Az omega-3 zsírsavak jelentősége viszonylag friss felfedezés. A huszadik század második felében kiterjedt kutatásokat végeztek az esszenciális zsírsavakon, többek között Catherine Kousmine orosz orvos (1904–1992). Ez idő alatt az esszenciális zsírsavakat F -vitaminoknak nevezték. Ezt a nevet végül elvetették, mivel ismertté vált, hogy a szervezetnek szükséges F -vitamin mennyisége napi több gramm nagyságrendű volt, nem pedig az a néhány milligramm vagy kevesebb, mint általában a vitaminok esetében.

Ki volt Catherine Kousmine doktor?

Az orosz származású Dr. Kousmine gyermekkorában egész családjával Svájcba emigrált. Orvosi tanulmányait Lausanne -ban folytatta, ahol az orvosi gyakorlat és a kutatás között osztotta meg idejét. Tanulmányai arra vezettek, hogy felfedezték az ok-okozati összefüggést a táplálkozási hiányosságok és a betegség megjelenése között. Többek között bemutatta az esszenciális többszörösen telítetlen zsírsavak fontosságát, amelyeket F -vitaminoknak nevezett el.

Mivel ezeknek a vitaminoknak a hiánya volt az alapja a degeneratív betegségeknek, mint a rák, a szklerózis multiplex és a krónikus ízületi gyulladás, javasolta a „Budwig krém” napi fogyasztását, túró, lenmagolaj, őrölt magvak, citromlé és dió keverékét. . Ez a krém nem volt csodaszer; ez csak egy eszköz volt annak biztosítására, hogy a betegek teljesítsék napi F -vitamin- és más, a szervezet számára szükséges tápanyagszükségletét.

A Kousmine rendkívül hatékonynak bizonyult kezelési módszereit itt ismertetjük könyveit Érezd jól magad (Egyél jobbat, hogy jól érezd magad) és Sauvez votre hadtest (Védd a testedet), valamint például a tanítványai által írt különböző könyvekben La méthode Kousmine (A Kousmine módszer) és Les 5 piliers de la santé (Az egészség 5 pillére) (Jouvence Editions).

Az Omega-3 gyulladáscsökkentő hatása

A különféle esszenciális zsírsavak - beleértve az omega-3-at, az omega-6-ot stb. - számos tulajdonsága között szerepelnek az omega-3 gyulladáscsökkentő hatásai. Ezek az anyagok termelik a „béke prosztaglandinjait”, amelyek hatása ellensúlyozza a gyulladásért felelős pro-gyulladásos prosztaglandinokat.

A gyulladáscsökkentő szerek, például a növények, az aszpirin és a kortizon úgy hatnak, hogy gátolják a gyulladást elősegítő prosztaglandinok aktivitását. Általában a gyulladáscsökkentő prosztaglandinok végzik ezt a blokkoló munkát. Ez miért ne fordulhatna elő? Ez azért van, mert ezek a prosztaglandinok nincsenek jelen, vagy csak olyan mennyiségben termelődnek, hogy hatásosak legyenek. Előfordul, hogy előállításuk teljes mértékben a táplálkozási tényezőktől függ.

A prosztaglandinokat, legyenek azok gyulladásgátlók vagy gyulladáscsökkentők, a szervezet esszenciális zsírsavakból állítja elő. A kifejezés alapvető hangsúlyozza azt a tényt, hogy ezeket a zsírsavakat táplálékkal kell ellátni, mivel a szervezet nem képes ezeket maga szintetizálni. Ha az étrend megfelelő mennyiségű omega-3-at biztosít, a szervezet könnyen előállítja a szükséges gyulladásgátló prosztaglandinokat, és önállóan képes szabályozni a gyulladást.

A helyzet teljesen megváltozik, ha az omega-3 zsírsavak nem jutnak elegendő mennyiségben a szervezethez. A szervezet megakadályozza a gyulladásgátló prosztaglandinok termelését, mert hiányoznak az adott termeléshez nélkülözhetetlen elemek. Ezért nem lesz felszerelve a gyulladások kezelésére. Ez az omega-3 hiányállapot manapság meglehetősen gyakori, mivel a legtöbb ember ritkán vagy ritkán eszi azokat az ételeket, amelyek jó omega-3 források.

Az omega-3-k hiánya még nagyobb aggodalomra ad okot, mivel a gyulladást elősegítő prosztaglandinok termelése más esszenciális zsírsavaktól függ, amelyek ezzel szemben a modern étrendben bőségesen megtalálhatók, következésképpen előállításuk feltételei meglehetősen kedvezőek. Az étrendben az esszenciális zsírsavak különböző típusai közötti különbségek hangsúlyozzák a gyulladásgátló és gyulladásgátló prosztaglandinok közötti egyensúlyhiányt.

A zsírsavak fontossága

A gyulladást elősegítő prosztaglandinok előállításához szükséges zsírsavak elsősorban a linolsav és az arachidonsav, mindkettő omega-6 esszenciális zsírsav. A linolsav bőségesen megtalálható az olyan gyakran használt olajokban, mint a kukorica, a napraforgó és a földimogyoró. Az arachidonsav állati zsírokat tartalmazó termékekben található: húsokban, sajtokban, tojásban, vajban stb.

