Útmutató a vitaminokhoz, A-tól K-ig, előnyökkel, hiánytünetekkel és természetes táplálékforrásokkal. 

A-VITAMIN ÉS KAROTENOIDOK

Előnyök:

Megakadályozza az éjszakai vakságot és egyéb szemproblémákat, egyes bőrbetegségeket, javítja az immunitást, gyógyíthatja a gyomor-bélrendszeri fekélyeket, véd a szennyezés és a rákképződés ellen, amely a hámszövet karbantartásához és helyreállításához szükséges, fontos a csontok és a fogak kialakulásában, segíti a zsírraktározást, véd a megfázás, az influenza és a vese, hólyag, tüdő és nyálkahártya fertőzései ellen, lassítja az öregedési folyamatot.

A hiány tünetei: 

Száraz haj vagy bőr, a szaruhártya szárazsága, gyenge növekedés, éjszakai vakság, tályogok a fülben; álmatlanság; fáradtság; reprodukciós nehézségek; arcüreggyulladás, tüdőgyulladás, gyakori megfázás és légúti fertőzések; bőrbetegségek.

Források:

Zöld és sárga gyümölcs és zöldség, sárgabarack, spárga, répa zöld, brokkoli, sárgadinnye, sárgarépa, gallér, pitypang zöld, dulse, halmáj, halmájolaj, fokhagyma, kelkáposzta, mustárzöld, papaya, őszibarack, sütőtök, pirospaprika, spirulina, spenót, édesburgonya, svájci mángold, fehérrépa, vízitorma, sárga tök, lucerna, borágó levelek, bojtorján gyökér, cayenne (capsicum), csicseriborsó, szemöldök, édesköménymag, komló, zsurló, moszat, citromfű, mullein, csalán, zabszalma, paprika, petrezselyem, borsmenta, útifű, málna levél, vörös lóhere, csipkebogyó, zsálya, uva ursi, ibolya levelek, vízitorma és sárga dokk.

B-VITAMIN KOMPLEX

A B-vitaminok segítenek fenntartani az idegek, a bőr, a szem, a haj, a máj és a száj egészségét, valamint az egészséges izomtónust a gyomor-bél traktusban és a megfelelő agyműködést.

A B-komplex vitaminok koenzimek, amelyek részt vesznek az energiatermelésben, és hasznosak lehetnek depresszió vagy szorongás enyhítésére. A B-vitaminok megfelelő bevitele nagyon fontos az idős emberek számára, mivel ezek a tápanyagok nem annyira felszívódnak, mint öregszünk. Akadtak olyan emberek is, akiknél Alzheimer-kórt diagnosztizáltak, és akiknek problémáiról később kiderült, hogy a B12-vitamin és a B-komplex hiányában szenvednek.


belső feliratkozási grafika


A B-vitaminokat mindig együtt kell bevenni, de egy-egy B-vitamin egy-egy rendellenesség esetén akár kétszer-háromszor többet is bevehet. Bár a B-vitaminok egy csapat, egyedileg vannak felsorolva.

 

B1 VITAMIN (tiamin)

Előnyök:

Fokozza a keringést és segíti a vérképzést, a szénhidrát-anyagcserét és a sósav termelését, ami fontos a megfelelő emésztéshez, optimalizálja a kognitív aktivitást és az agy működését, pozitív hatást gyakorol az energiára, a növekedésre, a normális étvágyra és a tanulási képességre, és ez szükséges a belek, a gyomor és a szív izomtónusa, védi a testet az öregedés, az alkoholfogyasztás és a dohányzás degeneratív hatásaitól.

