Télen csökken a D-vitamin-termelő képességünk. Anetlanda/ Shutterstock

Legtöbbünk nem aggódik amiatt, hogy D-vitaminhoz jusson, ha meleg az idő és süt a nap. De a tél közeledtével, borús nappalok és hosszú éjszakák kíséretében, felmerülhet a kérdés, vajon hasznos lehet-e D-vitamin-kiegészítés – és milyen előnyökkel járhat.

Nyáron a legjobb módja annak, hogy D-vitaminhoz jusson, ha egy kis napsütésben részesül. Az ultraibolya sugarak (különösen az UVB, amelyeknek rövidebb a hullámhossza) kölcsönhatásba lépnek a koleszterin egy formájával, az ún. 7-dehidrokoleszterin a bőrben, ami aztán D-vitaminná alakul.

Mivel a D-vitamin termelése az UVB-sugárzástól függ, ez azt jelenti, hogy képesek vagyunk előállítani csökken a téli hónapokban. D-vitamin termelés is attól függ hol laksz, az Egyenlítőhöz közelebb élők több D-vitamint termelnek, mint a sarkokhoz közelebb élők.

A D-vitamin hiány a probléma az Egyesült Királyságban a téli hónapokban. Ennek oka az északi fekvése és a felhős idő, valamint a szabadban töltött idő hiánya.

Az Egyesült Királyságban egy több mint 440,000 XNUMX ember bevonásával készült tanulmány megállapította 18%-uk volt D-vitamin hiányos a téli hónapokban. A D-vitamin-hiány bizonyos etnikai csoportokban még magasabb volt – az adatok szerint az ázsiai résztvevők 57%-a és a fekete bőrűek 38%-a volt D-vitamin hiányos. Ennek az az oka, hogy a bőr melanintartalma meghatározza az ember azon képességét az UVB-t D-vitaminná alakítja.

Tekintettel a D-vitamin-hiány elterjedtségére az Egyesült Királyságban, és annak fontosságára egészségünk szempontjából, 2016-ban az Egyesült Királyság Táplálkozási Tudományos Tanácsadó Tanácsa ajánlásokat fogalmazott meg a D-vitamin mennyisége az embereknek arra kell törekedniük, hogy télen kapjanak.

Azt javasolják, hogy az emberek napi tíz mikrogramm (vagy 400 NE – nemzetközi egység) D-vitamin bevitelére törekedjenek. Ez segít az embereknek elkerülni a súlyos hiányt. Ez elérhető táplálékkiegészítők szedésével vagy étkezéssel bizonyos élelmiszerek amelyek gazdagok D-vitaminban – beleértve a zsíros halakat, például a heringet, a makrélát és a vadon élő lazacot. Egy 100 grammos friss hering például körülbelül öt mikrogramm D-vitamint tartalmaz.

A D-vitamin-kiegészítés legegyértelműbb előnye az csont egészség. Valójában a D-vitamin volt először fedezték fel 100 évvel ezelőtt, mert képes megelőzni az angolkórt, amely gyenge csontokat okoz, amelyek meghajlanak.

Bár angolkór nem túl gyakori az Egyesült Királyságban ma is előfordulhat gyermekeknél, ha hiányzik a D-vitamin. Felnőtteknél a D-vitamin hiánya csontfájdalmat, érzékenységet és izomgyengeséget okozhat, valamint növeli az osteomalacia kockázatát – amelyet gyakran „lágycsont-betegségnek” neveznek –, a csontok gyengüléséhez vagy felpuhulásához vezet.

Az ok, amiért a D-vitamin hiánya ilyen hatással lehet a csontok egészségére, a vitamin és a kalcium és foszfát. Mindkét ásványi anyag segít megőrizni csontjainkat, de D-vitaminra van szükségük ahhoz, hogy megerősítsék és erősítsék a csontokat.

Egyéb egészségügyi előnyök

A csontvázra gyakorolt ​​hatásai mellett egyre több kutatás kezdi azt mutatni, hogy a D-vitamin-kiegészítők további előnyökkel járhatnak egészségünkre nézve.

Például, a kutatás azt mutatja kapcsolat van a D-vitamin-hiány és bizonyos vírusos betegségek megnövekedett kockázata között, beleértve a megfázás, influenza és a Covid.

Hasonlóképpen számos tanulmány – beleértve a sajátomat is - sejtmodelleken kimutatták, hogy a D-vitamin elősegíti a mikrobák, például a tuberkulózist okozó baktériumok elleni immunitást. Ez azt jelenti, hogy a D-vitamin potenciálisan megakadályozhat bizonyos típusú fertőzéseket.

A D-vitamin tompíthatja a gyulladásos immunválaszokat is, amelyek potenciálisan megvédhetnek az autoimmun betegségektől, mint pl. sclerosis multiplex és a rheumatoid arthritis.

Egy 2022-es vizsgálatban, amely több mint 25,000 50 2,000 év feletti embert vizsgált, azt találta, hogy a napi 50 NE (XNUMX mikrogramm) D-vitamin-kiegészítő bevétele összefüggésbe hozható 18%-kal kisebb a kockázat autoimmun betegségek – nevezetesen a rheumatoid arthritis.

A D-vitamin-kiegészítők a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatával is összefüggésbe hozhatók. A jelentős ausztrál tanulmányTöbb mint 21,000 60 84-2,000 év közötti embert vizsgáltak meg, és azt találták, hogy azok a résztvevők, akik öt éven keresztül napi XNUMX NE D-vitamin-kiegészítőt szedtek, kisebb volt a súlyos szív- és érrendszeri események (például szélütés vagy szívroham) elszenvedésének kockázata, mint azoknál, akik kiegészítést nem vett be.

Jelenleg nem ismert, hogy a D-vitaminnak miért lehetnek ilyen jótékony hatásai az egészségünk egyéb területein. Azt is érdemes megjegyezni, hogy sok ilyen kísérletben a résztvevők közül nagyon kevés volt D-vitamin hiányos. Bár feltételezhetjük, hogy a megfigyelt egészségügyi előnyök még nagyobbak lehetnek a D-vitamin-hiányban szenvedőknél, a jövőbeli kutatások számára fontos lesz ezen tényezők tanulmányozása.

Bár még túl korai megmondani, hogy a D-vitamin-kiegészítőknek széles körű egészségügyi előnyei vannak-e, egyértelmű, hogy előnyös a csontok egészségére. Érdemes lehet táplálékkiegészítőt szedni a téli hónapokban, különösen, ha 65 év feletti, sötétebb bőrű vagy sok időt tölt beltérben, mivel ezek a tényezők fokozott a D-vitamin-hiány kockázata.

A kutatás azt is mutatja, hogy át kell gondolnunk a D-vitamin-pótlási tanácsokat. Míg az Egyesült Királyságban az embereknek napi 400 NE D-vitamin bevitelét javasolják, számos vizsgálat kimutatta, hogy a napi 2,000 NE jótékony hatású.

Martin Hewison, a molekuláris endokrinológia professzora, Birmingham Egyetem

Ezt a cikket újra kiadják A beszélgetés Creative Commons licenc alatt. Olvassa el a eredeti cikk.