Gondoljon vissza arra, amikor legutóbb náthás volt, és milyen érzés volt betegnek lenni. A legtöbb ember számára a betegség érzése a pszichológiai és viselkedési változások összessége, beleértve a fáradtságot, letargiát, az étvágy megváltozását, az alvási szokások változását és a másoktól való távolmaradás vágyát.

Természetesen ezek közül a változások közül egyik sem érzi különösen jól magát, de mi van akkor, ha valóban jót tesznek nekünk a fertőzésből való kilábalás szempontjából?

Érdekes módon ezek a fertőzés által kiváltott viselkedési változások, közös nevükön "Betegség viselkedése" a legtöbb más állatnál előfordulhat - a kedvtelésből tartott kutyáktól és macskáktól a hátsó udvarán lévő férgekig. Mivel sok állat betegséget mutat a fertőzés során, a tudósok évtizedek óta azt gondolják, hogy ezek a viselkedésmódok megvédhetnek minket a fertőzésektől.

A Yale Egyetem immunobiológiai laboratóriumában minket érdekelnek ezek a betegséggel kapcsolatos viselkedésformák, és legutóbb a fertőzés során fellépő étvágytalanságra összpontosítottunk. Ha minden betegségmagatartás valóban segít túlélni a fertőzéseket, akkor hogyan illeszkedik kifejezetten az étvágytalanság?

Az egyik általános elmélet szerint bár éheztetjük magunkat, az éhezés rosszabb a baktériumok vagy vírusok számára, mint nekünk. Néhány tudományos bizonyíték alátámasztja ezt az elméletet, de sok nem.

Nemrégiben meg mertük vizsgálni újra, miért veszítjük el étvágyunkat, amikor megbetegszünk.

Miért fontos az étvágya, ha fertőzést kap

Mind otthon, mind a kórházban gyakran vitatják azt a kérdést, hogy együnk -e vagy sem, amikor megbetegszünk. Minden családnak megvan a saját meggyőződése arról, hogyan lehet kezelni az étvágytalanságot a fertőzés során.

Vannak, akik úgy vélik, hogy az étkezési vágytól függetlenül a legjobb, ha jóllakottak maradunk, mások a régi mondásokra esküsznek, mint például: „tápláljanak lázat, éhezzenek meg meghűlésre”, és kevesen javasolják, hogy hagyják, hogy a beteg étvágya vezérelje az étkezést. Annak eldöntése, hogy ezek közül melyik a helyes megközelítés - vagy ha egyáltalán számít - segíthet az embereknek felépülni az enyhe fertőzésekből.

Egy másik, talán fontosabb ok arra, hogy megértsük az étvágy változásait a fertőzés során, az a kritikus betegek túlélésének javítása az intenzív osztályokon szerte a világon. A súlyos betegek gyakran nem tudják táplálni magukat, ezért az orvosok általában a kritikus betegség idején táplálják őket.

De mennyi étel a megfelelő mennyiségű étel? És melyik étel a legjobb? És mely betegeket etessük? Az orvosok évtizedek óta küzdenek ezekkel a kérdésekkel, és számos klinikai vizsgálatot végeztek a különböző etetési rendek tesztelésére, de nem született végleges következtetés.

Ha megértenénk az étvágy fertőzésben betöltött szerepét, racionálisabb ellátást tudnánk biztosítani a fertőzött betegeknek otthon és a kórházban.

Jó dolog az étvágy elvesztése, amikor beteg vagy?

A mi alapján a legfrissebb eredmények, attól függ.

Az emberekhez hasonlóan a laboratóriumi egerek is elveszítik étvágyukat, amikor megfertőződnek. Amikor az egereket megfertőztük a baktériumokkal Listeria monocytogenes és etették őket, sokkal gyakrabban haltak meg.

Éles ellentétben, amikor megfertőztük az egereket az influenza vírussal, és etettük őket, azok jobban éltek, mint a nem táplált társaik.