A hiány tünetei:

Beriberi, székrekedés, ödéma, megnagyobbodott máj, fáradtság, feledékenység, gyomor-bélrendszeri rendellenességek, szívváltozások, ingerlékenység, nehézlégzés, étvágytalanság, izomsorvadás, idegesség, kéz- és lábzsibbadás, fájdalom és érzékenység, gyenge koordináció, bizsergő érzések, gyenge és fájó izmok, általános gyengeség és súlyos fogyás.
Források: barna rizs, tojássárgája, hal, hüvelyesek, máj, földimogyoró, borsó, sertés, baromfi, rizskorpa, búzacsíra és teljes kiőrlésű gabona, spárga, sörélesztő, brokkoli, kelbimbó, dulse, moszat, a legtöbb dió, zabpehely , szilva, szárított aszalt szilva, mazsola, spirulina és vízitorma., lucerna, hólyagtörés, bojtorján gyökér, macskagyökér, kajenne, kamilla, csicseriborsó, szemöldök, édesköménymag, görögszéna, komló, csalán, zabszalma, petrezselyem, borsmenta, málna levél vörös lóhere, csipkebogyó, zsálya, cickafark és sárga dokk.

B2-VITAMIN (riboflavin)

Előnyök:

A vörösvértestek képződése, az antitestek termelése, a sejtek légzése és növekedése, a szem fáradtsága, a szürkehályog megelőzése és kezelése, a szénhidrátok, zsírok és fehérjék metabolizmusa megkönnyíti az oxigén felhasználását a bőr, a körmök és a haj szöveteiben; kiküszöböli a korpásodást; és elősegíti a vas és a B6-vitamin felszívódását.

A hiány tünetei: 

Repedések és sebek a szájzugokban, szembetegségek, száj- és nyelvgyulladás, valamint bőrelváltozások, dermatitis, szédülés, hajhullás, álmatlanság, fényérzékenység, gyenge emésztés, visszamaradt növekedés és lelassult lelki válasz.

Források:

Sajt, tojássárgája, hal, hüvelyesek, hús, tej, baromfi, spenót, teljes kiőrlésű gabona és joghurt. Egyéb források: spárga, avokádó, brokkoli, kelbimbó, ribizli, pitypangzöld, dulse, moszat, leveles zöldség, gomba, melasz, dió és vízitorma, lucerna, hólyagtörmelék, bojtorján gyökér, macskagyökér, kajenne, kamilla, csicseriborsó, szemfény, édesköménymag, görögszéna, ginzeng, komló, zsurló, szederfű, csalán, zabszalma, petrezselyem, borsmenta, málnalevél, vörös lóhere, csipkebogyó, zsálya és sárga dokk.

B3 VITAMIN (niacin, niacinamid, nikotinsav)

Előnyök:

Megfelelő keringés és egészséges bőr, az idegrendszer működése, a szénhidrátok, zsírok és fehérjék anyagcseréje, az epe és a gyomornedv normális szekréciója, a nemi hormonok szintézise, ​​csökkenti a koleszterinszintet, a skizofréniát és más mentális betegségeket, emellett emlékezetjavító .

A hiány tünetei:

Pellagra, rákos megbetegedések, demencia, depresszió, hasmenés, szédülés, fáradtság, halitosis, fejfájás, emésztési zavar, álmatlanság, végtagfájdalmak, étvágytalanság, alacsony vércukorszint, izomgyengeség, bőrkiütések és gyulladás.

Források:

Marhamáj, sörélesztő, brokkoli, sárgarépa, sajt, kukoricaliszt, pitypangzöld, datolya, tojás, hal, tej, földimogyoró, sertéshús, burgonya, paradicsom, búzacsíra és teljes kiőrlésű termékek, lucerna, bojtorján gyökér, macskagyökér, cayenne , kamilla, csicseriborsó, szemfény, édesköménymag, komló, édesgyökér, jegesedény, csalán, zabszalma, petrezselyem, borsmenta, málnalevél, vörös lóhere, csipkebogyó, csúszós szil és sárga dokk.

B-VITAMIN (pantoténsav)

Előnyök:

A mellékvese hormonok termelődése és az antitestek képződése elősegíti a vitaminok felhasználását, és elősegíti a zsírok, szénhidrátok és fehérjék energiává alakítását, állóképesség fokozót, és megakadályozza az anaemia bizonyos formáit, hasznos a depresszió és a szorongás kezelésében, a gyomor-bélrendszer normális működésében traktus, a szükséges anyagcsere-funkciók.

A hiány tünetei:

Fáradtság, fejfájás, hányinger, bizsergés a kézben.

