Fogyasszon reggelit?

Fogyasszon reggelit?

A múlt század közepén a népszerű táplálkozási szerző, Adelle Davis azt tanácsolta az embereknek, hogy reggelizzenek, mint egy király, ebédeljenek, mint egy herceg, és vacsorázzanak, mint egy bánatos. A tanácsa elakadt. A reggelit fogyasztó felnőttek érdemeinek legutóbbi vizsgálata felvetette a kérdést, hogy valóban reggelinként kell-e enni, mint a királyokat, vagy csak együtt kell hagynunk az egészet.

Először is, a „nap legfontosabb étkezése” nem cím, amelyet bárki megadhat bármilyen étkezéshez, legyen az reggeli, ebéd vagy vacsora. Nem célszerű önkényesen meghatározni egy bizonyos étkezést a legfontosabbnak, de van néhány általánosan elterjedt igazság, amely hozzájárulhatott ahhoz, hogy a reggeli megkapja ezt az igen magasztos címet. Ezen ötletek mérlegelésekor világossá válik, hogy egyesek nem van bizonyíték súlya elvárhatod.

Íme néhány a reggelivel kapcsolatos gyakran feltett kérdések és néhány bizonyíték. Mint látni fogja, ez nem vágott és száraz kérdés.

A reggeli kihagyása miatt többet eszik?

Tudjuk, hogy a reggeli kihagyása az agyat okozza jobban reagálnak a nagyon ízletes ételekre és hogy az emberek gyakran egyél többet ebédidőben ha kihagyják a reggelit. De laboratóriumi helyzetek és a valósághűbb vizsgálatok során, amelyeket emberek követtek el normális rutinok, a legtöbb tanulmány azt mutatja, hogy a reggeli kihagyása alacsonyabb teljes energiafelvételt eredményez egy nap folyamán, mint a reggeli. Tehát annak ellenére nagyobb éhség reggel és némi kompenzáció ebéd közben, a reggeli kihagyásának hatása nem tűnik elég nagynak ahhoz, hogy az emberek túllépjék a reggeli étkezés kihagyásával keletkezett kalóriahiányt.

A reggeli „beindítja” az anyagcserét?

Az evés számos biológiai folyamatot indít el az élelmiszerek emésztésével és tárolásával, amelyek megnövekedett energiafelhasználást eredményeznek, amelyet étrend által indukált termogenezisnek (DIT) neveznek. Szóval, a reggeli beindítja az anyagcserét.

Egy friss tanulmány még azt is kimutatta, hogy ez a kiadásnövekedés az reggel kifejezettebb mint este. Van azonban egy nagy probléma azzal, hogy reményeit erre az „ugráskezdésre” fűzi, hogy ellensúlyozza a reggeli energiáját.

A DIT az elfogyasztott ételek egy részét teszi ki. Normál étrend esetén csak az energiabevitel mintegy 10% -a. A magasabb arányú fehérje felfelé hajthatja ezt a számot, de akár a legnagyobb mértékben is, a DIT csak körülbelül 15% -át teszi ki annak, amit eszel.

De lehet, hogy többről van szó, mint az emésztés miatti fokozott anyagcseréről. Csoportunk új bizonyítékai, amelyeket az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban tettek közzé, azt találták, hogy a reggelizésre kijelöltek több energiát használt fel fizikai aktivitás révén (különösen reggel), mint azok, akik böjtölnek. Tehát előfordulhat, hogy a reggeli kihagyása miatt az emberek kevésbé energikusnak érzik magukat, így csökkentik fizikai aktivitásukat anélkül, hogy tudatosan észrevennék.

A reggeli kihagyása hízni fog?

A reggeli kihagyása az nagyobb súllyal jár és idővel fokozódott a kövérség. De ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy a reggeli kihagyása okozza a súlygyarapodást. Lehet, hogy a reggeli fogyasztása egyszerűen az egészséges életmód jelzője, és önmagában nem véd az elhízás ellen.

Számos randomizált vizsgálat (ahol az embereket véletlenszerűen hozzárendelik egy bizonyos viselkedéshez, például reggelizéshez vagy reggeli kihagyásához) bizonyítékot nem talált azt sugallja, hogy a reggeli kihagyása súlygyarapodást okoz. Annak ellenére, hogy összefüggés van a reggeli kihagyása és a súlygyarapodás között, a kifejezetten ok -okozati összefüggések megállapítására irányuló kísérletek nem szolgáltattak bizonyítékot arra, hogy a reggeli kihagyása hízni fog.


