A D3-vitamin halban, sajtban és tojásban található. Cegli/Shutterstock

A D-vitamin fontos az egészség megőrzésében, mivel számos szerepe van az emberi szervezetben. De a D-vitaminnak egynél több formája létezik, és a legújabb kutatások szerint ezek a formák lehetnek különböző hatásokat. Tehát melyek a D-vitamin különböző típusai, és valóban előnyösebb-e az egyik, mint a másik?

Bár a később a D-vitamin-hiányhoz kapcsolódó egészségügyi állapotok, mint például a csontbetegség angolkór, már a 17. század óta ismertek, magát a D-vitamint csak a 20. század elején azonosították. Ez a felfedezés oda vezetett Windaus Adolf 1928-ban elnyerte a kémiai Nobel-díjat.

A D-vitamin család valójában öt molekulát foglal magában, amelyek közül a két legfontosabb a D2- és a D3-vitamin. Ezeket a molekulákat ergokalciferolnak és kolekalciferolnak is nevezik. Bár mindkét típusú D-vitamin hozzájárul az egészségünkhöz, különböznek egymástól abban, hogy hogyan jutunk hozzájuk.

Az étrendből származó D2-vitamin általában növényekből származik, különösen a gomba és az élesztő, míg a D3 vitamint állati forrásokból kapjuk, mint pl olajos hal, máj és tojás. A D-vitamin mindkét formája étrend-kiegészítőkben is elérhető.

A legtöbb ember valószínűleg nem tudja, hogy a D-vitaminunk nagy része innen származik bőrünket napfénynek tesszük ki. Amikor bőrünket napfény éri, az ultraibolya sugárzás a 7-dehidrokoleszterin nevű prekurzor molekulát D3-vitaminná alakítja. A napsugárzásnak ez a fontos hatása megmagyarázza, hogy a szélsőségesebb szélességi körökön élők vagy a sötétebb bőrűek miért hajlamosabbak a D-vitamin hiány. A melanin, a bőr pigmentje, blokkolja az ultraibolya sugarakat a 7-dehidrokoleszterin aktiválásában, így korlátozza a D3 termelést. Hasonló hatást vált ki a ruházat vagy a fényvédő használata is.

Mind a D2-, mind a D3-vitamin lényegében inaktív, amíg két folyamaton megy keresztül a szervezetben. Először is a a máj megváltoztatja kémiai szerkezetét kalcidiol néven ismert molekula kialakításához. Ebben a formában raktározódik a D-vitamin a szervezetben. A kalcidiol ezután tovább változik a vesékben kalcitriol képződésére, a hormon aktív formája. A kalcitriol felelős a D-vitamin biológiai hatásaiért, beleértve a csontok kialakulását, a kalcium metabolizmusát és a működik az immunrendszer.

Technikailag a D-vitamin egyáltalán nem vitamin, hanem egy pro-hormon. Ez azt jelenti, hogy a szervezet aktív hormonná alakítja át. Minden hormonnak vannak receptorai (a csontsejteken, az izomsejteken, a fehérvérsejteken), amelyeket ők kötni és aktiválni, mint egy kulcs, amely kinyitja a zárat. A D2-vitaminban ugyanez van affinitása a D-vitamin receptorhoz, mint D3-vitaminhoz, vagyis egyik forma sem kötődik jobban a receptorához.

Különböző hatások az immunrendszerre

A nemrégiben készült tanulmány megállapították, hogy a D2- és D3-vitamin-kiegészítés eltérő hatással volt az immunműködés szempontjából fontos génekre. Ezek az eredmények jelentősek, mivel a legtöbb korábbi kutatás nem talált nagy különbséget sem a D2-, sem a D3-vitamin-pótlás hatásában.

Az eddig publikált kutatások többsége azt sugallja, hogy a fő különbség a D2-vitamin és a D3-vitamin pótlása között a véráramban keringő D-vitamin szintjére gyakorolt ​​hatás. Tanulmányok ismételten kimutatták, hogy a D3-vitamin az felettes növeli a D-vitamin szintjét a szervezetben. Ezeket a megállapításokat alátámasztotta a bizonyítékok közelmúltbeli áttekintése, amely szerint a D3-vitamin-kiegészítés növelte a szervezet D-vitamin szintjét jobb, mint a D2-vitamin. De nem minden tanulmány egyetért.

Nagyon kevés tanulmány támasztja alá, hogy a D2-vitamin pótlása jobb, mint a D3-vitamin. Egy vizsgálat kimutatta, hogy a D2-vitamin jobban kezeli az immunproblémákat azoknál a betegeknél, akik szedték a gyógyszert szteroid terápia. A szervezet D-vitamin szintjének emelésén kívül azonban nincs sok bizonyíték arra, hogy a D3-vitamin-kiegészítők jobbak, mint a D2-vitamin-kiegészítők. Egy tanulmány kimutatta, hogy a D3-vitamin javult a kalciumszint több mint a D2-vitamin. De további kutatásra van szükségünk, hogy végleges válaszokat adjunk.

Szóval melyiket vegyem?

A D-vitamin-hiány most elterjedtebb, mint valaha, Mintegy egymilliárd ember világszerte D-vitamin hiányos. Fontos, hogy a D-vitamin-hiány kockázatának kitett emberek – idősek, kevésbé napos éghajlaton élők és sötétebb bőrűek – szedjenek D-vitamin-kiegészítőket.

Az egészségügyi szakemberek azt javasolják, hogy a legtöbb ember vegye be Napi 10 mikrogramm D-vitamin, Különösen télen. Úgy tűnik, hogy a D3-vitamin-kiegészítők a legjobb választás a D-vitamin szintjének fenntartásához, de a bőr rövid napozása, még felhős napon is, szintén segít fenntartani az egészséges D-vitamin szintjét.

A szerzőről

James Brown, biológia és orvosbiológia docens, Aston Egyetem

Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.

könyvek_kiegészítők