan forró ital volt.
Végül a hedonista vonzerőt illetően a csokoládé ízét, állagát, aromáját és csomagolását nehéz megverni. A szájban olvadó krémes csokoládé érzékszervi tulajdonságai sokkal jobban stimulálják az agyat, mint ugyanaz a csokoládé a gyomorban.
Az emlősökben az íz és a szag a szexuális vonzerő legfontosabb meghatározói közé tartoznak. Az egyenértékű humán feromon létezése még bizonyítandó. De ha lenne ilyen, valószínűleg csokoládé illata és íze lenne Valentin -napon.
A szerzőről
Merlin Thomas, a megelőző orvoslás adjunktusa, Baker Szív és Diabétesz Intézet
Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.
Kapcsolódó könyvek:
Só, zsír, sav, hő: A jó főzés elemeinek elsajátítása
írta: Samin Nosrat és Wendy MacNaughton
Ez a könyv átfogó útmutatót kínál a főzéshez, a só, a zsír, a sav és a hő négy elemére összpontosítva, valamint betekintést és technikákat kínál az ízletes és kiegyensúlyozott ételek elkészítéséhez.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
A Skinnytaste szakácskönyv: Kevés kalóriát, nagy ízt
írta Gina Homolka
Ez a szakácskönyv egészséges és ízletes receptek gyűjteményét kínálja, a friss alapanyagokra és a merész ízekre összpontosítva.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
Élelmiszerjavítás: Hogyan mentsük meg egészségünket, gazdaságunkat, közösségeinket és bolygónkat – egy falatot egyszerre
írta Dr. Mark Hyman
Ez a könyv az élelmiszer, az egészség és a környezet közötti kapcsolatokat tárja fel, betekintést és stratégiákat kínálva egy egészségesebb és fenntarthatóbb élelmiszerrendszer létrehozásához.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
A mezítlábas Contessa szakácskönyv: Az East Hampton speciális élelmiszerbolt titkai az egyszerű szórakozáshoz
írta: Ina Garten
Ez a szakácskönyv klasszikus és elegáns receptek gyűjteményét kínálja a szeretett Barefoot Contessa-tól, a friss alapanyagokra és az egyszerű elkészítésre összpontosítva.
Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez
Hogyan kell mindent főzni: az alapok
írta: Mark Bittman
Ez a szakácskönyv átfogó útmutatót kínál a főzés alapjaihoz, mindenre kiterjed a késhasználattól az alapvető technikákig, és egyszerű és ízletes receptek gyűjteményét kínálja.