Források:

Marha, sörélesztő, tojás, friss zöldségek, vese, hüvelyesek, máj, gomba, dió, sertéshús, méhpempő, sós vizű hal, torula élesztő, teljes rozsliszt és teljes kiőrlésű búza.

B6-VITAMIN (PIRIDOXIN)

Előnyök:

Fizikai és mentális egészség, vízvisszatartás, sósav termelés, valamint a zsírok és fehérjék felszívódása, a nátrium- és kálium egyensúly fenntartása, valamint elősegíti a vörösvértestek képződését, a rák immunitását, az arterioszklerózis megelőzését, a premenstruációs szindróma, a vesekövek, az allergiák, az ízületi gyulladás, asztma.

A hiány tünetei:

Vérszegénység, görcsrohamok, fejfájás, émelygés, pelyhes bőr, fájó nyelv és hányás, pattanások, étvágytalanság, ízületi gyulladás, kötőhártya-gyulladás, repedések vagy sebek a szájban és az ajkakon, depresszió, szédülés, fáradtság, fokozott ingerlékenység, károsodott sebgyógyulás, gyulladás a száj és az íny, tanulási nehézségek, gyenge memória, hajhullás, hallási problémák, zsibbadás, zsíros arcbőr, elakadt növekedés és bizsergő érzések.

Források: 

Sörélesztő, sárgarépa, csirke, tojás, hal, hús, borsó, spenót, napraforgómag, dió és búzacsíra, avokádó, banán, bab, feketeragasztó melasz, brokkoli, barna rizs és más teljes kiőrlésű gabona, káposzta sárgadinnye, kukorica, dulse , útifű, burgonya, rizskorpa szójabab, valamint tempeh, lucerna, macskagyökér és zabszalma. Minden étel tartalmaz némi B6-vitamint.

B12-VITAMIN (CIANOKOBALAMIN)

Előnyök:

A vérszegénység, a vörösvértestek képződése, és segíti a vas felhasználását, a megfelelő emésztést, az ételek felszívódását, a fehérje szintézisét, valamint a szénhidrátok és zsírok anyagcseréjét, a sejtképződést és a sejtek hosszú élettartamát, megakadályozza az idegkárosodást, fenntartja a termékenységet.

A hiány tünetei:

Rendellenes járás, krónikus fáradtság, székrekedés, depresszió, emésztési rendellenességek, szédülés, álmosság, májnagyobbodás, szembetegségek, hallucinációk, fejfájás, nyelvgyulladás, ingerlékenység, fáradtságos légzés, memóriavesztés, kedélyesség, idegesség, neurológiai károsodások, szívdobogás , káros vérszegénység, fülzúgás, gerincvelő degeneráció.

Források:

Sörélesztő, kagyló, tojás, hering, vese, máj, makréla, malom és tejtermékek, valamint tenger gyümölcsei, tengeri zöldségek, például dulse, moszat, kombu és nori, valamint szója- és szójatermékek, lucerna hólyagtörmelék és komló.

BIOTIN

Előnyök:

Sejtnövekedés, zsírsavtermelés, szénhidrátok, zsírok és fehérjék anyagcseréje, egészséges haj és bőr, egészséges verejtékmirigyek, idegszövet és csontvelő, izomfájdalom.

A hiány tünetei:

Vérszegénység, depresszió, hajhullás, magas vércukorszint, a bőr és a nyálkahártyák gyulladása vagy sápadtsága, álmatlanság, étvágytalanság, izomfájdalom, émelygés és a nyelv fájdalma.

Források:

Sörélesztő, főtt tojássárgája, hús, tej, baromfi, sós vizű hal, szójabab és teljes kiőrlésű gabona.

KOLIN

Előnyök:

Az idegimpulzusok megfelelő átadása az agyból a központi idegrendszeren keresztül, valamint az epehólyag-szabályozás, a májműködés és a lecitinképződés elősegíti a hormontermelést és minimalizálja a májban a zsírfelesleget, mert elősegíti a zsír- és koleszterinanyagcserét, az agy és a memória funkció.