Érdekes módon ugyanezek a hatások figyelhetők meg, amikor az élő baktériumokat a baktériumfalnak csak egy kis összetevőjével helyettesítettük, vagy az élő vírust egy víruskomponens szintetikus utánzatával helyettesítettük. Ezek az összetevők számos baktériumban és vírusban találhatók, ami arra utal, hogy az etetés által megfigyelt ellentétes hatások sok baktériumra és vírusra is kiterjedhetnek.

Megállapítottuk, hogy a táplálékban lévő glükóz nagymértékben felelős az etetés hatásaiért. Ezek a hatások megfordultak, amikor 2-dezoxi-glükóz (2DG) vagy D-manno-heptulóz (DMH) nevű vegyi anyagokkal blokkoltuk a sejt glükóz-felhasználási képességét.

Miért befolyásolja az evés másképpen a bakteriális és vírusos fertőzéseket?

A fertőzés túlélése összetett folyamat, sok tényezőt kell figyelembe venni. A fertőzés során két dolog károsíthatja a szervezetet. Az első a test közvetlen károsodása, amelyet a mikroba okoz. A második az immunválasz által okozott járulékos károsodás.

Az immunrendszer korai védekezése viszonylag nem specifikus - gránátként, nem pedig mesterlövész puskának tekinthetők. Emiatt az immunrendszer károsíthatja a test más részeit a fertőzés megszüntetése érdekében. Ez ellen a test szövetei rendelkeznek olyan mechanizmusokkal, amelyek méregtelenítik vagy ellenállnak azoknak a mérgező szereknek, amelyeket az immunrendszer a támadók megtámadására használ. A szövetek erre való képességét szövettoleranciának nevezzük.

Legutóbbi tanulmányunkban azt találtuk, hogy a szöveti tolerancia a bakteriális és vírusos fertőzésekhez különböző anyagcsere -üzemanyagokat igényel.

Keton testek, amelyek a máj által hosszú távú böjt alatt előállított üzemanyag, segítenek megvédeni az antibakteriális immunválasz okozta járulékos károsodást.

Ellentétben, szőlőcukor, amely étkezéskor bőséges, segít védekezni a vírusellenes immunválasz járulékos károsodása ellen.

Mit jelent ez az emberek számára?

Túl korai lenne azt mondani.

A lényeg az, hogy az egerek nem emberek. Sok ígéretes kezelést egér modellekben nem sikerült lefordítani az emberekre. Az itt tárgyalt fogalmakat sokszor meg kell erősíteni és újra meg kell erősíteni az emberekben, mielőtt alkalmazni lehetne őket.

Ez a tanulmány azonban azt sugallja, hogyan kell gondolkodnunk arról, hogy milyen ételt választunk betegség alatt. Eddig a táplálkozás kiválasztását, különösen a kritikus betegségek hátterében, önkényesen választották, és többnyire a beteg szervi elégtelensége alapján választották ki.

Tanulmányaink azt sugallják, hogy a súlyosan beteg betegek táplálkozásának kiválasztásánál fontosabb lehet, hogy milyen fertőzéseik vannak. Ami a kevésbé súlyos fertőzéseket illeti, munkánk azt sugallja, hogy az, amit kedve szerint eszik, ha nem érzi jól magát, lehet, hogy a szervezete megmondja, hogyan lehet a legjobban optimalizálni a fertőzésre adott válaszát.

Tehát talán erre gondolt nagymama, amikor azt mondta, hogy „éheztessen lázat, fázzon meg”. Talán már tudta, hogy a különböző fertőzések különböző táplálkozást igényelnek ahhoz, hogy gyorsabban javulhasson. Talán tudta, hogy ha bizonyos módon viselkedik, akkor a mézes tea vagy a csirkeleves a legjobb. Talán a nagymamának volt igaza? Reméljük, hogy megtudjuk ezt a kutatást, amikor ezt a kutatást emberekre fordítjuk.

A szerzőről

Ruszlan Medzsitov, az immunobiológia professzora, Yale Egyetem

Ezt a cikket eredetileg közzétették A beszélgetés. Olvassa el a eredeti cikk.

Kapcsolódó könyvek:

at InnerSelf Market és Amazon