 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

Túlsúlyos gondolkodás

Miután kitértünk a reggelivel és a súlyával kapcsolatos általános felfogásokra, fontos felismerni, hogy a reggelivel kapcsolatos vitának más dimenziói is vannak-

Szóval, reggeliznie kell?

Az uralkodó nyilvános bölcsesség azt sugallja, hogy igen, reggeliznie kell. De a tudományos bizonyítékok jelenlegi állása azt jelenti, hogy sajnos az egyszerű válasz- nem tudom. Attól függ.

Függetlenül attól, hogy vallásos reggelifogyasztó vagy elkötelezett kapitány, ne feledje, hogy mindkét félnek lehet némi érdeme, és a válasz valószínűleg nem olyan egyszerű, mint ahogy azt elhitték.

A szerzőkről

Enhad Chowdhury posztdoktori kutató munkatárs, Bath -i Egyetem. Jelenlegi kutatási területei közé tartoznak a fizikai aktivitás beavatkozásai, a kereskedelmi tevékenységek monitorozásának használata a fizikai aktivitás viselkedésének mérésére és a manipulált táplálkozási minták egészségre gyakorolt ​​hatásai.

James Betts, a Bathi Egyetem táplálkozási, anyagcsere- és statisztikai főiskolai oktatója.

Megjelent a beszélgetésen


Kapcsolódó könyv:

at

kövesse az InnerSelf oldalt

facebook ikonratwitter ikonrayoutube ikonrainstagram ikonrapintrest ikonrarss ikonra

 Szerezd meg a legújabb e-mailben

Heti magazin Napi inspiráció

ELÉRHETŐ NYELVEK

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

A legolvasottabb

baba mosolyogva
A Szent átnevezése és visszaszerzése
by Phyllida Anam-Áire
Séta a természetben, finom ételek fogyasztása, költészet, játék a gyerekeinkkel, tánc és éneklés,…
kíváncsi gyerekek 9 17
5 módszer a gyerekek kíváncsiságának fenntartására
by Perry Zurn
A gyerekek természetesen kíváncsiak. De a környezet különböző erői elfojthatják a kíváncsiságukat…
Egy napéjegyenlőségi oltár
Napéjegyenlőség-oltár készítése és egyéb őszi napéjegyenlőségi projektek
by Ellen Evert Hopman
Az őszi napéjegyenlőség az az idő, amikor a tengerek viharossá válnak, ahogy beköszönt a téli vihar. Ez egyben a…
digitális pénz 9 15
Hogyan változtatta meg a digitális pénz az életünket
by Daromir Rudnyckyj
Egyszerűen fogalmazva a digitális pénzt úgy határozhatjuk meg, mint egy olyan valutaformát, amely számítógépes hálózatokat használ…
A génekhez hasonlóan a bélmikrobái is átterjednek egyik generációról a másikra
A génekhez hasonlóan a bélmikrobái is átterjednek egyik generációról a másikra
by Taichi A. Suzuki és Ruth Ley
Amikor az első emberek kiköltöztek Afrikából, magukkal vitték bélmikrobáikat. Kiderül,…
csendes kilépés 9 16
Miért érdemes beszélned a főnököddel a „csendes kilépés” előtt
by Cary Cooper
A csendes leszokás egy fülbemászó név, amelyet a közösségi médiában népszerűsítenek, és valószínűleg mindannyian…
megújuló energia 9 15
Miért nem környezetellenes a gazdasági növekedés mellett lenni?
by Eoin McLaughlin és munkatársai
A mai megélhetési költségek válsága közepette sokan, akik kritikusan bírálják a gazdasági…
az infláció elrejtése 9 14
3 módszer, amellyel a vállalatok megváltoztathatják termékeiket az infláció elrejtésére
by Adrian Palmer
Vannak bizonyos termékváltoztatások, amelyeket a vállalkozások megtehetnek és meg is tesznek, hogy megpróbálják csendesen behajtani a megnövekedett növekedést…

Új hozzáállás - új lehetőségek

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf piac
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf kiadványok. Minden jog fenntartva.