A hiány tünetei:

Az idegrendszer rendellenességei, a máj zsíros felhalmozódása, valamint a szívtünetek, a gyomorfekély, a magas vérnyomás, a zsírok emésztésének képtelensége, a vese és a máj károsodása, valamint a növekedés elakadása.

Források:

Tojássárgája, lecitin, hüvelyesek, hús, tej, szójabab, teljes kiőrlésű gabonafélék.

FOLSAV

Előnyök:

Az energiatermelés és a vörösvértestek képződése erősíti az immunitást, az egészséges sejtek osztódását és replikációját, a fehérje anyagcserét, a depressziót, a szorongást.

A hiány tünetei:

Fájdalom, vörös nyelv, vérszegénység, apátia, emésztési zavarok, fáradtság, őszülő haj, növekedési zavar, álmatlanság, nehézlégzés, memóriaproblémák, paranoia, gyengeség, születési rendellenességek utódokban.

Források:

Árpa, marhahús, korpa, sörélesztő, barna rizs, sajt, csirke, datolya, zöld leveles zöldségek, bárány, hüvelyesek, lencse, máj, tej, gomba, narancs, hasított borsó, sertés, gyökérzöldségek, lazac, tonhal, búzacsíra , teljes kiőrlésű gabona és teljes kiőrlésű búza.

INOSITOL

Előnyök:

A haj növekedése, nyugtató hatás, csökkenti a koleszterint, a zsír és a koleszterin anyagcseréjét.

A hiány tünetei:

Arteriosclerosis, székrekedés, hajhullás, magas vér koleszterinszint, ingerlékenység, hangulatváltozások és bőrkitörések.

Források:

Sörélesztő, gyümölcs, lecitin, hüvelyesek, hús, tej, finomítatlan melasz, mazsola, zöldségfélék, teljes kiőrlésű gabonafélék.

PARA-AMINOBENZOSAV (PABA)

Előnyök:

Véd a leégéstől és a bőrráktól, a fehérje felhasználásától, a vörösvértestek képződésétől, helyreállítja az ősz hajat, az egészséges bélflóra fenntartását.

A hiány tünetei:

Depresszió, fáradtság, emésztőrendszeri rendellenességek, a haj őszülése, ingerlékenység, idegesség és a fehér bőr foltos területei.

Források:

Vese, máj, melasz, gomba, spenót és teljes kiőrlésű gabona.

C VITAMIN (ASZKORBINSAV)

Előnyök:

A szövetek növekedése és helyreállítása, a mellékvese működése és az egészséges íny védi a szennyezés káros hatásait, segít megelőzni a rákot, véd a fertőzések ellen, és fokozza az immunitást, csökkenti a koleszterinszintet és a magas vérnyomást, valamint megakadályozza az artherosclerosis kialakulását, véd a véralvadással szemben véraláfutás, valamint elősegíti a sebek és égések gyógyulását.

A hiány tünetei:

Scorbut, gyenge sebgyógyulás, puha és szivacsos vérző íny, ödéma, rendkívüli gyengeség és a bőr alatti vérzések, megfázás és hörgőfertőzések; ízületi fájdalmak; energiahiány; rossz emésztés; hosszan tartó gyógyulási idő; hajlam a könnyen zúzódásokra; és a fogvesztés.

Források:

Bogyók, citrusfélék és zöldségek, spárga, avokádó, répa, fekete ribizli, brokkoli, kelbimbó, sárgadinnye, gallér, pitypang zöld, dulse, grapefruit, kelkáposzta, citrom, mangó, mustár zöld, hagyma, narancs, papaya, zöldborsó, édes paprika, datolyaszilva, ananász, retek, csipkebogyó, spenót, eper, svájci mángold, paradicsom, fehérrépa és vízitorma, lucerna, bojtorján gyökér, cayenne, csicseriborsó, szemfény, édesköménymag, görögszéna, komló, zsurló, moszat, borsmenta, borsó, csalán, zabszalma, paprika, petrezselyem, fenyőtű, útifű, málnalevél, vörös lóhere, csipkebogyó, koponyasapka, ibolya levelek, cickafarkfű, sárga dokk.

