A „böjt” étrendnek sokféle típusa van. De vajon jobbak-e, mint régimódi módon korlátozni az energiafogyasztást? a www.shutterstock.com webhelyről

Megpróbálni lefogyni nehéz munka. Meg kell terveznie az ételeket és a harapnivalókat, és nagy erőfeszítéseket kell tennie kerülje a több étkezést és ivást kiváltó helyzeteket mint amit elterveztél. A diéta nagyon antiszociális is lehet. De mi lenne, ha felgyorsíthatná a fogyást, kevesebb időt tölthetne a „fogyókúrával”, jobb eredmények „ígéretével”? Itt jönnek be a „böjt” diéták.

Mi az a „böjt” diéta?

Az időszakos böjt a diéták általános elnevezése, amikor bizonyos fokig böjtölnek a hét néhány napján, de nem minden nap; a többi napon normálisan eszel.

A „gyors” napokon a kilojoule (energia) korlátozás súlyos, kb. 25% -a annak, amit normálisan fogyasztana. Ez csak napi 2,000-3,000 kilojoule. Egy átlagembernek körülötte van szüksége 8,700 kilojoule naponta (testmérettől és aktivitási szinttől függően) az aktuális testtömeg fenntartása érdekében.

Heti negyed és fél kilogramm közötti fogyáshoz szüksége lenne csökkentse az energia bevitelét napi 2,000 kilojoule-mal. Egy egész hét alatt ez egyenértékű azzal, hogy a teljes energiafogyasztást 14,000 14,000 kilojoule-val csökkentjük. Az éhomi étrendek ezt a XNUMX XNUMX kilojoule-os csökkentést kevesebb napos fogyókúrába tömörítik. Gyakorlatilag ez azt jelenti, hogy egy pár nap alatt ennyivel csökkenti a bevitelt, a többi napon nem kell ennyire szigorúnak lenni.

A „böjt” étrend típusától függően minden súlycsökkentő erőfeszítést arra kell összpontosítania, hogy a heti két nap során betartsa a súlyos korlátozást (mint a 5: 2 diéta) vagy minden második napon (heti három-négy napon keresztül), mint a alternatív napi böjt. Egy másik változat a 16 órás éjszakai böjt, ahol az étkezés korlátozott minden nap egy nyolc órás ablakig, például 11 ​​és 7 óra között. Az időszakos energia-korlátozási étrend minden típusában nem ismerjük a hosszabb távú előnyök vagy károk.

Bármely szakaszos böjt megközelítés akkor működik, ha elviseli az éhség fájdalmakat és ragaszkodik hozzá. Könnyen hangzik, de nagyon nehéz ezt megtenni, és sokak számára nem reális. Ha böjtöl, a tested azt hiszi, hogy van egy éhínség és megpróbálja rávenni, hogy egyél. Az ötlet az, hogy a böjtölés nélküli időszakok beszámításával, amikor azt eszel, amit szeretnél, kevésbé érezheted magad „diétának”, és hogy megkönnyíti a ragaszkodást.

Annak ellenére, hogy a „böjtölő” fogyókúrázóknak azt mondják, hogy a nem böjtös napokon enni kell, amit éreznek ne kapjon kompenzációs étvágynövekedést. Más szavakkal: nem esznek túl, hanem csak normálisan esznek a nem gyors napokon. Így csökkentik teljes kilojoule-bevitelüket az egész héten.

Mi lenne a nagyon alacsony energiatartalmú diétákkal?

A folyamatos (minden nap) éhomi étrend egy bizonyos típusát módosított gyors vagy nagyon alacsony energiatartalmú étrendnek nevezzük. Ezek napi 1,800-2,500 kilojoule-ra korlátozzák. Nevű termékeket használnak formulázott étkezési helyettesítők, turmixok vagy snack bárok formájában a legtöbb étel és snack helyettesítésére. Ezeket vitaminokkal és ásványi anyagokkal egészítik ki, hogy megfeleljenek a szervezet tápanyagigényének.

Az ilyen nagyon alacsony energiatartalmú programok általában tartalmaznak egy kis étkezést, amely tartalmaz néhány csésze zöldséget (a rost- és tápanyagbevitel fokozása érdekében), kis mennyiségű olajat (az epehólyag működésének megőrzése érdekében) és néha egy rost-kiegészítést (a székrekedés kezelésére). . Ezeket csak akkor tartják fenn, amikor egészségügyi okokból sürgősen le kell fogyni, vagy a műtét előtt.

