Az élelmiszer-adalékanyagok sok jót jelentenek: meghosszabbítják az eltarthatósági időt, javítják az ízt és az állagot, valamint színt adnak az egyébként nem tetszetős termékeknek.
A kukorica kukorica édes, nyári alapanyag, ezért háromféle módon mutatom meg, hogyan kell főzni a kukoricát.
A személyre szabott táplálkozás, ahol a DNS megmondja, mit szabad enni és mit nem, egyre nagyobb lendületet kap.
Tanuljon meg könnyű, egészséges házi nápolyi fagylaltot készíteni, fagyasztott banán felhasználásával. Ez a fagylalt sűrű, krémes és szuper finom.
A magasabb légszennyező anyagoknak kitett terhes nők alacsonyabb IQ-értékű gyermekekkel rendelkeztek, mint az alacsonyabb szintnek kitett nők gyermekei.
- By kelly rose
Világszerte több mint 91 millió iskolás gyermek van, akiket elhízással élnek - és az Egyesült Királyság az elhízás szintjének legjobb 20 országában van. Az Egyesült Királyságban a gyermekek elhízási aránya az általános iskolás évek alatt megduplázódik - majd a középiskolában ismét növekszik.
- By Paul Wood AO
A hús nélküli hamburgergyártó, a Beyond Meat nemrégiben 67.3 millió dolláros negyedéves eredményről számolt be - ami sokkal jobb, mint a piaci várakozások 52.7 millió dollár. Most 240 millió dolláros árbevételt prognosztizál a 2019-es évre, ami közel háromszorosa a 2018-as évnek.
- By Anne Warde
Új kutatások feltárják azt a molekuláris hatást, amely lehetővé teszi a koriander számára, hogy hatékonyan késleltesse az epilepsziában és más betegségekben gyakori rohamokat.
Ausztrália legutóbbi táplálkozási felmérésében az emberek 29% -a számolt be arról, hogy legalább egy étrend-kiegészítőt szedett. Ez az arány még magasabb volt az Egyesült Államokban, 52%.
- By Bert Gambini
A keserű ételek gyakrabban történő fogyasztása megváltoztathatja ízüket - derül ki egy új tanulmányból.
Michael Pollan elmagyarázza, mi történik a pszichedelikus élmény szellemi tűzijátékai során.
A pszichedelikumok mikrodózisa növekvő tendencia, amelynek során nagyon kis mennyiségű szubhallucinogén anyagot kell bevenni, például LSD-t vagy szárított pszilocibint tartalmazó gombát.
- By Neil Watkins
Az emberek mindenféle okból szednek vitamin-kiegészítőket, az általános egészségi állapot fenntartásától a rák megelőzéséig. De nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy a vitaminpótlás azoknak az embereknek kedvez, akiknek valójában nincs vitaminhiányuk.
- By Emily Burch
Javítani szeretné immunrendszerét, csökkenteni az öregedés fizikai jeleit, vagy megtisztítani a vérét, hogy megszabaduljon a méreganyagoktól?
A kutatók feltérképezték egy kulcsfontosságú fehérje kristályszerkezetét, amely a metabolitokat felelőssé teszi a keserű ízért brassica zöldségek, mint mustár, brokkoli és káposzta.
Az elhízás aránya szerte a világon növekszik; a világ népességének egyharmada túlsúlyos és közel ötöde elhízott.
Az ultra-feldolgozott ételek fogyasztása mindenképpen rossz neked - erősítette meg egy friss tanulmány. A kísérlet során az embereket ultra-feldolgozott vagy feldolgozatlan ételekkel etették, pontosan olyan kalóriákkal, sóval, cukorral, zsírral és rostokkal megegyező étkezéssel, amilyeneket a
A hiperbóliás burjánzó lehet az egészségügyi hírekben, különös tekintettel a kannabiszra. Egy nemrégiben megjelent címlap kijelentette: „A CBD hatékony a heroinfüggőség kezelésében.” Egy másik kijelentette: "Új tanulmány szerint a CBD megfékezheti a heroinfüggőséget." Ezek a történetek a American Journal of Psychiatry amely a kannabidiol (CBD) rövid távú lefolyását eredményezte, csökkentette a jelek okozta sóvárgást és szorongást.
- By Andrew Carey
Az Egyesült Királyság Nottingham Egyetemének kutatói nemrég publikáltak egy tanulmányt a Scientific Reports folyóiratban, amely arra utal, hogy a koffein növeli a barna zsírtartalmat. Ez felhívta az emberek figyelmét, mert a barna zsír aktivitás energiát éget, ami segíthet a fogyásban. A hírek szerint a kávéfogyasztás segíthet a fogyásban, és ez a kávé valószínűleg még az „elhízás elleni küzdelem titka”.
Miért hagyták abba a kormánytisztviselők a pszichedelikusok bejutását a mainstream kultúrába?
- By PK Newby
Úgy érzi, hogy a táplálkozási szakemberek mindig meggondolják magukat? Szeretne tudományos alapú információkat az étrendről, de nem tudja, kinek vagy minek higgyen?
Ez a három új, egyszerű, egészséges saláta recept tökéletes módja annak, hogy több friss, szezonális alapanyagot vegyen be az étrendbe.
A mérgezés-ellenőrzési szakértőknek tanácsuk van arra, hogyan kerülhető el az ételmérgezés a grillezőn és pikniken.