D-VITAMIN

Előnyök:

A kalcium és a foszfor felszívódása és felhasználása a bélrendszerben, a csontok és a fogak normális növekedése és fejlődése, a szívverés szabályozása, az oszteoporózis és a hipokalcémia kezelése fokozza az immunitást, és szükséges a pajzsmirigy működéséhez és a normális vérröghöz.

A hiány tünetei:

Rachitis, osteomalacia, étvágytalanság, égő érzés a szájban és a torokban, hasmenés, álmatlanság, látási problémák és fogyás.

Források:

Halmájolajok, zsíros sós vizek, tejtermékek és tojás, vaj, tőkemájolaj, pitypangzöld, tojássárgája, laposhal, máj, tej, zabpehely, lazac, szardínia, édesburgonya, tonhal és növényi olajok, lucerna, zsurló , csalán és petrezselyem. A D-vitamint a test a napfény bőrre gyakorolt ​​hatására is kialakítja.

E. VITAMIN

Előnyök:

A rák és a szív- és érrendszeri betegségek, a premenstruációs szindróma és a mell fibrocisztás megbetegedéseinek megelőzése javítja a keringést, szükséges a szövetek helyreállításához, elősegíti a normális véralvadást és gyógyulást, csökkenti egyes sebek hegesedését, csökkenti a vérnyomást, segíti a szürkehályog megelőzését, javítja a sportteljesítményt , és ellazítja a lábgörcsöket, elősegíti az egészséges bőr és haj kialakulását, és segít megelőzni a vérszegénységet és a retrolentális fibropláziát, visszatartja az öregedést és megakadályozhatja az öregedési foltokat is.

A hiány tünetei:

Meddőség (férfiaknál és nőknél egyaránt), menstruációs problémák, neuromuszkuláris károsodások, lerövidült vörösvértestek élettartama, spontán abortusz (vetélés) és a méh degenerációja.

Források:

Hidegen sajtolt növényi olajok, sötétzöld leveles zöldségek, hüvelyesek, diófélék, magvak és teljes kiőrlésű gabonák, barna rizs, kukoricaliszt, dulse, tojás, moszat, szárított máj, tej, zabpehely, szerves hús, szójabab, édesburgonya, vízitorma, búza, és búzacsíra, lucerna, hólyagtörés, pitypang, dong quad, lenmag, csalán, zabszalma, málna levél, csipkebogyó.

K-VITAMIN

Előnyök:

Véralvadás, a glükóz glikogénné alakítása, a hosszú élettartam elősegítése. fertőzésekkel szembeni ellenálló képesség, megakadályozza a szervek belső bélését célzó rákos megbetegedéseket.

A hiány tünetei:

Rendellenes és / vagy belső vérzés.

Források:

Spárga, fekete melasz, brokkoli, kelbimbó, káposzta, karfiol, sötétzöld leveles zöldségek, tojássárgája, máj, zabpehely, zab, rozs, sáfrányolaj, szójabab és búza, lucerna, zöld tea, moszat, csalán, zabszalma, pásztorok pénztárcáját

BIOFLAVONOIDOK

Előnyök:

Enyhíti a fájdalmat, az ütéseket és a zúzódásokat, megőrzi a kapillárisok szerkezetét, elősegíti a keringést, serkenti az epetermelést, csökkenti a koleszterinszintet, valamint kezeli és megelőzi a szürkehályogot, kezeli és megelőzi az asztma tüneteit.

Források:

Hámozzuk meg a citrusfélék, a paprika, a hajdina és a fekete ribizli, a sárgabarack, a meggy, a grapefruit, a szőlő, a citrom, a narancs, az aszalt szilva és a csipkebogyó, a cseresznye, a bodza, a galagonya bogyó, a zsurló és a pásztorok erszényét.

Az InnerSelf Health információi csak oktatási célokat szolgálnak. Ezeket a cikkeket különféle szerzők és források nyújtják be az InnerSelf-hez. Az InnerSelf Publications nem felelős a tartalom vagy a javaslatok pontosságáért. Az olvasóknak konzultálniuk kell egy általuk választott szakemberrel, mielőtt bármilyen erőfeszítést megtennének, vagy a felajánlott javaslatok bármelyikét követnék.