E nagyon alacsony energiatartalmú étrendek folyamatos böjtölése a az éhség csökkenése. Úgy gondolják, hogy ez az úgynevezett molekulák termelésének köszönhető ketonok amelyek keresztezik a vér-agy gát (az agy véráramából a szöveteibe) és csökkenti az étvágyat.

Működnek a „böjt” diéták?

Időszakos éhomi étrend, amely legalább hat hónapig tart segítsen az embereknek a fogyásban. Ezek azonban nem hatékonyabbak, mint más étrendi megközelítések, amelyek minden nap korlátozzák a kilojoule bevitelét, de nem olyan súlyosan, mint „gyors”.

Ezzel az eredménnyel összhangban egy múlt héten publikált tanulmány randomizált 100 felnőtt vagy váltakozó napi böjtre, folyamatos energia-korlátozó étrendre, vagy beavatkozás nélkül hat hónapig. Utána további hat hónapig követték őket. Az étrendcsoportok között nem volt különbség a fogyásban egy év után.

És felülvizsgálat hogy összehasonlítva a súlykezeléshez szükséges viselkedési beavatkozásokat azokhoz, amelyek nagyon alacsony energiatartalmú étrendeket is tartalmaztak, azt találták, hogy az alacsony energiafelhasználású megközelítések kissé nagyobb súlycsökkenést értek el akár két évig.

Ki ne próbálná meg az éhomi étrendet?

Az éhomi étrend nem mindenkinek való. Súlyos orvosi problémákkal küzdő, vagy számos gyógyszert, köztük inzulint szedő embereknek nem szabad folytatniuk őket, kivéve, ha orvosi felügyelet alatt állnak; nem alkalmasak gyermekeknek, terhességben vagy étkezési rendellenességekben szenvedőknek; és súlyosbíthatnak néhány mentális egészségi állapotot.

Az éhomi étrendnek mellékhatásai is lehetnek. Minél több napot tölt "böjtöléssel", annál valószínűbb, hogy megkapja őket. Mellékhatások lehetnek székrekedés, fejfájás, rossz lehelet, epehólyag betegség, köszvény és májgyulladás.

Tehát, mielőtt elkezdené a fogyókúrás étrendet, keresse fel orvosát, hogy ellenőrizze. Amikor több támogatásra van szüksége étkezési szokásai javításához, vagy ha az étrend, amelyet követett, nem működik, meg kell próbálnia egy másik megközelítést. Ez egy jó alkalom arra, hogy tanácsot kapjon a Akkreditált gyakorló dietetikus.

Mi a legjobb fogyókúra diéta?

A legjobb diéta az egészséges testsúly elérésében ragaszkodhat. Segítenie kell abban, hogy jobban érezze magát és egészségesebb legyen.

Javítva a szokásos étkezési szokásait, amellyel állandóan együtt lehet élni, csökken egy kis súly. Talán ne legyen az álmaid súlya, de valószínűleg reális.

A szerzőről

Clare Collins, Táplálkozási és dietetikai professzor, Newcastle-i Egyetem

Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.

Kapcsolódó könyvek:

A test tartja a pontszámot: Az agy és a test a traumák gyógyításában

írta Bessel van der Kolk

Ez a könyv a trauma, valamint a fizikai és mentális egészség összefüggéseit tárja fel, betekintést és stratégiákat kínálva a gyógyuláshoz és felépüléshez.

Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez

Lélegzet: Egy elveszett művészet új tudománya

írta: James Nestor

Ez a könyv a légzés tudományát és gyakorlatát tárja fel, betekintést és technikákat kínálva a testi és lelki egészség javítására.

Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez

A növényi paradoxon: Az „egészséges” élelmiszerek rejtett veszélyei, amelyek betegségeket és súlygyarapodást okoznak

szerző: Steven R. Gundry

Ez a könyv az étrend, az egészség és a betegségek közötti összefüggéseket tárja fel, betekintést és stratégiákat kínálva az általános egészség és jólét javítására.

Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez

Az Immunity Code: A valódi egészség és a radikális öregedésgátlás új paradigmája

írta Joel Greene

Ez a könyv új perspektívát kínál az egészségről és az immunitásról, az epigenetika alapelveire támaszkodva, valamint betekintést és stratégiákat kínál az egészség és az öregedés optimalizálásához.

Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez

A böjt teljes útmutatója: Gyógyítsa meg testét időszakos, váltakozó napos és hosszabb böjtöléssel

Dr. Jason Fung és Jimmy Moore

Ez a könyv a böjt tudományát és gyakorlatát tárja fel, betekintést és stratégiákat kínálva az általános egészség és jólét javítására.

Kattintson a további információkért vagy a megrendeléshez