Az a személy, aki rendszeresen eszik húst és sajtot - ez a lakosság nagy része - következésképpen ellátja a testét a gyulladást okozó prosztaglandinok előállításához szükséges anyagok nagy számával. A testben való jelentős jelenlétük miatt meglehetősen erősen tud reagálni minden agresszióval szemben. Védekező reakciói gyorsak, erősek és tartósak lesznek, mert minden megvan ahhoz, hogy megvédje magát.

Az ilyen módon felszerelt emberek valószínűleg könnyen kiválthatnak gyulladásokat, amelyek súlyos - néha túl súlyos - formákat öltenek, és amelyeket nehéz megállítani. Az omega-3-ok és a gyulladásgátló prosztaglandinok hiánya megakadályozza, hogy a szervezet hatékony ellenállást fejtsen ki a többi prosztaglandin gyulladásos válaszával szemben.

A szervezetnek megkapja a szükséges Omega-3 zsírsavakat

Meglepőnek tűnhet, hogy a természet ilyen kevés olyan ételt kínál, amely omega-3-at tartalmaz. Ez akár alapot is adhat a gyanúhoz, hogy a természet nem olyan tökéletes és jól szervezett, mint azt általában állítják. Ez azonban nem így van. Azok az élelmiszerek, amelyeket omega-3-ok forrásaként említettem, egyszerűen azok, amelyekben ez a zsírsav a leggazdagabb.

Az omega-3-ok sok más élelmiszerben is megtalálhatók, csak kisebb mennyiségben, bár összeadva ezek a kisebb mennyiségek elegendőek a szervezet szükségleteinek kielégítésére. Ha mindezek az élelmiszerforrások ellenére fennáll az omega-3 hiány, az abból adódik, hogy ezek az élelmiszerek (olajban gazdag magvak, zöldségek stb.) Hiányoznak a modern étrendből, és hogy a mai kiegyensúlyozatlan, gyulladást elősegítő étrend növeli az omega-3-ok iránti igényünket.

Míg 1900 -ban az egy főre eső húsfogyasztás átlagosan mindössze 10 font vagy annál kevesebb volt évente, addig a jelenlegi húsfogyasztás jelenleg 200 font körül mozog személyenként az Egyesült Államokban, míg Franciaországban ez 175 font. Svájc mérsékeltebb, de még mindig magas, 130 font / fő.

A gyulladáscsökkentő terápia egyik aspektusa tehát az, hogy a szervezetnek megkapja a gyulladásgátló prosztaglandinok előállításához szükséges omega-3 zsírsavakat. Ehhez egészséges, kiegyensúlyozott étrendre és omega-3-kiegészítőkre van szükség.

Következtetés: Az omega-3-ok hatékonyak a krónikus gyulladások ellen

A szervezet omega-3-tartalmának növelése elsősorban krónikus gyulladások, nem pedig akut gyulladások ellen hatékony, mivel a szervezetnek időbe telik, hogy növelje a gyulladásgátló prosztaglandinok termelését. Miután azonban előállították őket, közvetlenül a harcba indulnak gyulladást elősegítő társaik ellen, hogy csillapítsák a gyulladást. Tehát az omega-3-ok gyulladáscsökkentő hatása lassabb, mint a gyógynövényeké vagy gyógyszereké, például az aszpirin és a kortizoné. Ezekben a gyógymódokban a gyulladáscsökkentő anyagok már kialakultak, és amint a szervezetbe kerülnek, közvetlenül működni kezdenek.

Újranyomtatva a Healing Arts Press kiadó engedélyével.
© 2014: Inner Traditions International. www.InnerTraditions.com

Ezt a cikket a következők engedélyével alakították ki:

A gyulladás természetes gyógymódjai: gyakorlati útmutató...
írta Christopher Vasey ND

Ebben a gyakorlati útmutatóban a gyulladások kezelésére szolgáló természetes gyógymódokról Christopher Vasey természetgyógyász 18 gyulladásgátló gyógynövényt tár fel, mint például a babér, a bazsalikom, a kurkuma és az ördögkarom, valamint 15 egyéb természetes anyagot, például a propoliszt és a halolajat. Elmagyarázza, hogy melyik állapotot kezelik a leghatékonyabban, a megfelelő adagolást és a legjobb lenyelési módokat. Dr. Vasey elmagyarázza, hogy a lázhoz hasonlóan a gyulladás a szervezet védekező reakciója, és tisztító folyamatot is végez, amelyet a természetes gyógymódok támogatnak, de a gyógyszerek destabilizálhatják azáltal, hogy több toxint juttatnak a belső terephez. 50 leggyakoribb gyulladással kapcsolatos betegséget vizsgál-például allergiát, asztmát, kötőhártya-gyulladást, hörghurutot, arcüreg-gyulladást, hólyaghurutot, ínhüvelygyulladást, ízületi gyulladást, ekcémát és isiászot-, és elmagyarázza, melyik gyógynövény vagy táplálékkiegészítő a legmegfelelőbb a biztonságos kezeléshez. enyhíti a kellemetlen tüneteket, miközben segíti a szervezetet abban a gyógyulásban, amelyet a gyulladás megkezdett.

Kattintson ide további információkért és / vagy a könyv megrendeléséhez az Amazonon.

A szerzőről

Christopher Vasey, ND, méregtelenítésre és fiatalításra szakosodott természetgyógyász. A szerzője Sav-lúgos étrend az optimális egészség érdekében, A természetgyógyászati ​​út, A víz receptje, A tejsavó receptés A Detox Mono Diet. Látogassa meg weboldalát (francia nyelven) a címen www.christophervasey.ch